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蛋白质 由二十几种氨基酸组成的。氨基酸是蛋白质的组成部分，而蛋白质是肌肉，腺体，器官，肌腱，酶，指甲和头发的组成部分。这使氨基酸的地位变得至关重要。 蛋白质分类：1清蛋白（白蛋白）2球蛋白 3谷蛋白（植物中的豆类蛋白。谷蛋白 种子的贮存蛋白质，在谷蛋白氨基酸构成中，含有赖氨酸和色氨酸。） 4醇溶 谷蛋白( 醇溶谷蛋白 ——在醇溶谷蛋白的氨基酸构成中，脯氨酸和谷氨酸含量高。但是，几乎不含赖氨酸（赖氨酸：促进增高钙吸收。）、精氨酸 和组氨酸 醇溶谷蛋白仅存在于各类粮食中，如小麦(小麦醇溶蛋白)、大麦和玉米(玉米醇溶蛋白)。 )5组蛋白（碱性，大量赖氨酸） 6精蛋白（大量精氨酸。一种碱性蛋白，主要在鱼类(如蛙鱼、蹲鱼、鲱鱼等)成熟精子细胞核中作为和DNA结合的核精蛋白存在。在中性和碱性介质中显示出很强的抑菌能力，并有较高的热稳定性.） 7硬蛋白（体内作为结缔组织（羟赖氨酸）的重要组分。硬蛋白划分为胶原蛋白和角蛋白二种类型） 8核蛋白（蛋白质核酸结合） 9脂蛋白（油脂与蛋白结合，存在牛乳蛋黄中，与蛋白质结合的脂肪有甘油三脂、胆固醇、磷脂，肌肉（肌球蛋白：甲基赖氨酸）中的蛋白由蛋白质与脂肪结合） 10糖蛋白（唾液粘蛋白由蛋白质与糖类结合） 11磷蛋白 12金属蛋白 13血蛋白（蛋白质与血红素结合）。胰岛素由51个氨基酸组成。与结缔组织相关的蛋白（硬蛋白）：胶原蛋白 （羟脯氨酸）、结缔组织（羟赖氨酸）、角蛋白（头发蛋白）、网硬蛋白、弹性蛋白（弹性蛋白标志氨基酸：锁链赖氨酸、异锁链氨基酸。只有动脉球中含有此两氨基酸。脯氨酸、甘氨酸可以促进弹性蛋白产生。凝血酶：羟基谷氨酸）。 氮的总平衡 人们在每日膳食中摄取的蛋白质和摄入的氮量会与粪、尿和皮肤排出的氮量相等，这种形态称之为胶原蛋白 胶原蛋白肽由25种氨基酸组成，分布在皮的肌肉韧带外皮。羟脯氨酸 、羟赖氨酸、甘氨酸、丙氨酸、丝氨酸、苏氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、组氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、脯氨酸、谷氨酸、天冬氨酸 。其中甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸是胶原蛋白的特性，决定了胶原蛋白不同于普通蛋白的保湿、弹性、修复等的作用;胶原蛋白广泛存在于人体的骨、腱、软骨、皮肤组织中。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型胶原蛋白分子型胶原蛋白主要分布于皮肤、肌腱等组织，也是水产品加工废弃物(皮、骨和鳞)含量最多的蛋白质，广泛分布在真皮、骨、鳞、鳔、肌肉等处的I型， 外皮含12种氨基酸，防止胶原蛋白分解（富含抗氧化剂的食物，可以抵挡自由基）  1型人体胶原 蛋白质99异亮1.95亮3.89赖5.24蛋1.22胱1.95苯丙2.73酪1.52苏3.19色0.8 缬3.34精7.95组0.85丙7.13天5.44谷6.94甘15.98脯19.35丝3.74异亮：0.59亮：0.66赖：1.16蛋胱：1.08苯酪：0.89苏：0.96缬：0.81精：9.94组：1.06丙：8.91天：6.8谷：8.68甘：19.98脯：24.19丝：0.59 Ⅰ型胶原比较富含有丙氨酸和糖结合型的羟赖氨酸，广泛的存在于软体动物的各种器官中，包括:乌贼类的皮和头盖软骨、章鱼的皮鲍的肌肉和外套膜等。