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空气炸锅版炸薯条

 星空s 2018-08-23

食材用料

土豆800g橄榄油,盐,番茄酱适量

做法

1.    土豆去皮洗净切成细条用水浸泡20分钟

2.    空气炸锅预热180度,薯条沥干水份,加入少许油和盐拌匀、

3.    3.薯条放入炸锅中18015分钟

4.    每隔5分钟取出,晃动一下炸锅,使薯条受热均匀

5.15分钟后可将温度调至200度烤3分钟左右,表面金黄酥脆后即可出锅,沾番茄沙司食用

炸排条空气炸锅版

食材用料

排骨3鸡蛋一个老抽酱油适量,耗油适量,盐适量

炸排条空气炸锅版的做法

1.    排骨拿出加工成排条

2.    鸡蛋打散,蛋液中放入玉米淀粉

3.    空气炸锅200°预热10分钟

4.    最后设200堵时间18分钟,香喷喷的炸排条出来了。

 

空气炸锅版黑椒汁鸡翅

食材用料

鸡翅8白芝麻适量,姜、料酒、盐、生抽、老抽、糖、黑椒汁,十三香适量

做法

1.    鸡翅洗净后正反面划2-3刀,清水中浸泡2-3小时,沥干水分腌制1小时,主要调料是盐、生抽、老抽,料酒,黑椒汁,姜,白糖

2.    反面朝上铺在炸锅的炸篮里,这个炸锅是不粘锅,无需作任何处理,一次可以做500-800g的食物

3.    设置稳定180度,时间15分钟,烤这个量刚刚好,我记得用烤箱烤鸡翅,时间更长,温度高了又容易炸糊,烤箱内壁会粘上油污,很难清洗。
烤到7/8分钟的时候,把鸡翅翻个面,撒一点点十三香和白芝麻
超级美味,简单吧

黑胡椒鸡翅(空气炸锅版)

食材用料

鸡翅480g黑胡椒酱70g,葱,蒜,姜,橄榄油,洋葱,盐适量

做法

1.    鸡翅清洗干净(为了入味可在鸡翅内侧划上一两刀)

2.    .放入葱蒜粒、姜片、洋葱、黑胡椒酱、橄榄油、少盐,抹匀腌制30分钟左右

3.    在烤盘上铺上一层锡纸,码上腌好的鸡翅,连同各种腌料一起放入。把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。


设置温度205℃,时间30分钟。其间可翻一下面。完成。

空气炸锅烤花生米

食材用料

花生米300g1/3茶匙2g

做法

1.    空气炸锅预热180度,3分钟

2.    将花生米洗净,加入1/3茶匙油,搅拌均匀

3.    预热完成将花生米到入炸锅,18012分钟,大概5分钟就能闻到香味了,抽出烤锅翻动下花米,让其受热均匀

4.    时间到后,到入碗中趁热加入少许盐,待冷却后就香脆可口了

 

炸带鱼空气炸锅版

食材用料

带鱼一条鸡蛋一个面包糠,耗油,油适量

做法

1带鱼腌制,放入调料,放冰箱30分钟

2拿出后在鸡蛋液中浸一下,在放到鸡粉裹一下

3用面包糠裹也行,这个口感最好的

4炸锅预热200°5分钟,最后设200°18分钟,中除拿出刷点油!

孜然牙签羊肉

食材用料

羊肉1花生油,花椒,葱,姜,花椒,盐,辣椒面,孜然碎,生抽,芝麻,料酒,生抽适量

做法

.1选羊里脊肉一斤。把羊肉切大块。

2放葱,姜,生抽,料酒腌制一个小时。腌制前要充分的把羊肉使劲抓均匀,至少要抓5分钟。

3然后用牙签把羊肉串起来

4空气炸锅160度预热5分钟,在锅底抹一层油,把羊肉放进去,羊肉上面再刷一层油

5放进空气炸锅160度烤制10分钟。10分钟到以后把羊肉翻一下,接着再烤8分钟

6然后放入辣椒面,孜然碎和芝麻,再接着烤1-2分钟,不能烤太久。《烤的时候要勤观察,不要烤糊了,尤其是撒上孜然碎和辣椒面以后,最多烤两分钟,烤时间长了会发苦,》出锅装盘。

蒜茸鸡翅-飞利浦空气炸锅菜谱

主料

鸡中翅10个,cook100 蒜蓉烤肉酱100G/1

做法步骤

1腌制。无难度。调料(粉末11兑水,酱料10.5兑水),兑好水入密封袋,马杀鸡按摩10分钟

2. 按摩好后,记得密封袋排空气,静至冰箱冷藏腌制入味,6-24小时为宜,期间有条件可以翻转1-2次。佳能大号密封袋好用

3火力180度,15分钟。请忽略我没来得及拖地。

4 香味出来啦~颜色爆好看吧。边缘略微焦色,无碍。 

 怎么样?是不是看了以后食欲大振?想不想自己也来坐一桌土豆全席?

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