 节瓜是冬瓜的一个变种，别称北瓜、毛瓜、腿瓜等，为葫芦科冬瓜属一年生攀援草本植物，原产我国南部，在岭南各地栽培历史悠久，栽培面积较大，在海南也有多年栽培历史。 节瓜具有清热、解暑、解毒、利尿、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。此外，对于治疗肾脏病、浮肿病、糖尿病等，都有一定的辅助效果。在人们的日常生活中无论是炒食，还是煲汤，都很受欢迎。 节瓜的栽培品种 1、春节瓜：春节瓜适宜的品种有菠菜萝种、黑毛种和七星仔等，这些品种较耐稍低温度，第一雌花着生节位低。 2、夏节瓜：夏节瓜适应性较广，品种有大藤、仔鲤鱼和黄毛等。 3、秋节瓜：秋节瓜利用塑料大、中、小棚、日光温室于冬季育苗，早春定植，春末夏初采收上市的栽培方式为春早熟栽培。  节瓜的生长环境 1.温度管理 节瓜的生长发育对气候条件的要求，与冬瓜基本相同，适于较高温度和较强的光照。在较高温度时，蔓叶生长迅速，开花结果较早；温度低，则蔓叶生长慢，开花结果较迟。对温度的要求，在各个生长时期有所不同。 2.光照控制 节瓜对光照长短的要求不严格，多数品种在长日照下或短日照下都能正常发育。对光照强度要求严格，在它的各个生长期都要求有良好的光照条件，光照不良，特别是经常阴天下雨，植株生长纤弱，同化作用低，容易感染病害，且不利于昆虫传粉和授粉，影响座果，产量低。 3.水分条件 节瓜虽根群发达，但由于叶面积大，蒸腾作用强，对水分的要求较为严格。在幼苗期需要水分较少，如果这个时期土壤湿度过高，容易诱发猝倒病。抽蔓后对水分要求逐步增多，开花结果盛期需要大量的水分，这时土壤应经常保持湿润。  致富点睛 节瓜分为不同的品种。春节瓜适宜的品种有菠菜萝种、黑毛种和七星仔等；夏节瓜适应性较广，品种有大藤、仔鲤鱼和黄毛等；秋节瓜利用塑料大、中、小棚、日光温室在冬季育苗，这种方式在山东省面积较大，解决了在春季没有供应的问题，经济效益较高。 |
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