Ⅱ型胶原蛋白由软骨细胞产生 软骨和脊索，动物皮中除胶原蛋白外还含有透明质酸、硫酸软骨素等蛋白多糖有阻止皮肤中的酪氨酸转化为黑色素的作用，故胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用。胶原蛋白可以降低血甘油三酯和胆固醇，它是一种理想的降血脂食品，胶原蛋白可以协助排除体内的铝，促进指甲和头发的生长，胶原多肽是胶原或明胶经蛋白酶等降解处理后制得的具有较高消化吸收性，胶原蛋白是人体骨骼，尤其是软骨组织中的重要组成成分。胶原蛋白就像骨骼中的一张充满小洞的网，它会牢牢地留住就要流失的钙质。增加胶原蛋白可以促进骨骼和结缔组织更强大和更柔韧。羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的工具(蛋氨酸和半胱氨酸带有羟基）。5克纯胶原蛋白差不多相当于五公斤猪蹄的胶原蛋白含量 肌凝蛋白：与肌肉收缩有关蛋白。 氨基酸可与皮肤里层二价金属离子发生螯合反应，阻止过多的二价金属离子与皮肤中的胶原蛋白发生交联作用，维持足够的胶原纤维和弹性纤维，使皮肤柔滑，细腻富有弹性。各种氨基酸几乎可以无限的连结成50,000种不同的蛋白质及20,000种已知道的酵素，每一种蛋白质是由不同的氨基酸组成，每一种蛋白质都有特定的任务，因此他们彼此不能互换。所以，补充充足的氨基酸对健康有着非常重要的作用，肝脏是血液氨基酸的重要调节器，能生成一碳单位的氨基酸有：丝氨酸、色氨酸、组氨酸、甘氨酸。另外蛋氨酸( 一碳单位的主要生理功能是作为嘌呤和嘧啶的合成原料，是氨基酸和核苷酸联系的纽带，酶的化学本质是蛋白质(氨基酸分子构成)，如淀粉酶、胃蛋白酶、胆碱脂酶、碳酸酐酶、转氨酶等。成人必需氨基酸的需要量约为蛋白质需要量的20%～37 氨基酸：是构建细胞、修复组织的基础材料，必需由食物蛋白供给，被人体用于抵抗体细菌和病毒的侵染，制造血红蛋白以传送氧气，制造酶和激素以维持和调节新陈代谢。人体最需要氨基酸的器官是大脑，而且氨基酸含量大概在90%以上。所以很大程度上都会影响人的智力智商还有记忆力。氨基酸可以促进褪黑素的分泌，所以可以有效的促进睡眠，改善睡眠质量老年人比青壮年需要蛋白质数量多，而且对蛋氨酸、赖氨酸的需求量也高于青壮年。身体要把剩余的氨基酸代谢出去，就会增加了身体排泄系统的负担，所以说过多的摄入氨基酸也是不好的。60岁以上老人每天应摄入70克左右的蛋白质，而且要求蛋白质所含必需氨基酸种类齐全且配比适当的，这样优质蛋白，延年益寿。 氨基酸含量比较丰富的食物 有脱脂奶，奶粉 鱼类,像墨鱼、章鱼、鳝鱼、泥鳅、海参、墨鱼、蚕蛹、鸡肉、冻豆腐、紫菜、等。 牛肉、鸡蛋、黄豆、银耳和新鲜果蔬 动物内脏、瘦肉、鱼类、乳类、山药、藕等等吧，大豆中也有比较丰富的氨基酸，比如说黄豆，黑豆，鹰嘴豆、红豆，绿豆。黄豆中氨基酸的含量是豆类中最高的。经过科学家多年的研究发现，阿胶是一种最适合人体食用和吸收的天然氨基酸，他里面所含有的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种，并包括8种人体必需但自身不能合成的氨基酸，占总氨基酸量的20.30%。而且阿胶中的必需氨基酸含量高于人参、西洋参、冬虫夏草等，各种必需氨基酸的比例也较为合理，易于人体吸收。另外，阿胶还含有大量的矿物质，其中包括有钙、钾、钠、镁、锌、铁、铜、锰以及明胶原、骨胶原等20余种元素，能强身健体，营养肌肤，美容养颜，延缓衰老，延年益寿。 