日本对虾（俗称花虾），由于生长速度比较慢，苗成活率低，得病率高。虽然价格很好，但许多养殖户往往望而却步。近年来听说，吴川有个叫谢富权的养殖户这几年养得很好，花虾养殖连续三年都有赚了很多，非常高产，去年的最高亩产达1450斤/亩，直逼南美白对虾。受到他的影响，这几年，在吴川养花虾的虾农越来越多，现在吴川地区养殖花虾的面积大概2000亩。对此，笔者走访了谢富权，并参观了他养殖花虾高位池的养殖场。 谢富权，1998年毕业于湛江海洋大学，曾从事过饲料业务，搞鱼苗、养鱼、养南美白对虾等关于水产方面的工作，多年的风风雨雨，养殖的道路时顺时差。2012年离开打拼多年的海南岛，回到了他的家乡——吴川，继续他的养殖生涯。2012年，养石斑鱼，养殖很成功，但过低的价格只能有点赚。2013年开始养殖花虾，面积45亩塘，抓了3万斤虾，产值达到280万元。2014年，池塘总面积扩展到130亩左右，22口塘，4个养殖场，1个场自己经营，另外3个场与朋友合股经营，产量稍低，平均只有500斤/亩。2015年，平均700斤/亩，其中两亩塘产量2900斤，亩产1450斤/亩，总产量达到8万斤。  养殖场的概况 近日，笔者来到谢富权其中的一个养殖基地，他的水产养殖基地是以高位池为主，养殖场拥有相应的检验仪器设备和一般的饲料再加工设备，较为合理的换水、排污系统，并正在计划污水处理系统。这个养殖场面积45.5亩，有8口塘。  今年，这个养殖场的养殖情况到目前还是比较良好，放养的概况如下： 投苗时间：6月29日 目前规格：大：70支头，小：200支头，平均100头左右 放养密度：10万/亩 喂养饲料：恒兴益虾肽 关于养殖，笔者采访到了养殖基地的谢富权  水产热点：您什么时候开始养花虾，在养殖过程中您遇到过什么困难吗？ 谢富权：我从2013年开始养花虾，由于前几年养殖其他水产品都不是很如意，就想到多方面去尝试新的品种。养殖花虾三年来，我在经营管理方面多渠道去尝试，养殖中也遇到各种各样的问题，比如：纤毛虫、聚缩虫、白斑、红体，都要找方法一一去解决。 水产热点：您是怎么看待日本对虾养殖？对养殖前景有什么看法？您有信心继续投资吗？ 谢富权：首先要有好的种苗，优质的水源，杀虫，改底，调水。 前景：对于花虾的养殖，目前的养殖算遇到一个瓶颈了（40支头的花虾，2013年卖出的价格是：100-120元/斤，2014年卖出的价格是：80-100元/斤，2015年卖出的价格是：60-80元/斤）。如果顺顺利利，利润还是很可观，但养殖这东西不好说，我也开始尝试其他品种的养殖，但不怎么成功，目前暂时还是专心于花虾。至于信心方面，看个人怎么样去经营的，但我个人还是很看好这个市场。  水产热点：一个从没养过花虾的人养殖花虾的风险大吗？你对他们有什么建议？ 谢富权：做什么事情都会有风险的，看个人怎么对待事情的发生。没有养过花虾的塘，成功率相对来说高一些。 建议：要选择好的苗，水质好，沙底塘， 盐度高一点，盐度达到10度以上好一些。  水产热点：听说您以前一直在海南搞养殖，也向师兄、老师学习过经验，您觉得这些经验对您现在的养殖帮助大吗？ 谢富权：吸取那些经验对我的养殖帮助很大的，遇到不懂的问题，或其他难题，经常都会同他们讨论解决的方案，再结合自己的实际情况，把问题解决了。现在也有一些同学、朋友向我讨经验、问养殖花虾的问题，但他们只是偶尔问问，不够深入，养得不太好。花虾是一种难养的品种，得很用心才行。  水产热点：听说目前在吴川养殖花虾的人多起来了，几乎都是受到您的影响，特别是去年您自己养殖及提供技术帮助的养殖场产量有8万吨。在用料方面都是接受您的建议，目前您用什么牌子饲料？感觉怎么样？ 谢富权：目前我用益虾肽料，使用益虾肽，最主要是苗成活率高，一般是一成多两成，益虾肽有四成，我个人觉得益虾肽这个饲料还是很不错的，喂虾料比低，虾长得快。高温养殖，低温出虾。 水产热点：花虾一般在什么时候卖？目前的销路如何？主要销往何处？ 谢富权：销路还可以，主要销到福建、杭州（主要销路）、上海、宁波、北京市场，去年平均卖出的价格70元/斤。除去养殖成本，利润收入可观。花虾高温养殖，低温卖虾，主要集中在11月才开始卖，大概每亩利润3万左右还是有的。  水产热点：关于养殖过程中遇到什么样病害，你一般是如何处理？ 谢富权：病害预防：1、纤毛虫病：花虾生长速度较慢，蜕壳不像南美白对虾那么频繁，很容易得固着类纤毛虫病，影响对虾生长，可以使用市面上的纤毛虫病药品2天连续使用2次解决预防措施包括勤换水勤排污，降低水体有机含量，结合虾蜕壳期大换水使用茶麸促进蜕壳，定期使用市面上的纤毛虫病药品轻微处理一下等等方式。 2、黄腮断须红腿烂眼：花虾养殖过程常见此类细菌性疾病，可以使用0.2-0.3PPM有效含量聚维酮碘0.05-0.1PPM有效含量过硫酸氢钾处理，严重时第2天重复使用一次预防可以定期7-10天使用一次0.05-0.1PPM有效含量聚维酮碘0.05-0.1PPM有效含量过硫酸氢钾轻微消毒 3、白斑病红体：此类病毒性疾病目前没有什么好的方法可以治愈，只能在提供优良养殖环境提高花虾体质(投喂中草药护肝产品+酵母细胞壁等调节虾肝胰腺)从而提高疾病抵抗力来预防。  1、来源：水产热点（Shuichanredian） 2、作者：曹南建 刘英 |
|
|
