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瑞典北部于默奥大学公布最新研究成果显示,多喝煮咖啡可降低妇女患乳腺癌风险。
调查发现,每天喝煮咖啡平均超过4次的妇女比每天喝平均不到一次的妇女患乳腺癌风险要小,喝速溶咖啡的妇女在49岁前患乳腺癌风险要大于喝煮咖啡的妇女。
研究人员认为,煮咖啡有益健康,是因为所含脂肪酸是速溶咖啡的80倍。动物实验已证明,脂肪酸有抑制癌细胞生长效果。
来自: 子孙满堂康复师 > 《咖啡治百病》
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