人体必需氨基酸：这类氨基酸有8种，包括赖氨酸、蛋氨酸（甲硫氨酸）、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、缬氨酸、色氨酸和苯丙氨酸。 1.赖氨酸（Lysine）：促进大脑发育，是肝及胆的组成成分，能促进脂肪代谢，调节松果腺、乳腺、黄体及卵巢，防止细胞退化；提高胃液分泌功效，促进钙吸收和营养强壮成分，加速骨骼生长。形成胶原蛋白，缺乏赖氨酸掉头发，皮肤不好，精力不充沛，食欲不振，生殖功能衰 参与结缔组织、微血管上皮细胞间质的形成。缺乏L-赖氨酸的表现缺乏L-赖氨酸能发生贫血、眼睛红肿、酶系统混乱、头发枯黄、脱发、皮肤干燥无光泽、精力不能集中、烦燥失眠、缺乏精力、食欲不振、体重丢失、生长迟缓、个子矮小、生殖系统等问题。 2.色氨酸（Tryptophan）：重要的营养剂。天然催眠剂。可参与动物体内血浆蛋白质的更新，促进胃液及胰液的产生；色氨酸可转化生成人体大脑中的一种重要神经传递物质――5–羟色胺，而5–羟色胺有中和肾上腺素与去甲肾上腺素的作用，并可改善睡眠的持续时间。5–羟色胺含量降低时，出现神经错乱的幻觉以及失眠等 3.苯丙氨酸（Phenylalanine）：参与消除肾及膀胱功能的损耗；是生产肾上腺素、甲状腺素和黑色素的原料，抑制癌瘤生长，降低药物的毒副作用。进入体内转变成络氨酸，络氨酸能合成肾上腺素，它是一种应急激素。合成多巴氨，是一种神经介质，负责兴奋，增加记忆和学习能力 4.酪氨酸：有助于细胞长久保持年轻化，提高身体的免疫力。酪氨酸酶将酪氨酸转变为无色的多巴，多巴又会迅速地变为黑色素——抑制酪氨酸酶，就抑制住了黑色素的源头。酪氨酸酶要带上铜离子才有活性，而曲酸会把它抢夺下来，使酪氨酸酶失去作用。这就是它美白的原理。 5.蛋氨酸（又叫甲硫氨酸）（Methionine）：参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能；强抗氧化剂清除重金属毒，参与胆碱合成，祛除脂肪，肝脏解毒，肝脏修复和再生，促进皮肤蛋白和胰岛素合成，提高肌肉能力，提高免疫能力，H重要软骨形成物质，蛋氨酸消炎止痛刺激软骨形成。防止脱发。可以合成烟酸。植物蛋白蛋氨酸很少，主要在动物蛋白里。芝麻乳品葵花籽酵母海绿叶蔬菜，摄入额外的叶酸和B12有助于蛋氨酸吸收。缺乏：导致胆固醇沉积、动脉硬化、毛发脱落。胆固醇偏高、风湿关节炎、心脏病，不宜过多摄入。 6.半胱氨酸由蛋氨酸丝氨酸合成，清除黑色素，生成抗氧化剂谷胱甘肽，排铅养颜，半胱胺是谷胱甘肽的组成成分之一 胱氨酸 （CYS） 1、有治疗脂肪肝和解毒效果 2、治疗皮肤的损伤，对病后、产后脱发有疗效.在胰岛素、免疫球蛋白和抗体蛋白质中担任重要角色。 7.苏氨酸（Threonine）：有转变某些氨基酸达到平衡的功能；对皮肤有持水作用，与寡糖链结合保护细胞膜，促进磷脂合成和脂肪酸氧化，抗脂肪肝。参与组成血红蛋白、组织与血清，有促进脾脏、胰脏及淋巴的功能。苏氨酸：负责人体形成胶原蛋白和弹性蛋白，能抗脂肪肝，维持其它氨基酸的平衡，对人体皮肤具有持水作用，与寡糖链结合，对保护细胞膜起重要作用 8.异亮氨酸（Isoleucine）：参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺；在肌肉蛋白质代谢中也极为重要,参与胸腺、脾脏及脑下腺的调节以及代谢；脑下腺属总司令部作用于甲状腺、性腺。支链氨基酸成员中的亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸在机体代谢中竞争相同的关键酶(BCAT和BCKDC)，说明三者的比例平衡具有重要意义。 