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东北地区养蜂人，有两句名言警语：“蜂好养冬难越”。笔者养蜂十余年，对这两句名言警语，有着深刻的体验，切身经历认识到：蜂好养指的是，蜂群从春到秋，在这段时问里，一般群势都能增殖一倍，甚至几倍；所谓冬难越，指的是每年越冬，蜂群都会有一定的损失。损失20％属于正常范围，当然低于20％ 的也有，但很少；超过20％的占大多数，这是以每群蜂越冬期间，蜂群里损失的蜂数比例来计算的。还有全场蜂群越冬损失的情况：据笔者和蜂友们的蜂场，每年越冬期间，没有掉头(成群损失)的年份很少；多数年份损失几群或一小部分，个别年份损失大部分，甚至全场覆没，这就是东北地区对蜂好养，冬难越的真实写照吧。 东北地区饲养蜜蜂，冬季为什么会这样难越呢?冬难越，到底难在哪里呢?笔者以十余年来的越冬经历，谈谈越冬的难处，即越冬成败的因果关系，具有以下各个方面的问题： 1.漫长的越冬期问题 笔者此地地处北纬41.5°的辽宁省辽阳市。每年10月即无蜜粉源可采了，当然，也就没有繁殖蜜蜂的条件啦，进入越冬准备阶段。在这段时间里，饲喂越冬饲料，喷药治螨，全场均群，蜂群起盗，无效空飞和自然死亡，蜂群急剧下降，持续一个月时间，才转入越冬期，至翌年2月中旬，又进入一个月的过渡时期，到3月下旬，开始春繁。这样，从上一年的1 1月至翌年的2月中旬，要渡过3个半月的严寒冬季，加上上一年的10月准备阶段和翌年的2月中旬至3月中旬的过渡时期，共计5个半月，165天左右的越冬期。在这样漫长寒冷的冬季和恶劣的气候条件，蜜蜂的损耗(正常与非正常死亡)就可想而知了。 2.越冬饲料的质量和饲喂的时间问题 越冬饲料，以最后一个蜜源，作为越冬饲料最为理想。但是，除用养麦蜜作越冬饲料，其它花蜜，一般都摇出来作为商品蜜销售；再买白糖饲喂，利用蜜糖差价，来增加养蜂效益。用蜂蜜作越冬饲料，也有一定的风险：如混有甘露蜜，还有结晶蜜或有来历不明的蜂蜜，会造成越冬蜂的大量死亡，甚至全场覆灭，亦经常发生。越冬饲料以优质的白砂糖和绵白糖为佳，其它杂牌糖切不可作为越冬饲料。笔者1996年秋季，无力购买优质白糖喂蜂，而购买一些落地的土糖和处理的水果糖，作越冬饲料，造成近40群的小蜂场，几乎全部覆灭的惨痛教训。越冬饲料“质”的问题，是丝毫马虎不得的；越冬饲料“量”的问题，应掌握的一个原则：要做到“宁多勿少”，因为越冬饲料的消耗与蜜蜂品种，环境的好坏，气候的变化等因素，有着密切的因果关系。尤其是蜂种混杂的蜂场，就更不容易掌握了。只有喂多喂足，保持一定的数量，越冬蜂饲料才有保证，来年春季，也可减少因缺少饲料，提早饲喂的麻烦。 饲喂越冬饲料的时间：辽阳地区，一般在9月25日至10月5日，在这段时间里喂完为宜。喂早了脾上有子；喂晚了，气温低，小群无力将饲料加工转运到脾上，即是大群，也要损耗不少蜜蜂，才能完成加工转运。气温过低，饲料转化不好，会影响蜂群安全越冬。 化糖方法与伺喂形式。传统的化糖方法，是用锅将糖加水煮开，凉后饲喂。笔者现在是用凉水搅拌将糖化开，即可饲喂，此法方便适用，笔者多年来，按100斤糖70斤水，搅拌化开后，作为越冬饲料，饲喂后，没有什么不良反应。