想要大便顺畅必需从两方面入手: 其一,增加【粪量】,即增加粪便容量:很多人饱受便秘之苦是因为进食过少且过于精细(精白米面摄入过多,缺乏“粗糙”食物),其中最典型的代表就是食欲减退、进食困难的老年人及一些挑食、偏食的儿童,这样会导致消化吸收后留下的食物残渣少的可怜,无法有效调动大肠的劳动积极性,而缺乏蠕动的大肠是无法让人产生便意的,大肠内容物——粪便也很难被有效排出,于是乎,我们便秘了! 要想解决因为“便量太少”而导致的便秘就要从食量和食物两方面入手:
其二,便量充足、但不易排出:这类人群大多喜食肉类,基本上无肉不欢且需要餐餐有肉,肉吃的多了,粗杂粮和蔬菜自然吃的就少;而肉类中富含大量蛋白质,经过胃肠道的消化吸收形成的食物残渣质地较为黏着,缺乏蓬松感和润滑感,因此即使大肠积极投入工作,也难轻易将它们推入直肠,长期在大肠中逗留会导致粪便中的水分不断被吸收,让粪便质地更加干硬粘稠、不易排出,周而复始导致便秘发生! 这种便秘要想根除,就得改变饮食结构,减少肉类摄入,增加那些可以让粪便蓬松、顺滑的食物,如全谷物、杂豆类、绿叶菜、带皮水果、菌藻类以及坚果,这些食物还是改善肠道环境、优化肠道菌群的“利器”,良好的肠道环境还能够预防肥胖及肠癌发生,各位“肉食动物”何乐而不为啊?! 此外,腹肌及盆底肌肉薄弱的人群也容易肠动力不足,平日里不要久坐不动,每天提肛几十次,有意识的锻炼与排便相关的肌肉,能有效提高排便“力度”、使排便更为舒畅! 作者简介: 侯玮 注册营养师 国家二级健康管理师 中国营养学会会员 |
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