9.亮氨酸（Leucine）：作用平衡异亮氨酸；调味增香剂，降血糖剂 10.缬氨酸（Valine）：用于肝脏疾病营养改善剂，作用于黄体、乳腺及卵巢。当缬氨酸不足时，大鼠中枢神经系统功能会发生紊乱，共济失调而出现四肢震颤。促进人体对钙的吸收及积累,促进胃蛋白酶分泌,调节大脑神经及中枢神经。缬氨酸作用于黄体、乳腺及卵巢。 11.精氨酸（arginine）：调整蛋白质生成、分解，参与肌肉的维持。用于肝脏疾病营养改善剂。促进免疫反应活性、细胞增生，通过促进胶原蛋白生成等促进创伤的治疗。用于提高免疫力和精力恢复、治疗高氨血症、改善肝功能。精氨酸（促进伤口愈合，精子蛋白成分) 精氨酸的重要代谢功能是促进伤口的愈合作用，它可促进胶原组织的合成，故能修复伤口 。降低机体脂肪率、提高肌内脂肪含量，改变脂质信号转导分子浓度来增强机体蛋白质合成和减少脂肪的沉积 12.组氨酸（histidine）：细胞生长，组织修复。人体虽能够合成Arg和His，但合成的量通常不能满足正常的需要，因此，这两种氨基酸又被称为半必需氨基酸。组氨酸能降低胃液酸度，可扩张血管，降低血压，类风湿性关节炎患者血中组氨酸含量显著减少，组胺具有很强的血管舒张作用还可用于治疗心脏病，贫血，风湿性关节炎等的药物保护神经细胞，防辐射的伤害，防爱滋病的作用。果珍松花粉189mg/100g 13.丙氨酸 预防肾结石、协助葡萄糖的代谢，有助缓和低血糖，改善身体能量，有保肝护肝作用 14.天冬氨酸 用于精力恢复、改善肝功能的药物，保护中枢神经系统，抗疲劳，提高运动的耐力。 15.甘氨酸 帮助创建肌肉组织，并把血糖转换成能量。如果甘氨酸的摄入量过多，不仅不会被吸收，还会影响其他氨基酸的吸收，从而影响健康，降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压 2、降低血液中的血糖值，防治糖尿病 3、能防治血凝、血栓 4、提高肌肉活力，防止胃酸过多 16.谷氨酸 作为神经传输物质发挥作用。为营养药物可用于皮肤和毛发。易与血氨形成谷酰氨，能解除代谢过程中氨的毒害作用，因而能预防和治疗肝昏迷，保护肝脏，是肝脏疾病患者的辅助药物 17.脯氨酸 具有促进表皮细胞增生、角质层保湿、促进胶原合成活性、修复胶原等作用，是合成身体的结合组织、心肌时的主要材料。营养不良、蛋白质缺乏症,无明显毒副作用 18.丝氨酸：有助于免疫血球素和抗体的产生，维持健康的免疫系统。1、降低血液中的胆固醇浓度，防治高血压 2、是脑等组织中的丝氨酸磷脂的组成部分 19.谷氨酰胺：有助于溃疡病灶的消除。同时，它能通过血脑屏障促进脑代谢，提高脑机能，与谷氨酸一样是脑代谢的重要营养剂。 20.羟基脯氨酸是血浆中运输钙到骨细胞的工具。只在胶原蛋白中含有。对于皮肤和骨骼细胞具有激活作用。 21. 羟赖氨酸 只在胶原蛋白中含有，有强化胶原蛋白纤维的作用。 HMB：是亮氨酸的活性代谢物，减少肌肉蛋白分解。但在诱导肌肉蛋白质合成方面不如亮氨酸有效。目的是在肌肉萎缩加速期间（恶病质、艾滋病、长期卧床）减少肌肉萎缩人体研究有些类似，2g HMB（5g L-精氨酸和1.5g L-赖氨酸的组合补充剂）能够在不影响瘦体重的情况下在12周内改善女性的肌肉控制和功率输出（平均年龄76.7岁），但没有改善肌肉功能补充性HMB与瘦体重增加（8周内增加0.8kg）相关，而不影响脂肪量老年人的饮食补充HMB有可能减轻衰老过程中发生的肌肉损失率 主要的非蛋白质氨基酸：牛磺酸。