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这家店开了5年 店内只有4张桌 有人一次位也没订上 但喜欢它的人却络绎不绝… 01 五周年，它究竟有什么变化？ 知名度 鲜为人知→口口相传 开店第5年，店内从之前的少有人知道，如今成为多少人的聚餐首选之地，被越来越的人而熟知。 // 菜品数量 寥寥无几→数不胜数 店内每一道菜都是独家的，菜色从原来的30 变成了100 。每一道菜都是客人提前下单再购买食材，最大程度上保证食材的新鲜，杜绝冰冻食材。 // 装潢独特 司空见惯→独树一帜 店内装潢极具中国风特色，让人看上一眼就印象深刻，富有自己的特色。不要被环境吓到哦，店内有很多优惠套餐，费用不会太贵。 目前已从3张桌增加为4张，食客们订位又多了一个机会，用餐记得提前订位哦。 5年来，它一直在变 但每1年都给我带来不一样的惊喜 初心，匠心之作，却一直未变 // 02 五周年，这些独家才不能错过 翅参肚定食 这一份翅参肚定食，食材新鲜，可以说是超级大补，溢出屏幕的营养。悄悄地告诉你们，原价488元的它，现在288元就能吃到哦，料还很足。 采用的是野米烩做法，由金钩翅、辽参、黄花胶（鱼肚）组成，每一种分量都十分足。香而不腻，入口即化。 花胶高蛋白低脂肪，胆固醇含量非常低，富含胶质。很厚，胶质特别细腻，完全不会腥。吃起来特别嫩滑，还有女生最爱的胶原蛋白哦~ 瀚浚五周年福利 翅参肚定食原价488元 五周年特惠价288元 （*所有解释权归商家所有） 虾汤百花酿羊肚菌 这道菜上桌率100％！汤底是新鲜熬制的虾汤，十分鲜甜，搭配大颗羊肚菌，佐以芡实和番茄，营养价值同样高，蛋白质丰富。
每颗羊肚菌内里还藏着纯粹的虾馅，用料实在。
羊肚菌本身没有浓郁的味道，但是在虾的鲜甜融入其精华后，口感会更绵，一次味蕾的享受。
雪花牛肉野米煎堆盏
六个煎堆围成一朵饱满盛开的花朵，也如同一盏花灯，模样着实新颖且精致，带给你味觉上的新体验。
里面大概有4种材料，野米、红黄灯笼椒、雪花牛肉加入牛油爆炒，最后放入煎堆，四种食材一同入口，在嘴里发生美妙的化学反应，一次味觉上的盛宴。  ▲煎堆盏 ▼煎堆盏 茉莉花芡实人参果
很特别的一道素菜，选材很丰富，淡雅的颜色，看起来就让人不由自主有一种清新感，并且十分养生，佛系青年的标配。
茉莉鲜花的清香，百合的甘甜，芡实的微涩，人参果（厥麻）的甜，四者搭配恰到好处，舀上一大勺放入口中，细细咀嚼，口感丰富。
03 同样少不了的特色菜 花枝皮蛋
新奇的皮蛋吃法，是这道菜给你不一样的新体验。光是做一道花枝皮蛋就得耗时1个多小时，让整道菜发挥的淋漓尽致，丝毫不马虎。
松花皮蛋裹上手工剁成泥的墨鱼，吃前可以根据喜好蘸上秘制辣椒酱，口感酸辣。吃起来一点也不会腻，瞬间让平时不爱吃皮蛋的你，从此喜欢上。
沙姜焗乳鸽
沙姜和乳鸽搭配在一起，恰到好处的适合，用来焗的煮法并不常见，将味道全都逼出来了，超级下饭的一道菜。
一定要趁热吃，香脆的皮和滑嫩的肉，咬上一口，紧锁在乳鸽里的肉汁，迸发出来，着实满足，香味充满整个口腔。
红胡椒焗石斑
小编私心推荐，让人尝上一口就难以忘却。完全没有腥味，并不辣，煮的十分入味，口感极赞。
石斑素有“海鸡肉”之称，肉质鲜美滑嫩，高蛋白、低脂肪，没有什么鱼刺，吃起来很方便，入嘴就有柔滑质感扫过舌尖，鲜味四溢。
话梅猪手
话梅和猪手常吃，两个一起煮却很少人吃过，实属特别。吃起来酸酸甜甜，十分开胃，话梅正好解除了猪手的腻。
猪手弹牙而不粘牙，咬起来带点劲道，口齿留香，满满都是胶原蛋白，女生来这里一定要pick这道菜。
松 鼠 鱼
整道菜做成了小松鼠的模样，有趣可爱。吃起来外酥里嫩，鱼皮炸的酥脆，鱼肉却滑嫩的很，口感有点酸甜，适合开胃。喜欢吃鱼的饿魔，建议不要错过！
桂花瑶柱花胶丝
不得不提的当属这道桂花瑶柱花胶丝，铺成一个饼状，味道令人难以割舍，极赞，每一口都能吃到丰富的料。
炸过的瑶柱，颜色通透的花胶，细碎的鸡蛋，爽脆的青瓜，看起来就很丰富，花胶软糯又有胶质感，吃上一口感觉自己美容了一番。
04 奢华中国风，精致独家菜 第一次来这用餐的小编，首先是被中国风满满的环境所吸引，十分气派；其次是被精致的佳肴所诱惑，十分美味。
这里一共四张桌，每一张都是独立的房间，空间私人，来这聚餐最适合不过，还有不少食客慕名而来，想要预订的饿魔一定要赶早了~
我想在这用餐应该十分舒适，记忆也相当深刻，着实特别。
写在最后： 有时候，喜欢一间店的契机很奇妙 可能是因为一道菜，也可能是一句话
而喜欢瀚浚，大概是因为 它总能让人感受它的匠心 在体验新鲜感同时又保证了美味 老板欢迎大家，常来吃饭~ |
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