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关于血红蛋白（一） 血红蛋白是脊椎动物红细胞的一种含铁的复合变构蛋白，呈红色。也存在于某些低等动物和豆科植物根瘤中。由四条肽链组成，两条α链和两条β链，每一条链有一个包含一个铁原子的环状血红素，分子量约67 000。血红素中铁为二价，与氧结合时，其化学价不变，形成氧合血红蛋白，呈鲜红色；与氧解离后，带有淡蓝色。 血红蛋白的特性是：在氧含量高的地方，容易与氧结合；在氧含量低的地方，又容易与氧分离。它的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能。 血红蛋白中的铁原子能可逆地结合氧分子，其结合与分离取决于氧分压。它能从氧分压较高的肺泡中摄取氧，并随着血液循环把氧气释放到氧分压较低的组织中去，从而起到输氧作用。一氧化碳与血红蛋白的结合较氧强，即使浓度很低也能优先和血红蛋白结合，致使通往组织的氧气流中断，造成一氧化碳中毒。 |
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