在神经系统中发现有较多的含量。最早发现它为婴幼儿和动物早期大脑以及视力发育所必需，继而发现它能降低血脂、胆固醇、血糖及血压，还能改善心肌缺血、防治心律失常等等许多作用。由于它能够促进婴幼儿的生长发育、老年的保健，在上世纪八十年代，就取得了FAD认证，列入食品添加剂。由于它还能防治高血压、中风、糖尿病，成为现代人抵抗四大疾病杀手的健康卫士 重要的神经递质——γ-氨基丁酸(GABA 老年人脑内γ-氨基丁酸明显下降,常出现耳不聪、目不明现象。在临床上它已成为降血压、促进大脑新陈代谢的护脑药,也常用于小儿麻痹症、脑溢血、煤气中毒及缓解头部外伤后遗症的防治药。 其生理功能有：健脑、降压、抑制神经进度兴奋、改善脂质代谢、醒酒功能、增强风味。 绿色之宝——茶氨酸 茶氨酸是茶树特有的氨基酸，是绿茶的风味和功能因子物质。其生理功能有:降低血压、有放松功能和安神作用、提高学习记忆能力、抗衰老、抗感染、防癌、防痴呆。 非蛋白质氨基酸在生物体内可参与储能、形成跨膜离子通道和充当神经递质，并在抗肿瘤、抗菌、抗结核、降血压、升血压、护肝等方面发挥极其重要的作用。非蛋白质氨基酸还可以作为合成其他含氮物质的前身，如抗生素、激素、色素、生物碱等。非蛋白氨基酸中的瓜氨酸、鸟氨酸参加体内尿素循环，能够使尿素循环活化，血氨浓度降低，肝昏迷症状得到缓解。δ-羟基赖氨酸能够显著提高清除活性氧自由基的能力。由于这一特殊的非蛋白氨基酸以相当的含量存在于竹叶中， 阿魏酸:无论是外用或是内服都有清除自由基的效果。 脂肪酸:不饱和脂肪酸是皮脂膜的重要组成部分,与NMF、神经酰胺等成分一同构成角质细胞间重要的细胞间质，传导其他活性成分，构成完整的皮肤屏障。不经意的伤害，可能就会破坏皮肤屏障，让它更难以抵御外界刺激，容易发红敏感。同样，如果能在皮肤有问题的时候适当补充这些营养，将帮助屏障恢复。不饱和脂肪酸容易被氧化，出现变质、酸败等状况，甚至已经有细菌在大量繁殖。 传明酸: 曲酸:米酒发酵物中有它。曲酸来自米曲菌分泌物 单宁酸:单宁酸（丹宁酸），也可以被称为鞣酸。不仅给茶叶和柿子带来涩涩的口感，还能够让切开的苹果、马铃薯变成黄色，就连绿豆里都有。虽然它不甚美观，口感又不好，但却是很不错的抗氧化剂，口服还有抗癌功能。 鞣花酸 鞣花酸，虽然顶着个“酸”的名号，但其实属于酚类化合物，和石榴多酚是一家。它又与单宁酸一脉相传，可以通过石榴皮中的鞣花单宁制得。酚类都有着不错的抗氧化功能。鞣花酸本身能够捕捉自由基，防止脂质过氧化等。外用时，它还有不错的抑菌效果，有利皮肤健康。 最吸引亚洲消费者的，该是鞣花酸的美白功能。它也是通过抑制酪氨酸酶活性来完成使命。目前也没有资料表明它有光毒性、遗传毒性、生殖毒性等问题，说明这是个安全、可以放心使用的产品。 维A酸 在医药界，该把它称为“维甲酸”才是，不过还是VA酸这个名称简洁好记。在多种分子式相同、结构不同的A酸中，最值得重视的是全反式维甲酸。这个经典又功效强大得不一般的成分，让后来者不得不仰视。不管是战痘、刺激胶原生成还是对抗光老化，它永远是最有效的那一个。但由于一系列原因，比如刺激性、削弱皮肤屏障、使表皮变薄、导致血管扩张等，它只能是药品，而非保养品。 为了能让大多数人在享受VA酸抗老效果的同时，降低可能的风险，我们在保养品中应用了A酸的衍生物，即A醇（视黄醇，维生素A）、A醛（视黄醛）以及A酯。三种成分本身是没有什么抗老功能的，必须要进入细胞内然后在酶的作用下变为A酸，才能够发挥效用。这样一个折衷的方式有利也有弊。优点在于，几种没有刺激性的物质转化为强刺激性A酸的过程是缓慢的、逐步的，大大减轻了皮肤的负担。