饲喂形式，有突击式和马拉松式两种。突出式，全场需在两三天内饲喂完毕；马拉松式需要个把星期，甚至10天半个月才能喂完。两种方法，各有各的道理，各有各的好处。突击式：时间紧凑，可减少或避免盗蜂的袭扰，同样量的糖，突出饲喂就显得充裕；马拉松式：时间宽松，对人员体力可将就，有的认为，逐步饲喂，对糖的转化要好些。 总之，越冬饲料的质量与饲喂的时间，是越冬成败的关键问题，这也是东北地区养蜂人的一个共识吧。 3. 越冬期的冷与暖的问题 越冬期的冷与暖，是养蜂人不易掌握的一个难题。首先是，天气变化，是自然现象，是不以人们的意愿为转移的。养蜂人只能主动与被动地去应付天气的千变万化。越冬前，有个控蜂空飞阶段(笔者称为过渡期)，温差变化极大，此期若遇好天气，中午蜜蜂满天飞舞；寒流来临，蜂群骤然结团，这时箱边和边脾上的蜜蜂，还来不及回到蜂团里，就被冻麻木了，有的只好钻进巢房眼里避寒，有的几个，几十个聚在一起，最后都抵不住寒流的侵袭而死亡(俗称剥皮)。这样反复几次，还未进入严冬，蜂数已损失不少。保温和入窖(室)早了，蜂群容易伤热，伤热对蜂群越冬有很大的影响，有时伤热比伤冷损失还严重。对蜂群安全越冬的合适温度，是不易掌握和控制的。 辽阳地区，寒冬最低温度-32℃左右；暖冬最低温度只有-22℃左右，有的年份，三九寒冬，温度竞在-10℃上下。2004年惊蜇已过，到了3月，又来了一股寒流，温度降至-l5℃，这样反复无常变化的冷暖气候，对蜂群越冬的成败，影响很大。笔者2004年春节前，预报春节期间会有寒流，温度要下降到-1O℃之下。我想：要提前做好保温，对在室外越冬的蜂群，在原保温的基础上，又用地毯，全部蒙盖上。心想：寒流来了也无问题，放心在家过节吧。春节过后(初四)我去蜂场一看，发现有几箱后面，挂了一层白霜，打开一看，这几天伤热了，严重的有四、五箱，蜂团散开，在蜂箱里乱爬乱转，箱里热了，就从箱门往外爬，由于温差大，爬到箱门口，就被冻僵而死。死蜂又堵在箱门处，箱里不通气，更加闷热，蜜蜂越加狂躁不安，造成大量饲料消耗，形成恶性循环，不采取措施，很快就会全群覆灭，当我发现伤热后，采取了一些解救措施，大部分挽救过来。雨水前后均已排泄，误以为排泄后，就平安无事了。可到了3月惊蜇已过，又来了一次寒流，气温降至-l5℃。由于伤热的蜂群，饲料不足，群势又小，损失了2箱3群。因此，有人介绍：越冬期的温度，控制在，“冷不结冰，热不散团”这一原则，我觉得是有道理，但是，说起容易做起来难啊!这是因为：蜂群的大与小，越冬期的天气冷与暖，有着直接的关系。虽然，大多数在越冬前，进行均群，但过了一段时间，蜂群的群势会发生变化。这就会出现，在相同的条件下，大群伤热，小群伤冷。与蜂种也有直接关系。耐寒的蜂种易伤热；耐热的蜂种易伤冷。与蜂箱的材质新旧簿厚严不严密也有关系。所以对越冬期的温度掌握，是东北地区养蜂人的一大难题。当然，有条件的蜂场，能安装空调或能利用蜜窖，清静的房屋，温度控制在-4℃一4℃之间，蜂群安全越冬，就会有一定的保证。 4.越冬期的干燥与潮湿问题 据资料介绍：蜂群越冬时，环境过于干燥，蜂群会因干燥口渴而烦燥不安，口渴即多吃蜜，不仅浪费饲料而且影响蜂群安全越立。辽阳地区，还未听说：因为干燥，而使蜂群越冬造成损失的。