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梨树水平棚架栽培，又称棚架栽培。就是因为把梨树的结果枝水平固定在棚架的复线上而得名。 我种水平棚架的梨树差不多5年了，因为刚种植梨树的时候，既没有专业的经验，也没有人际关系去实地学习参观水平棚架的梨树，所以一直是通过自己的瞎搞在走下去。2011年到现在经常想在网上查阅下水平棚架的有关资料，但是发现至今关于水平棚架的介绍还是非常笼统，更加缺少实地拍摄的图片，因为考虑到其他有需要的人我附上自己的梨树图片供参考和交流，更希望专业人士能对我有更好的建议。 查阅网上的几个资料，谈到梨树的顶杆以及第二、三年的拉枝都是非常简单刻板的，就是1.7米左右的棚架高度，梨树60CM左右的顶杆高度以及三大或者四大主枝的60度角度的拉枝。在这里我想说的是，第一棚架高度其实是根据自己的需要而定的，可以把棚架高度确定在165CM到180CM之间（ps：我的棚架有165CM 170CM 和180CM的），因为人的身高是有差异的。第二，根据棚架的高度可以确定梨树第二年定杆的高度，同时还要根据梨树的实际生长状况和芽的饱满程度来定杆。但是定杆一般不要低于50CM，因为50CM以下还会有芽，到时候在次年的主枝会因为过于低下而导致水平棚架无法顺利进行。其次，拉开主枝的角度一般不要少于45度，因为过于笔直的角度，会使得副主枝生长过旺而拉不动他们甚至拉断。最后，理想的状态是三大或者四大主枝，千万不要过于多的去拉倒4枝以上，没有的话两大主枝也是可以的，但是只有一枝的话，希望重新定杆。下面附上我的第二年图片。 这里包含了两大、三大、四大主枝，拍摄水平比较低下希望见谅。 第三年开始是生长副主枝的阶段，这个时候需要我们在第二年修建主枝的时候根据来确定主枝的生长方向，但是一般修剪的完以后，顶芽与棚架的垂直距离至少在30CM左右，不然可能导致第三拉平副主枝的时候带来一定的困难。具体的有点难以说清，简单的来说就是要么拉不动要么拉断。下面附上三年生水平棚架的图片，但是我三年生的梨树只有两大主枝的，不好意思了。以后有需要我会上传。 顺带说一下 ，这个两大主枝的我是想把它改造成Y型栽培的改良版。同时，造水平棚架千万别再第三年结果。 第四年主要的工作是把副主枝延长，扩大树冠，把一部分花芽饱满的枝条拉平供次年结果。第四年是梨树枝上棚架的一年，因此拉枝的时候需要注意以下几点。 第一，在不得以的情况下，尽量少使用背上枝和背后枝。第二，拉枝的时候強枝可以拉的水平一点，而弱枝则尽量保持一定的角度，修剪也记住強枝弱剪，弱枝强剪的原理。第三，水平附着于棚架上的枝条，需要保留一定的角度，一般我的选择是20到30度左右，过大了次年会拉不动枝条，而过小则枝条次年的延生能力会大大下降。第四，需要让次年结果的过度的枝条可以直接拉平，修剪也稍微减掉枝条的一部分就可以。 第四年修剪的时候，千万别把延生枝的顶芽距离复线的钢丝太近，绝对会大大的影响后面一年的拉枝。在复线上的话，最好伸出钢丝外30CM左右，或者直接把延长枝拿到钢丝下面。 下面附上图片。 拍的比较匆忙，只有一张，望见谅。 接下来是第五年的工作。一般来说，如果种植密度稍大，梨树生长势旺的话，5年生的树在当年拉枝的时候延生枝就能到达终点了，这里说的不是结果枝，要分清。如果还没有到达需要位置的，可根据第四年的工作要求继续让延生枝延长出去。 因为我的树最长的树龄也就5年的，因此我接下来只能谈谈5年树的经验以及接下的规划而已了。第四年第五年之间的时候，最好多拉一些延长枝，因为接下来一年会又很多的不确定因此导致延长枝不能正常的延长，比如拉断，强对流天气吹掉，甚至因为疏果没疏好二导致延生枝停止生长这些情况我都遇到过。在接下来的时间里，可以慢慢的删除多余的延长枝，这些多余的延长枝同时也是过度用的结果枝。至于我的规划我个人认为水平棚架上的主枝，副主枝，延长枝尽量不要结果，而延长枝上长出来的枝条可以直接拉成水平状态用于结果，这样既方便了以后的换枝，也延长的梨树的寿命。下面是我的5年生果树的图片。   可以看到，我留了许多的枝条延生出去，但是今年修剪的时候我会适当的删除一部分多余的枝条。放大图片你们也可以看到有不少拉断了的枝条，水平棚架的难点就在这里，这些断了的枝条一般可以作为过渡结果枝使用。 最后，还想说几点。 第一，以上的内容都是我自己的观点和经验，希望专家可以对错误的地方进行指正。