缺点在于，这种转化的效率到底有多少，谁也不清楚，也许你擦在脸上的A醇中只有十分之一能够成为真正有作用的A酸。但依消费者反馈来看，这几种成分在抗老方面仍然是有效的。 果酸 因提取自水果而得名。柠檬、柑橘、苹果乃至甜甜的甘蔗里，都有它的身影。虽然现在化妆品工业中所使用的果酸几乎都由化学工业合成，但这并不妨碍厂商们用“天然”“自然”“水果精华”之类的字眼去吸引消费者。大家也不必苦恼“化学”“合成”出的果酸是不是和天然的一样好——它们的本质是完全相同的，只不过前者更为廉价。 低浓度的果酸（3%以下）渗入皮肤之后，会促使皮肤合成更多黏多糖、透明质酸与神经酰胺，起到保湿的功效的同时，也加强了皮肤的屏障功能，抵御住更多的外界刺激。从酸奶中发现的乳酸（及其盐类），本身就是皮肤天然保湿因子（NMF）相当重要的组成部分，含量可高达12%。若皮肤中没有足够的乳酸盐，保湿以及抵御外界伤害的能力都将下降。添加在保养品中的乳酸，与皮肤亲和能力颇佳。但它仍可能对皮肤造成一定刺激，“皮肤本身成分”并不意味着绝对安全。 当浓度上升到4%，同时pH值下降到4以下，产品就具备了轻度剥脱的功效。同时为了保障使用安全，还要保证pH大于3。这时我们已经有了一支去角质产品。 果酸浓度继续提高，剥脱角质的能力更为强大，带来的是“换肤”。这种有着一定危险性的操作，只能由专业人士完成。如果使用的产品浓度在20%-30%之间，尚可求助于美容师；如果浓度达到40%，就一定要有皮肤科医生指导。在如此大的刺激之下，真皮层组织液将有外渗，发炎、红肿、刺痛都是避免不了的，因此还要配合抗炎药物进行治疗。无论何时，安全第一。 第一代果酸——简洁有效 最为大众所熟悉的，该是第一代果酸（又称AHA），包括甘醇酸（又名羟基乙酸）、乳酸、苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。添加在保养品中的，又尤以甘醇酸和乳酸为多。作为分子量最小的AHA，甘醇酸渗透速度快、作用强。乳酸则在保湿方面略胜一筹。虽然适用于任何肤质，但也有人对它们敏感，容易在使用后出现刺痛乃至红肿，因此购买前要先行试用。 果酸升级版——温和并强大的PHA 1993年，第二代果酸——葡萄糖酸内酯诞生。它比第一代果酸分子渗入皮肤的速度慢、起效慢，刺激性更小。同时，葡萄糖的结构给了它抗氧化的功效，一举而两得。 第三代果酸，指的是乳糖酸——要和经典的“乳酸”区分开哦。除了仍能抗氧化外，它的保湿能力更加出众，每单位的乳糖酸可吸收约70克的水分，保水度则可达到55克。它不会明显加速角质代谢，配方适宜则有增厚角质层改善角质细胞天然保湿能力的功效。 麦芽糖酸，则是第四代果酸。它又添新技能——保护真皮层，抑制酪氨酸酶，真正从根本对抗老化与黑色素。 （luna 2012.12注：“第几代”这样应该只是按发现顺序排序而已，无所谓的。葡萄糖酸内酯就是点内酯豆腐那个。） 如果以去角质为目的，AHA（第一代）的起效相当迅速，但长期连续使用可能让皮肤脆弱，因此建议一段时间后改用PHA，在保持的同时得到保湿、抗氧化乃至美白的效果。即使是敏感性皮肤，无法耐受AHA，也可以尝试非常温和的PHA产品，会有惊喜哦~ 水杨酸 水杨酸（BHA）是一种β-羟基酸，同样有去角质的功效。常被痘痘、黑头之类问题所困扰的油性皮肤，值得尝试水杨酸产品。 当皮肤上和毛孔里有老废角质的时候，油脂排通不畅，卡在毛孔里成为淡黄色的油脂粒。若是油脂粒表面还有角质，就是白头粉刺；如果顶端没有角质，将因为氧化而颜色变深，变为黑头。要是皮肤表面环境恰巧利于痤疮杆菌与金黄色葡萄球菌的繁殖，它们将利用这些油脂制造恼人的青春痘。