 随着生活水平的提升，现在人们普遍对健康的需求越来越大，更加注重身体的保养，以往看似遥不可及的参茸制品也逐渐走进人们日常生活中。人参，中医传统四大名药之一，具有非常好的滋补功效。《神农本草经》谓其：“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智。久服，轻身延年。”不仅适用于病患群体用于治疗，也可用于年老体弱之人进行调养。由于目前市场上参类制品名目繁多，加之不同的参在性味和功效上也有差别，适用的人群也不一样，如果没有相关的知识背景很难作出合适的选择，今天我们就来说说这些参类家族。 1.人参  1.1 野山参 野山参，顾名思义，自始至终都生长于山野里面。它生长比较缓慢，生长年份越久，质量就越好。野山参现在非常的稀少，价格也十分昂贵，但功效上是所有人参中最强的，适用于多种虚弱证候，既可补气，又能生津，还能增进智力。其性平和，寒热均宜，尤其适合需要大补元气之人，对于年老体弱、病后体虚、神经衰弱者也非常适合。 1.2 移山参 移山参是先自己育苗，种上一两年之后再把它移到野山中生长，产量比较低，价格比较高。功效上类似于野山参。 1.3 生晒参 将新鲜人参采摘回来清洗干净后，用烘干设备烘干的人参。由于没有经过蒸煮，原汁原味，所以有效成分含量是最高的。由于其中所含的酶没有经过高温破坏，其有效成分皂苷容易被这个酶水解破坏，因此生晒参不耐贮藏。 生晒参药性上平而偏寒，可补充元气、补脾益肺、宁神益智、生津止渴，是日常保健最常用的补品。特别适合用于脾胃虚弱、消化吸收功能较差以及病后体虚的患者。此外，生晒参还能安神，抗疲劳，提高脑力，对于神经衰弱有不错的效果 1.4 红参  新鲜人参经过蒸煮，其中含有一种特殊的淀粉就变成了红的糊精，所以外观上看起来呈淡淡的红色，故名红参。红参在制作过程中其中的主要有效物质皂苷会有所损耗，但因为高温，所含的酶失去活性，所以贮藏过程中皂苷成分不容易水解，可以存放比较长的时间。 红参由于经过高温蒸煮，所以药性上偏温，可大补元气、益气摄血、复脉固脱，适合于秋冬季进补，对于平素容易出现怕冷、手脚不温、神疲乏力、阳痿尿频等表现，辨证属于阴盛阳虚、气血不足的人群尤为适合。 由于红参具有火大、劲足的特点，阴虚火旺、高血压患者不适合。 2 西洋参 又名花旗参，原产于美国、加拿大等地，现在我国东北地区的辽宁、吉林等地也有种植。西洋参药性偏凉，既可补气养阴，又能清热生津，在补气方面和人参基本相似，同样可用于元气虚脱，脉细欲绝的危重患者，但在效力上，不及人参强。养阴方面，西洋参可以直接养阴生津，对于气虚兼有热的，或者兼有阴伤，阴虚内热的，西洋参比人参更适合。  西洋参适合于春夏季服用，主要针对身体出现阴虚火旺、内热消渴、口燥咽干的人群。不适合湿气较重、脾胃虚弱的人群。 3 党参 产于山西上党地区，在某些方面有类似于人参功效。  党参主要是补脾肺两脏之气，对于心气、肾气作用不明显，适合于脾气虚引起的脘腹胀满、食少、便溏、倦怠、乏力，或肺气虚出现的久咳虚喘、容易外感，或者气虚自汗。 此外，党参还具有补血作用，能够气血双补，可以用于血虚证。 4. 太子参 太子参能够气阴双补，既是补气药，也是补阴药，但作用不强，非常平和，对于较重的元气虚脱，它的力度达不到。  主要适合于儿童。对于成人肺、心、脾的气阴两伤，如果不是很重，也可以用，但剂量上可以适当大一些。 本文为周扬医生原创，转载请注明，谢谢合作！ |
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