|
有的人总是太忙碌，晚餐吃得很晚。 有的人早餐马虎，午餐对付，晚餐却喜欢大吃大喝！ 晚餐没吃对，除了体重增加这个最显著后果外，失眠、多梦、神经衰弱、高血压、冠心病、胃肠疾病等疾病都会找上门！ 01 晚餐10种错误吃法 你们，绝对绝对都有中枪！  1 不吃晚餐 不吃晚餐的人，晚上的时间几乎都会在饥饿中度过，长久如此，会导致胃部因为饥饿而收缩，同时胃酸持续分泌而没有食物摄入，损伤胃黏膜，很容易导致消化性溃疡的发生，且容易造成营养不良。 少吃一顿虽热会少摄入热量，但靠节食减掉的多数是水分，且很容易反弹。  当然，如果你中午不小心吃了太多，或者下午吃了好多零食加餐，或者晚上睡的很早，少吃顿晚餐也没什么不好。 2 晚餐吃太撑  吃的太饱，当然很容易肥胖啊！如果吃得太过丰盛，脂肪多、胆固醇高。 长期以往，容易引起动脉硬化，最终形成冠心病。 “晚饭少一口，活到九十九”的说法是值得提倡的，要在晚上给自己的胃“松”一下，别非要吃到饱，不饿就行了。 建议晚餐吃到“七八分饱”即可，就是感觉还没有完全吃饱，但是已经不饿了。 3 吃得太油腻  上班后，最喜欢晚上约上几个亲朋好友出去聚会，比如：红烧肉、炸鸡、烧鸭，烧烤、火锅…… 晚上如果经常吃油炸类食物、奶油制品、动物内脏等油腻食物，会加重胰腺、肝、胆、胃的工作负担，提高心血管疾病的发病风险。
适合晚餐的肉是这样子的：清炖鸡、清蒸鱼、白灼虾……蛋白质同样丰富，脂肪却少得多。 4 吃得太晚  吃的太晚不仅影响肠胃消化，而且还可能影响睡眠。 考虑到每个人下班的时间和路途长短的不同，在晚上6-8点之间吃晚餐是比较合适的，最好别晚于八点，这也便于食物的消化，身体也比较舒坦。 如果实在太晚了，或者需要加班晚睡，但又感到饥饿，建议吃一点易于消化的食物，比如鸡蛋羹、热牛奶、淮山粥等。 5 吃剩饭 不少老人怕浪费，晚上就吃剩饭剩菜。  然而，剩饭剩菜中含有亚硝酸盐，它们进入人体内会转化成亚硝胺，具有强烈的致癌作用，易诱发胃癌。 6 吃太多易产气食物 晚上吃太多容易产气的食物，如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇的饮料及甜点等，会让人产生腹胀感，可能会妨碍正常睡眠哦~~~  7 辣的、甜的食物 过辣饮食易让肠胃产生灼烧感，不仅可能影响睡眠，而且容易导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。 过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。甜品中的糖分很难在休息的状态下分解，进而会转换成脂肪，容易造成肥胖。 8 太黏的食物 汤圆、年糕等不易消化的黏硬食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物，进入胃内后，会直接影响胃的工作。 它们会让原本能温和进行的消化活动变得异常亢奋，容易导致急慢性胃炎等胃病。  9 爱喝浓汤 有些人觉得晚餐喝点汤不错，热气腾腾的汤不仅能犒劳自己，而且还可以减少饮食量。 不过，你可千万别选择浓汤，因为它比较油、热量也高，比如肉汤、浓汤煲煮的汤等。 高血压患者不适宜喝太咸的汤，痛风患者不应多喝海鲜汤等动物性食品的汤。 10 以水果代替晚餐 很多人崇尚以水果来代替晚餐，只吃苹果、西瓜或水果沙拉等。 但其实有些水果的含糖量并不低，比如晚餐吃半个西瓜，热量就相当于三碗米饭了。  成人一日三餐的进食比例是3：4：3，晚餐占到了30%，如果长期以水果来代替晚餐容易造成营养缺乏。 晚餐只吃水果的女生们会发现，自己头发掉得很多，皮肤松弛且容易肿胀，脸色也会暗淡。  其实好的晚餐，一点都不难哦！ 02 健康晚餐这样吃 1 时间 下午6-8点之间吃晚餐是比较符合大多数上班族的作息规律的，最迟也不要超过9点。 如果下班实在太晚了，超过了9点，这时候可以吃一些清淡的小米粥、燕麦粥、蔬菜汤面，或者吃一盘酸奶蔬果沙拉。 量不必太多，吃了不饿即可。  2 “查漏补缺” 吃晚饭前，回想一下早餐和午餐都吃了什么，在晚上把今天缺的营养都补上。比如： 没吃足500克蔬菜，晚餐就该吃一大盘青菜。 如果前两顿没吃粗粮，晚上就来碗杂粮粥。 如果没吃豆制品，晚上就来个豆腐。 …… 3 粗细搭配，均衡
适当吃些肌纤维短、好消化的海产品、瘦肉、蛋类都可以，注重粗细搭配，多吃些蔬菜和粗粮，少吃肥肉，从而增加胃肠动力，有助消化。 4 营养餐谱推荐 小康妹儿给大家推荐几个营养餐谱，当然只是举例，您可以根据自己喜欢的菜来搭配。
A：正常晚餐 1、主食：杂粮粥+烧饼 2、菜品：尖椒豆皮炒肉、白灼菠菜
B：减肥型晚餐 1、主食：小米燕麦粥 2、菜品：清蒸鱼、清炒油菜
C：夜宵（最好不吃） 1、主食：小米蔬菜粥 2、菜品：蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 03 关键的饭后半小时 晚餐后的时间最充裕，也是养生的好时机哦。 1 正确消耗能量 饭后不要剧烈运动应该是大家的常识了吧。 饭后这段时间不如做点家务，比如洗碗或整理房间，既可活动活动，又不会对消化系统造成负担。 2 拍打经络 利用这段时间拍打经络，主要针对任脉，也就是小腹以上正中间的部位，有很多重要的穴位分布在此，吃完饭从上到下轻轻拍打20分钟，可以帮助消化、强身健体。 3 这些事情，放在半小时后 饭后散步应该缓步慢行，走路的速度适合控制在每分钟30步左右。 太极、慢跑、跳舞等中强度运动，最好在饭后30分钟至1小时后进行。 |
|
|
来自： 祥雲山人杨克昌 > 《9排毒、中毒、毒药、重金属 、早晚餐》
