食用肉桂有哪些好处 肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮,是一味中药材。肉桂有独特的香味,常被人们用来当作烹食的调味品,极受人们喜爱。让我们一起去看看肉桂都有什么功效作用吧。 镇静镇痛。实验证明,肉桂中含有的桂皮醛对小鼠有明显的抗兴奋、镇静作用,表现为自发活动减少,这个功效主要是由于桂皮醛有作用于中枢神经系统的功能,抑制神经元的活性来实现镇静镇痛。应用小鼠压尾刺激或腹腔注射醋酸观察扭体运动的方法证明它有镇痛作用。 降温。在中药里桂树整株都是可以入药的,很多中药的方子中都含有肉桂或者桂枝,这主要就是运用其解热作用。在实验中发现,肉桂水提取物对小鼠正常体温以及用伤寒、副伤寒混合疫苗引起的人工发热均有降温作用。对温刺引起发热的家兔,桂皮醛及肉桂酸钠都有解热作用。 抗菌。肉桂中含有桂皮油,桂皮油有强大的杀菌作用,对革兰氏染色阳性菌的效果比阴性者好,因其有刺激性,很少用作抗菌药物,但外敷可治疗胃痛、胃肠胀气绞痛等。 通经。现在很多女性由于生活作息不规律或是因为年龄的问题,引起月经紊乱、月经不调等现象。肉桂对女性调理身子有着很大的作用,因其含有大量的桂皮油,这类油有一定的挥发作用,同时也有通经功效,能引起子宫充血,调节月经,这也是肉桂有堕胎功效的依据。 肉桂功效虽多,但毕竟是一味中药材,食用还是有一些注意事项的: 1、阴虚火旺、热病伤阴以及假寒真热者不宜食用,肉桂大热,食之会加重火气; 2、不宜一次性大量食用肉桂,食用过多容易上火,甚者会出现中毒的现象; 3、切记,肉桂这样大热的中药不要和和螃蟹之类的寒性食物一起煮。 |
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