但是，因为潮湿，而影响蜂群安全越冬，却经常发生，潮湿会使边脾和死蜂，发霉长绿毛；湿气凝结在箱壁和纱盖(覆布)大盖上，会结成冰霜。当箱内温度高时，又会化成冰水从箱底往外流，流到箱门口因内外温差大，又会结冰，甚至将蜂箱门全部堵死。渐湿，还会使饲料水份增大，蜜蜂食用了含水量大的饲料，不能及时排泄，会导致大肚病和下痢。潮湿对蜂群越冬，也会造成不良影响和损失。为避免因潮湿而影响蜂群安全越冬，越冬场地应选择高燥通风的地方。如无高处，可堆土垫高再铺上一层防潮物(塑料、油纸等)。越冬包装时，还应注意留好蜂箱内的通风(气)孔，最好是前后对流，才能保持蜂箱内适宜的干湿度，蜂群才能安全的度过严冬。东北地区，蜂群越冬期间，防止潮湿，也是忽视不得的。 5.越冬期间的鼠害问题 东北地区，越冬的蜂场未遭鼠害影响的很少。鼠害有轻重之分：轻微的鼠害，多是小鼠，它能从蜂箱门和箱盖通风孔钻进蜂箱内。由于鼠小，只能在箱底或覆布上边，咀嚼一些死蜂，对蜂群越冬影响不大；大鼠则不同，它能啃箱门，箱角缝隙，嚼覆布，吃活蜂，啃蜜脾，有的在蜂箱内做窝生仔。蜂群遭受侵害和骚扰，日夜不得安宁，轻则造成损失，重则造成全群毁灭。尽管有不少的防鼠灭鼠的办法，但想彻底杜绝鼠害是很困难的。所以说：鼠害是东北地区养蜂人，很头痛的一件事。 6.室外越冬,蜂箱前面遮挡问题 从辽阳地区看：室外越冬，多数采取蜂箱前面，用草帘子等物遮光挡风；但也有蜂箱前面，什么也不遮挡。遮挡的理由是：能防止寒风不直接吹进蜂箱内，有利于蜂群保温，还能避免或减少蜜蜂因趋光空飞而造成损失。遮挡也有弊端，当蜂群出现问题时,不便于及时发现，容易招引鼠害。蜂箱前面不遮挡的好处：便于箱外观察，出现什么问题，能及时发现，及时采取相应措施，进行处理，避免造成损失。箱前不遮挡能避免部分鼠害，有利于箱内空气流通。不遮挡的坏处：寒风能直接吹进箱内，降低箱内的温度；蜜蜂因趋光增加空飞，特别是雪后天晴，蜜蜂受强光刺激，会大量飞出，因雪地温差大，飞出去的蜜蜂会全被冻死，而造成损失。笔者近年来，采用遮挡与敝开想结合的办法，即温度骤降和雪天，应遮挡。平时则不遮挡，根据天气温度变化，灵活掌握，可减少不必要的损失。 7.蜂螨对蜂群越冬的危害问题 辽阳地区，近几年，蜂场越冬损失惨重或全场覆灭的，都是夏秋蜂螨泛滥所致。特别是秋繁时遭受螨害的，幼蜂出房后，很多是残缺不全的，即是肢体完整，也不健壮，寿命很短。哺育过越冬蜂的老蜂，在越冬期间，先后死亡；遭受螨害的幼蜂也存活不了多长时间，这样就会造成全场覆灭的惨景。即是剩下几群，也是群小蜂弱，不易存活下来。对于螨害，应常治不懈，不使其泛滥成灾，治螨彻底，才能保证蜂群安全越冬。 8.越冬期防震动和防骚扰问题 越冬蜂场的环境，首要条件是安静，严防震动或撞击蜂箱，还要避开汽车、火车通道附近。试想：检查越冬蜂箱内情况时，用手指敲击箱壁蜂群立即会发出“轰”一下的声音。若是大的连续震动，蜂群会不停地发出轰鸣和骚乱甚至散团；即是畜禽经常在蜂箱周围骚扰，也会影响蜂群的安宁。安静的环境，清新的空气，对于蜜蜂的生存亦是非常重要的。为此，在选择越冬场地，切实注意周围环境和各方面的情况，只有场地周围环境安静，蜂群才能安全渡过严冬。 9.越冬期失王问题 越冬期损失蜂王,是经常发生的事。