若用鼻贴对付黑头，怕把毛孔撑大；用粉刺针或者干脆用手挤痘痘，可能损伤到周围皮肤而使炎症扩大，留下黑黑红红的痘印乃至凹陷的痘疤。这就凸显出外用水杨酸保养品的优势，不侵入无痛苦。水杨酸一来能够抗炎，缓解发红等症状；二来能够杀菌，不让细菌跑来捣乱；三来能够去除角质，让油脂顺畅排出，那自然成为了青春痘克星。与AHA相比，它更易溶于油脂，不仅搞得定皮肤表面角质，还可以进入毛孔发挥作用，起到深层清洁的作用。 水杨酸产品也要达足够的浓度与酸度才会有效。依照宝拉的说法，“水杨酸最佳的浓度是1％到2％之间，最佳的pH值是3”。然而，还是有不少人无法耐受这样的酸度。购买之前，请试用，看看自己是不是对水杨酸过敏、是否出现严重刺痛与泛红。 无论是使用水杨酸还是果酸产品，请加强防晒工作：它们本身并不是所谓“光敏物质”，是可以在白天使用的；但去角质的功能使皮肤本身防晒能力下降，更易被阳光伤害。 能通过代谢转变成葡萄糖的氨基酸。包括丙氨酸、精氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺、甘氨酸、组氨酸、甲硫氨酸、脯氨酸、丝氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等15种。 人体氨基酸模式：单位mg/g异亮氨酸40亮氨酸70赖氨酸55蛋氨酸+胱氨酸35苯丙氨酸+酪氨酸60苏氨酸40缬5色氨酸10 氨基酸治疗： 肝脏解毒 精瓜鸟门蛋，蛋抗脂肪肝；消化系统：亮谷酰谷盐甘，胃酸过多过少；心脏：组、乙酸贫血止血；脑：谷谷酰门丁酸神经衰弱；荷尔蒙：酪亮；皮肤：色苏丝胱门，防治皮肤衰老生发；输液：8种必精甘；疲劳：精门鸟胱色；防辐射：半甘丝颉异亮 水解猪皮胶原所得的肽类产物中含有19种氨基酸 牛蹄筋、猪蹄、鸡翅、鸡皮、鱼皮及软骨等食物中，均含有胶原蛋白。其要多摄取含抗氧化物质的蔬果，如胡萝卜、西红柿、葡萄等，还要适量喝点红酒和茶，以保护皮肤内的胶原蛋白。鱼类胶原蛋白组成结构与人体接近，是容易为身体组织所辨识吸收的胶原蛋白，吸收率也高鱼类的胶原蛋白主要来源于深海鱼类的软骨鱼皮等富含优质胶原蛋白 深海鳕鱼 银耳 （待考，没有什么蛋白质10g是粘性其他物质）富含植物胶原蛋白是最适合补身体的食物并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。 鱼皮：鱼皮中所含有的胆固醇含量非常的低 鳕鱼 鸡皮鸭皮虾皮鱼，皮牛筋胆固醇极低，花胶4.红色蔬菜 西红柿，辣椒和甜菜中都含有丰富的的抗氧化剂—番茄红素。 石花 （不含，蛋白质很少，同银耳一样）麒麟菜 富含胶原蛋白，具有改善皱纹、黑斑现象，更有排毒之明显效果，对于肌肤的保水性，紧缩性及弹性等的加强更有明显功效； 大豆 植物激素都能够促进胶原蛋白的产生，并阻止金属蛋白酶等酶类造成的皮肤老化。 红色蔬菜 红色蔬菜 西红柿，辣椒和甜菜中都含有丰富的的抗氧化剂—番茄红素。 含原花青素成分促进毛发生长 19种促进胶原蛋白合成的超级食物 1. 瘦牛肉/鸡肉； 2. 扁豆； 3. 鸡蛋； 4. 芦笋； 5. 卷心菜； 6. 鱼肉； 7. 绿茶； 8. 草莓/蓝莓/黑莓； 9. 菠菜； 10. 鹰嘴豆； 11. 亚麻籽； 12. 核桃； 13. 橘子； 14. 柠檬； 15. 红辣椒； 16. 西兰花； 17. 骨头汤； 18. 大蒜； 19. 胡萝卜！ |
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