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物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

 文明世界拼图 2018-08-22
物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

导语

最近有位樱桃哥找源味君诉苦:今年刚把家里种的樱桃拿到线上卖,37.9元3斤包邮,两个月成交了200多单,结果收到30多个中差评,面临封店的结局!不少人都评价:好恶心,好多烂了,发霉了,垃圾……

他倍感委屈,其实发货的时候都是从树上新鲜摘下的,顺丰包不起,一般的物流时间长,再加上天气炎热,兜兜转转到客户手里,坏果就多了。

这样的委屈,估计很多农人都曾遭遇过,源味君今天要采访的对象,深刻意识到农产品要真正做大做强,一定要解决好物流问题,他想出了一个切实可行的办法。

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

01

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

创建田园大队,始于一份情怀

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

和团队小伙伴的合影,中间为陈敦圆

这位87年的帅小伙叫陈敦圆

安徽安庆潜山人

和很多搞农业的人一样

陈敦圆最初起心动念

是源于那一份挥之不去的田园情结

作为一名资深吃货

思念故乡

往往首先想起故乡牵肠挂肚的美味

他总是怀念小时候

纵横交错的田埂边

母亲掐一把娇嫩的水萩

和些糯米粉

加入腊肉、粉丝、咸菜、酱干

做成柔软绵和、鲜咸可口的水萩粑

还有和小伙伴们打打闹闹

玩累了,就随手摘一个田里

嫣红的番茄和碧翠的黄瓜

咬上一口

自然的清香溢满舌尖

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

来到大城市后

有一种不管吃什么都觉得味道不对的感觉

有一回,他在小区楼下买了几个菜包子

一口咬下

味蕾中弥漫着一股浓郁的农药味

看着刚刚出生的可爱宝宝

平日里大大咧咧的他不禁担忧起来

自己倒无所谓

可怎么能让孩子吃化肥农药浸染过的食物?

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

陈敦圆和他的宝宝

他不禁思考

在老家轻而易举能得到的健康食材

能不能端上城里人的餐桌?

一方是生产过剩找不到销售渠道的农户

一方是笼罩在化肥农药阴影中的城里人

如何搭建一个彼此沟通的桥梁?

之前在金融行业已小有成就的他

当机立断改行做农业

他找到几个志同道合的小伙伴

一起成立了一个农产品电商平台

取了个很80后的名字——“田园大队”

他们要把安徽省内所有的生态农产品一网打尽

让优质的农产品走进城里的千家万户

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

“田园大队”电商平台的农户

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

02

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

遭遇物流难题,他想到用循环冷藏箱

“唉,真正做起来,才发现有很多bug”

他对源味君发出这样的慨叹

市场上销售的蔬菜

往往经过一级、二级、三级批发渠道

只有专业的种植户才有资格进入城市

力量薄弱、单打独斗的小农户

即便产品质量很好

也无法打进市场

更何况他们种类单一、包装简陋

又不懂得营销自己

缺乏议价能力

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

唯一的办法是走快递

但农产品面临着天然的短板

生鲜蔬果保质期太短、易损耗

通过长途运输到达消费者的手里

最后往往面目全非

虽然减少了中间渠道

但一旦加上快递费

原生态的农产品往往就少了价格优势

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

以土鸡蛋为例

一般顾客会选择购买50个鸡蛋

省内也要15-20元的包装及快递成本

均摊在每一个鸡蛋上

要加价4毛才能收回快递成本

对于客单价本来就不高的鸡蛋

这是一笔不小的数额

也大大降低了农户土鸡蛋的销售优势

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

而让他更加痛心疾首的是

快递包装在生活中造成大量

资源浪费和环境污染

无论是泡沫板或充气塑料袋

还是抗震的珍珠棉

顾客都是一扔了事

这些包装物大部分很难降解

所带来的白色垃圾污染

对农业和生态有很大的负面影响

初衷是为了销售生态有机农产品

结果却因为这些塑胶原料难以降解

反而对生态农业造成破坏

这不可谓不讽刺

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

他想到了一个将物流包装循环利用的方法

当即联系生产厂家

经过几番改进之后

可循环利用的冷藏箱开始投入使用

冷藏箱用的是纯PC材料

具有优良的耐冲击性

即使是放在高温的水中进行消毒也不会变形

可以循环使用1000次而不坏

不仅如此

还采用密封保鲜设计

并配备了食品级内膜对生鲜进行保护

能够有效地防止食物串味

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

最重要的是

因为可循环利用

减少了塑料包装的浪费和污染

把物流费用从原来的近20元降低到5-8元

将降低了至少一半的物流费用

让利给消费者

而且,循环冷藏箱因为结实牢靠、保鲜性能突出

还很好地解决了暴力快递、物流不及时等难题

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

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物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

怀揣一个梦,构建中国农产品流通的新体系

那这种循环回收给快递员和顾客

会不会带来一定的麻烦?

他们会有抵触情绪吗?

源味君问他

他笑了笑:

时间成本肯定是有的

但我们推广半年多来

顾客的接受度很高

说实话,一般愿意购买生态农产品的顾客

还是非常能够接受这种环保理念的

所以,快递员等待两三分钟

让顾客把收到的货品拿出来

大家基本上都无异议

因为以前的包装箱

对他们来说也是一堆垃圾

丢进楼下的垃圾箱也是一种麻烦

至于我们电商平台的农户

因为只需要交付一部分押金

每利用一次收取2元的回收费和折损费

这比原来的物流成本降低太多了

所以在他们中推广也挺容易的

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

现在大家都说有机产品难做

在我走访的农场里80%都是亏损

但很多农场主只会说老百姓不识货

很少在自己身上找原因

大米人家卖3块你卖30

蔬菜市场都是3元、4元的

到你这20多

是我也会肉疼

有机农产品是好

但也不能永远都是高高在上的姿态

价格太高的菜是卖给富豪的

不是普通老百姓

尽一切力量降低成本

让普通大众消费得起

才是长久的经营之道

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

我想把生态有机这个蛋糕做大

把这个市场培育成熟

首先第一步

就是降低物流成本

循环冷藏箱推广至今

市场反应良好

我们先在省内试点

慢慢推广到全国

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

我相信传统的农产品渠道

会一直是最高效、有生命力的模式

但我想要把我们的电商平台做大做强

一个农民的吆喝声太弱

我想集中力量替他们喊一嗓子

让更多的顾客了解生态有机农产品

并且能够吃得起生态有机农产品

最终我希望自己

能够构建中国农产品流通的新体系

这算是我的一点小野心吧

我相信一句话

今天很残酷

明天更残酷

后天很美好

但绝对大部分是死在明天晚上

所以每个人不要轻言放弃

我知道还会遇到很多的麻烦

但我会沉下心去做好每一件事

一点一点地

我会越来越接近我的目标

物流,农产品难以言说的痛!他的一个点子或颠覆整个行业!

但凡做农业的,都少不了为物流头疼。我国每年消费的易腐食品超过10亿吨,有近一半需要冷链运输,其中的物流成本难以计数,而因为快递包装造成的生态灾难,其代价和成本更是很多人始料未及的。

陈敦圆的循环冷藏箱,既降低了物流成本,又减轻了产品损耗,还解决了生态环境问题,可谓一举三得

很多时候,市场的痛点,就是你的机会,你对他的这番事业认可吗?欢迎来评论区留言!

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