平时损失蜂王，不算什么，可是，在越冬期间损失了蜂王，直接影响蜂群安全越冬。当蜂群发现失王时，便慌恐不安，即是严寒的冬季，蜜蜂会乱爬乱转，有的爬出巢门口转悠，甚至散团。由于骚动散团，会大量消耗饲料，饲料消耗光了，蜜蜂也所剩无几了。即是剩下一点蜂，也活不了多长时间，就死光了。笔者近几年，采用框式隔王板，双王同箱越冬。一旦损失一王，还有一只王，不影响蜂群安全越冬。另有一失王群，如能及时发现可从双王群中，调出一只，放进失王群里，这样两群均无影响，避免因失王而造成损失。 10 .室外室内越冬利弊问题 辽阳地区，蜂群越冬，多数采用室外越冬。室外越冬，最大优点是：原地包装越冬，不用搬出搬进之劳苦；如有什么情况，便于发现和处理；室外空气流通，蜂群不易受闷。室外越冬最大问题是：温度变化大，易造成伤冷或伤热，多消耗饲料，受阳光刺激，造成空飞而损失，死亡率相对要高些；室外易遭火灾和畜禽骚扰，还要经常清理积雪。室内越冬，最大问题是要搬出搬进，一般都码3至4个箱高，有什么情况检查起来，很不容易；还要准许合适的房屋作为越冬室，一旦作为越冬室，就不能再作其它用场了。室内越冬，确有很多的好处：一是温度变化小，冷热易调剂，大小蜂群均能适应；二是室内安静避光，可以避免空飞损失；三是由于温度比较稳定和安静，饲料消耗相对要节省许多；四是室内可避免畜禽骚扰和年节放鞭炮而引发火灾；五不用清扫积雪。 笔者养蜂10余年，前8年租人庭院放蜂，元室内越冬条件，只能在室外越冬，年年都有一定的损失。经多方拜师访友和亲临师友蜂场，观察拜访，情况是：室外室内越冬都有越得好的。笔者2003年，自己有了房院，越冬时，采用室外室内，两种场所，进行对比试验。现将试验情况，介绍如下：越冬时，共有蜜蜂37箱45群。蜂群大小不均，越冬时，有意识将大群、双王群，放于室外，室外放有l9箱25群；室内放有l8箱20群，群势小于室外。 2003年越冬期间，室外温度最低-22℃左右，室内最低温度-8℃，试验结果情况是：室外19箱25群，损失两箱3群；伤冷伤热1/3；受潮湿3箱4群；遭中等鼠害5群；春节后空飞较多；2/3饲料消耗殆尽；除损失两箱3群外，群均损失35％左右。室内l8箱20群，未有成群损失的；伤冷伤热轻微；受潮湿4箱6群；遭轻微鼠害3箱；饲料普遍消耗较少，开春出室后，仍有充裕饲料；群均损失25％左右；从2003年11月中旬人室至2004年3月中旬出室，计4个月120天，出室后，蜂群发展良好。 蜂好养冬难越，在东北地区是客观事实。达尔文的生物进化论是：“物竞天择，适应者存”。蜜蜂能在全国乃至全世界，各种不同环境条件，生存延续下来，还有所发展壮大，就充分证明了这一点。我们养蜂人，如能认识自然规律，顺应蜜蜂习性，创造适合蜜蜂生存发展的环境条件，变“冬难越”为“冬易越”的养蜂形势。是完全可能的。问题是：我们现在，笔者就经常做些违反蜜蜂生活习性的蠢事，在对蜂群管理上，经常做出：“徒劳无益，适得其反”之举。 笔者认为：根据东北地区的气候特征，掌握气候变化的客观规律和蜜蜂的生活习性，应地制宜饲养，就能达到“蜂好养冬易越”的目标。 |
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