糖尿病是一种很常见的疾病,所以他们在饮食上是很注重的,尤其是老年糖尿病患者的饮食。 但随着老年糖尿病的患者越来越多,如何护理老年糖尿病就成为了很多人关注的问题了。 那么他们的饮食又该如何注意呢? 不适合糖友食用的调味料 耗油 耗油一般都是由牡蛎制作而成的,味道鲜美,但在制作过程中盐分加的比较多,所以不适合糖友食用。 图片来源于网络素材 ![]() 图片来源于网络素材 花生酱 花生酱含有大量的糖和脂肪,如果糖友经常食用很容易增进血凝,形成血栓,因此不利于糖友的身体健康。 辣椒酱 辣椒酱的刺激过大,会导致糖尿病患者的肠道功能吸收不稳定,从而影响血糖的控制。 ![]() 图片来源于网络素材 炼乳 由于炼乳的含糖量比较高,还有一定的蛋白质成分,这种高糖分的食物是不适合糖尿病患者的食用的。 豆瓣酱 豆瓣酱是由蚕豆、食盐、辣椒等制成的,虽然里面包含了很多豆类。 ![]() 图片来源于网络素材 但由于盐分太多,还添加了辣椒,所以也是不适合糖尿病患者食用的。 老年糖尿病常见什么症状? 眼睑苍白 轻轻拉开眼皮,检查眼睑内测是否呈现光泽的粉红色,如果不是就表示缺少铁质,也就是贫血。 ![]() 图片来源于网络素材 如果是贫血的迹象,可以多吃一些红肉、青菜、谷麦和豆类等食物。 眼皮下垂 眼皮沉重有时候不一定是困乏的表现,也可能是压力过大,还会和糖尿病有关联,甚至是肺癌、中风的表现。 面色灰黄 脸上没有色泽,有可能是因为身体的细胞不能完全地吸收水份,从而引发脱水的迹象。 面部皮肤痕痒 如果皮肤出现发痒、干燥、发红、剥落以及疼痛,那么就有可能染了湿疹,这个时候就应该注意皮肤的护理。 ![]() 图片来源于网络素材 但这也有可能是因为肝脏无法正常发挥功能所引起的,这就和糖尿病有关系了,因为胆汁阻塞从而积聚在血管内,就会使皮肤出现痕痒。 眼白发红 如果人平时睡眠不足,身体就会出现疲乏,眼睛就会布满了红血丝,但这种情况也有可能是因为换了虹膜炎的表现。 因为虹膜炎的产生可能和自身的肠胃炎或关节炎等病毒或自主免疫性疾病所引起的。 糖尿病老人该怎么吃? 既然了解过一些老年糖尿病患者的常见病因和症状,那么接下来就需要讲解一下老年糖尿病应该怎么控制饮食吧。 1、少吃坚果类食物饱腹 很多人都喜欢吃花生、瓜子等零食,一来可解馋,二来可减轻饥饿感。 ![]() 图片来源于网络素材 但是这些坚果类食物除了含有丰富的蛋白质之外,还有油脂,如果是食用大量的花生、瓜子、杏仁等,不仅会使热量大大增加,还会使血脂升高,从而不利于控制病情。 所以经常吃花生、瓜子的糖友们要计算食用的量,要减少油脂的摄入。 2、应该多吃豆制品 适量的食用豆制品对糖友的健康是有一定的好处的。 因为豆制品不含糖,并不是说它不会转化为糖,只是转化的过程比较慢,最终还是会转化为葡萄糖导致血糖升高的。 ![]() 图片来源于网络素材 特别是对于老年人和多年的糖尿病患者,如果不加节制,食用大量的植物蛋白,就会加重肾脏的负担,使肾功能进一步减退。 所以合并蛋白尿的糖友,最好不要食用豆制品,尽量多吃鱼、禽等白色肉类为主。 |
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