第二，其实水平棚架技术量虽高，但是台湾日本方向是用于防台用的，一般在没有恶劣天气的天气下，不是很希望去使用水平棚架栽培，因为同样和其他栽培模式相比，光是他的高定杆就要使得它要比一般的栽培模式晚一到两年，有经济条件的可以试试。第三，如果有需要建立水平棚架梨园的种植户，建议你选择一下生长势旺且枝条柔韧性强的果树，这样有利于拉枝。 最后再强调一点，以上的图片，我都是选了几株生长势较好的梨树最为样本的，有需要建立水皮棚架的请慎重考虑，其实我的水平棚架的梨树，问题要远比有点有点多。同时，希望各位大神能给我一些好的建议。 在这里答复下你的几个问题 1、其实在平原地区栽培梨树，种植规格相对来说3*3.5米是非常好的，也是就是种植密度为63株每亩。一般定杆的高度40到60厘米为最适合。下面放一张我一朋友300亩梨园所用的开心型，大家有需要，到了我的地方，我可以带大家参观学习，为了证明不是盗图的。  2、我的栽培规格4*4.5的，也就是说种植的数量为36株每亩，同时，身为乔木类的梨树，必须通过强制拉枝来实现的。 3、你说的冒条应该是徒长枝，是的，这个问题在前期很严重，而且开心型的徒长枝也很严重的，这个我下次可以发几张图片给各位看下。为了解决这个问题，一般我自己解决方案是三点。第一、春季的时候，等到背上枝长到10CM左右的时候，把能确定下来没用的都去掉，剩下侧枝，背后枝以后可以做结果枝用。第二、在6、7月份把剩下的有需要的侧枝拉一定的角度，一般为60度左右，方便冬季拉枝，因为去掉背上枝以后，侧枝的生长势也会很旺（结果以后会好很多），第三、把侧枝拉到20到30度角度左右，剪掉多余的枝条。在这里要说明一下，冬季剪去枝条的时候，千万不能留下枝条的一个小桩，也就是说，剪去部位尽量和前一年的枝条想平，这样可以减少下一年徒长枝的数量，因为大家都知道，小桩两侧长枝条是十分严重的.这也是为什么我不推荐大家种水平棚架的原因，费工！！ 4、其实上面说的都是前几年的问题，也就是徒长枝的问题，后期的话很好解决了。因为后期梨树的几大延伸枝已经成型以后，就可以去掉一大部分枝条，例如我的种植密度，我后期留下6到8根延长枝就好了，其余的呢都可以作为结果枝了。下面我上几张我一农业局领导去日本参观之后带给我的水平棚架的图片。网上应该是搜不到的，也声明下，不是盗图。   第一张图呢，就是两大住主枝的，也是我上面提到我自己的两大主枝的目标。第二三两张图呢，就是多主枝的了。 各位可以看到，里面粗壮的就是延长枝了，而结果枝的分布呢也十分明显。 至于你说我前期为什么会变成开心型呢，一来这个树没成型之前，我需要一定数量的枝条作为结果枝来过渡。二来，因为前期拉枝是把枝条拉倒以树干为中心9米见方一个框框呢，所以前期看起来就是开心型的，而且把现有的枝条过渡到上图这么粗壮的枝条确实需要太多的时间了。这也是不推荐大家搞水平棚架的另一个原因，经济周期太长了。 最后再给大家上几张日本棚架栽培结果以后的图片 可以看到梨的分布呢是非常均匀的，10楼那位朋友那天说了下我当天就去看了，福建的那个果农用的是低位嫁接，因为一部分结梨的单位还是要保留在原来开心型的位置上的，而且梨的分布不是很均匀，大家可以看了之后比较下。这也是日本棚架栽培值得学习的地方。 我说的这些不是为了证明我有多崇洋媚外的心理，但是作为一种技术上的分享，我想不应该有国界之分。政治上的事也不是我们所关心。但有一点我也想说，日本人搞得出来的东西，我们也可以，取其精华，去其槽粕，而且一定会比他们更好。而我呢正走在这条路上。（PS：但是140亩的水平棚架真的很要命啊，亲 。）好久没来，最近有点忙，发一点自己手绘的草图可能更立体些。
这种方式的栽培，前六年是不让结果的，即使有也要摘掉，很多人觉得很臭屁，但是为了枝条的壮实，这是必须的，而且前提也说了是不差钱型的。图中的年份标记有错，见谅。第六年以后的工作就是和第六年的一样了，该延伸的延伸该拉结果枝的拉结果枝，延伸到头的增强他的顶端优势，让主副枝越来越粗，随着副主枝的延伸，结果枝也越来越多。这个呢是理想型的，很多农业上的人很难实现，工商资本投资农业呢又很少有搞得专业的。因此第七年刚结果能达到多少产量我也不知道，明天我发下差钱型的栽培方式，也是我自己的栽培方式。 这个栽培方式的话前期是比较复杂，而且费工。但是后期成型后主要有这么几个好处吧，也是我自己总结的。 第一，以后在梨树下工作很方便，比如打农药，除草，放置有机肥。