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身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力，做一个吃货现在一点都不丢人，现在大多数人聚在一起都是在谈论吃，谈论自己会做什么，谈论自己见过什么吃的，对于吃也是打开社交一个话题，所以现在关系自己吃很有必要，也不丢人，言归正传，看今天的关于吃的文章吧。家常烙饼的快速做法，烙制根本不用一滴油，个个鼓起大泡，柔软又劲道  今天和大家分享一个简单快速做单饼的方法，这种做法做出的饼柔软劲道，而且凉了也不会硬，最主要是不用醒面，节约了很多时间，首先我们准备普通面粉300克，加入3克盐，再加入20毫升食用油。  加入油可以使做出的饼更柔软，凉了不硬，把3分之2的面用150毫升的开水烫面，再把剩余的面用80到100毫升的凉水和面，搅拌至没有干面粉，趁热把它揉成光滑的面团。面团要多揉一会，然后搓成长条，再揉成圆形备用。  取两个面剂用手把它按扁，在其中一个面剂上均匀刷上油，撒上干面粉，把另一个盖在这个面剂上，正反面把它擀薄，然后把它卷起下锅，起锅开小火，锅热下入饼胚，然后盖上盖子焖20到30秒，像这样把两个面剂摞在一起烙至的饼，保持水分，会更加的软，烙至饼微微鼓起翻面，烙至饼全部鼓起即可出锅。 欢迎漂亮的你和帅气的你点评，你的点评是小编最大的肯定，祝每位看官天天开心!喜欢小编的话，可以关注小编哦！每天都会有惊喜跟大家分享！ |
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