 教你做大蒜粉丝烤茄子，浓稠的肉汁和嫩汁，开胃爽口，美味又健康！  这道菜整体非常好吃，茄子肉很嫩，果汁很浓，即使在这么炎热的一天，你也不想吃油腻的东西，这种轻蒜扇为你烤茄子当然它也是很有魅力。这种大蒜炒茄子非常美味，多汁，味道非常好。但是当我们制作这道菜时，有一些方法和技巧。首先，如果我们掌握这些技能，我们就可以制作出非常美味的夜市小吃。我们必须在切割前盲目烤和勉强烤，所以这种方法适合与朋友和亲戚一起吃。  我们在这个时候，我们要准备一些配料，首先我们要准备茄子，茄子的长度可能是中长，有一个大蒜，一个小扇子，10克辣椒粉，和一匙豆沙和一匙鸡精，一杯植物油和适量的盐，使我们的成分准备好了。首先，在我们准备好这些成分后，我们必须在这里软化粉丝，然后需要把两个所有的茄子都洗干净。清洁后，我们将它们放在烤网上，烘烤10到15分钟，然后在165度烘烤。   在做的过程中，我们应该注意豆瓣的味道是咸的这一事实，因此需要根据自己的口味添加盐的添加量。同时，我们的烘焙时间是一样的，但我们选择两个茄子，所以我们必须选择两个相同大小的茄子。我们裸露烤的目的不仅是为了让时间更经济，而且还让茄子锁住自己的水分，味道也很好，所以在选择材料时，一定要选择新鲜的茄子，所以确保茄子很嫩，味道也很美。尽可能使用油。
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