特别是有机肥，这里我有一个自己的方法，就是每年在梨树的一边用牛来开一条沟，因为定杆高所以牛进入完全没有问题。然后从梨树的另一边用翻斗车拉羊粪进去，因为另外一边没有开沟。第二年就换到另一边开沟，前一年开沟的地方用来拉翻斗车，以后每年轮换，而且我每株梨树放50斤左右的羊粪都费不了多少人工。 第二，果子比较大，因为都是在同一平面上的，所以受到的光合作用都充分，而且果子大小比较均匀。 第三，后期成型后剪枝拉枝就方便了，因为只要拉结果枝就好了，而且主枝副主枝结果枝定位比较明确，即使不需要很有经验的人在简单的教过几株树以后，接下来的也可以如法炮制了。 第四，对于台风频繁的地区，由于结果枝是固定在钢绞线上的，所以抗台能力较强。这也是水平棚架的最初目的。 现在我知道的大概就这样了，以后有什么需要还可以继续交流。 最近开始修剪，故发上修剪以后的照片来和大家一起探讨。这里我让员工提前先对我第一页发的多主枝的梨树第二张图片上那株梨树提前进行了拉枝。因为树型比较好，也是我和工人们讨论今年如何拉枝的一个典型。 现在给大家发上拉枝前，拉枝后，以及修剪以后的几张照片。也是因为用手机拍的，效果实在不怎么样，望见谅。 上面一页突然就给发出去了，我继续补充，一般对于上了棚架以后的延长枝留什么位置芽作为下一年继续延长影响并不大了了，因为只要不是太强，在长势正常的情况下，拉枝问题不大。不过今年出现一个比较严重的问题是由于工人疏果的失误，部分的延长枝在今年开春留了顶花芽，也使得部分延长枝上长了顶果，最终导致一部分树势弱的梨树的延长枝没有发枝。现在只能通过重剪和剪花芽来希望明年发枝。这里的剪花芽是因为我种的绝大部分是518翠玉，因为这个梨树的一大缺点是树势弱，再加上枝条的水平延伸和挂果，继续减弱了枝条的长势，因此最终导致了 这个后果。 不好意思，又扯远了。说一下今年拉枝剪枝新加的任务。 先来说拉枝吧： 1.由于前几年拉开了许多延长枝，因此要把一部分不能用于延长且不会占据延长枝空间和不与延长枝重叠的枝条拉平，即不要让它的头部翘起来，这样它在次年会因为长势减弱而发育为结果枝。 2.拉结果枝，一部分长在延长枝上的侧枝且不是特别强的枝条可以通过拉平让它发育为结果枝。这其实也是以后的任务，把延长枝上的枝条拉出来，变成结果枝。这样的话以后每年只要换结果枝就可以了，而延长枝上则不需要结果也不用换枝。下面放几张拉结果枝的图片。 结果枝的角度与延长枝之间的角度在可能拉开的情况下，尽可能的大，这样就可以减弱结果枝的长势，让它“安心”结果。 有事要出去下，等下过来继续说修剪部分。 回来了回来了，继续讲下今年剪枝的时候几个要点。 1.主要就是去掉大部分的直立枝，但是某些部位由于延长枝的缺失或者没有位置好的侧枝作为延长枝，我们也可以用直立枝作为延长枝。但是一般如果延长枝已经水平的长在钢绞线上，那么这些直立枝已经很难被压倒了了，因为压倒的直立枝容易弓起来，这样不仅使得枝条的营养不能均匀输送，还容易让弓起部位在次年长出直立枝。 2.剪掉重叠的延长枝或者结果枝，因为前一年为了稳定起见，拉了许多的枝条作为延长枝，因此在枝条过于密集甚至重叠的地方可以去掉一部分枝条。 3.回剪部分延长枝和或者结果枝。由于有些延长枝重叠部分不是太多，在回剪之后仍有不少空间，因此可以通过回剪压平来使得其结果。至于回剪结果枝呢，因为随着结果枝的老化，要培养新的枝条作为结果枝，但是一般梨树的枝条在拉平后要在第二年才能分化出更多的花芽，所以通过回剪前一年的结果枝保证产量。这里培养结果枝其实也有特例，以我知道的两个品种为例，518翠玉由于树势弱，它的侧枝甚至直立枝在当年就能形成花芽，因此拉平以后，次年就可以结果了，而它的姊妹品种420或者翠冠，由于树势非常强，所以要拉平以后需要一年的时间来分化花芽，因此在拉平后后年才能结果。 3.去掉主干分开来开心型部分的短果枝和分化的花芽。这个工作其实蛮重要的，因为随着树势的不断加强，这些部位的梨不会太大了，一来是因为养分输送太快，无法使其很好的积累，二来由于被上面水平部分的遮挡，附养叶片的光合作用不足，梨也会变小。至于剪掉分化的花芽，则相反因为营养输送的过快导致其变为枝条，而这种部位的枝条则相当强，会消耗太多的养分。同理可以去掉这些部位上的叶芽。下面上一些我修剪好的树的图以及一张福利图，她是我的情人，也是我为之努力的动力。 |
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