“三伏”最热在中伏 炎炎夏季,山西人家里最忙碌的电器就是冰箱 里面塞满了冰可乐、冰淇淋…… 一边看电视,一边喝上一杯冰镇可乐 这样的感觉真是过瘾极了 然而需要提醒的是,冷饮可不能任性喝,因为它们不但影响健康,甚至还有极大危险。近日,一名长沙男生,就被刚从冰箱里拿出的冰可乐炸成骨折! 20岁的小袁是长沙一所高校大三学生,暑假在长沙租房为出国进行外语培训。7月29日晚餐前,小袁和往常一样,从冰箱里拿出一瓶冰镇瓶装可乐准备喝,一不小心可乐瓶掉在了地上。就在他捡起可乐打开瓶盖的瞬间,可乐瓶突然炸裂,他左手虎口处被炸开一条口子。 小袁发出惨叫,家人闻讯赶来,只见他左手动弹不得,伤口血流不止。他随即被送到省人民医院就诊。X光检查发现,小袁左手拇指近节指骨骨折,需手术固定。当晚,医院为小袁进行手术,两小时手术顺利完成。术后,小袁的左手还需采用石膏固定4~6周。 “没想到,喝瓶冰可乐竟然导致这么严重的后果。”小袁说。更严重的是,医生介绍,由于小袁的伤口较深、创面较大,将来可能出现瘢痕挛缩,影响受伤手指的关节活动度。 冰可乐爆炸,有两种可能,一是因为温差,二是因为气压。 温差:可乐是二氧化碳饮料,过热过冷都会让二氧化碳从液体中释放出来,液体的体积会膨胀,导致罐体被撑破,所以可乐罐不能加热,也不能冷冻! 气压:可乐中的二氧化碳,在落地碰撞一瞬间可乐瓶发生剧烈震荡,二氧化碳大量释放,导致气压升高,最终引起瓶身爆炸。 所以,如果饮料从冰箱拿出来没有摇晃就发生爆炸,应该与温差有关。如果其间有摇晃,如落地碰撞引起的剧烈震荡,就是跟气压有关。 冰可乐爆炸,就像手榴弹一样,它本身的爆炸杀伤力不会特别大,但它里面含有的碎片,会在爆炸时高速迸射出来,就有了较大的杀伤威力,很可能会割伤身体。 除了爆炸,冰饮还有许多其他危险,下面都是真实发生过的案例: 冰淇淋刚吃完,大脑竟被“冻住了” 武汉的小王为了解暑,先后把空调温度调至22℃,猛灌了半瓶冰可乐,又抱起一大盒冰淇淋吃,结果刚吃完,突然头痛欲裂,赶紧到家附近医院就诊。 经医生诊断,小王的头痛是典型的“冰淇淋头痛”,和一次性进食大量冰冷食物有关,一旦“中招”,会导致额头或太阳穴剧烈疼痛,还可能恶心呕吐。 喝冰可乐喝出胃穿孔 大连的刘先生曾经出现过胃出血的症状,某日他外出回家,把冰箱里两瓶可乐拿出来喝了,之后他的胃里像着火了一样烧得难受,当天下午就被家人送到医院。医生检查,他胃部溃疡处发生胃穿孔,后经过手术,胃切除了2/3他才保住性命。 喝了冰啤酒后,肚子爆炸了 武汉的老赵吃饭时喝下三瓶冰啤酒,之后在洗热水澡时,把淋浴喷头对着腰腹部冲洗,结果在冷热刺激之下,脾动脉瘤“爆炸”了,短短几个小时里出血量达4000毫升,相当于流光了人体80%的血,呼吸、心跳一度骤停。经过连夜急诊手术,才抢救过来。 你真的会用冰箱吗? 可乐啤酒千万别冷冻 要想杜绝危险,碳酸饮料千万不要冰镇到0℃以下,同理啤酒也是不可以的,它们都不可放在冰箱的冷冻室。如果想喝冰镇饮料,提前放入冷藏室,或者直接加入冰块,这样更安全。不要为了让啤酒迅速冰一点而放进冷冻,很容易忘记拿出而发生意外。 冷饮在冰箱中贮存久了别喝 冰箱不是保鲜箱,一般家庭冰箱无法有效起到杀灭某些病菌的效果。所以,冷饮买回最好尽快食用,在冰箱中放得过久,品质和安全性会降低。另外,融化的雪糕别再放回冰箱。 带干冰的蛋糕不能放进冷冻室 一些蛋糕店售卖的冰淇淋蛋糕,在外带时会加有干冰,干冰不能随便用手触碰,会造成低温冻伤。更不可放在冰箱冷冻室这样密闭的环境中,否则干冰挥发为气体后会产生极大的压力,造成爆炸,曾有人因这样做,冰箱门都被炸掉了! 这8种食物不能放冰箱 香蕉、荔枝、火龙果、芒果等热带水果,放进冰箱会冻伤; 西红柿放冰箱会失去鲜味,生黑斑,还会腐烂; 面包、月饼放冰箱,会加速变陈、变硬; 黄瓜、青椒在冰箱中久存,会变黑、变软、变味; 火腿放冰箱,水分易结冰,造成脂肪氧化影响口感; 巧克力的最佳储存温度是5℃—18℃,不宜放冰箱; 鱼类储藏适宜温度在-30℃以下,不宜放冰箱太久; 药材在冰箱和其他食物混放,会破坏药性。 上面这些知识点,你记住了吗 生活处处是学问 在享受科技便利的同时 不要忘记杜绝隐患 祝愿大家都能度过一个健康、安全的夏天~ |
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