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在农村如果要说什么最丰富的话，想必就是各种野生的动植物了，其中各种野花野草最是常见，在农村野草遍地，在房前屋后，马路边，田地里，小溪旁，山坡上随处可见，农民对此也早已习以为常，虽然野草很常见，但很多时候农民都不清楚这些野草的价值，没有好好利用而浪费了，今天小编要给大家说的这种野草在农村很常见，大部分的农村人都认识，不少人称它为“长寿草”，一起来了解一下。  这种野草学名叫做艾草，也叫香艾，艾蒿，灸草等，这是一种多年生的草本植物，因为底部的茎有一部分木质化，呈现褐色或是黄褐色，所以是半灌木的状态，艾草多半都是直立生长，根茎粗长，少有分枝，一般能长到150厘米左右高，野生的艾草大多都是通过根茎的分株进行无性繁殖，当然也可以进行播种种植，生存能力比较强，除了极其干旱以及寒冷的地方外，基本都可以存活，所以遍布比较广泛。  艾草可以入药，具有散寒，止血，消炎等作用，想必大家都听过艾灸吧，就是把艾叶晒干之后捣碎，经过反复筛选处理之后得到的艾绒才能用于艾灸，这是一个非常细致的过程，获取艾绒可不容易一斤晒干的艾叶只能得到二三两的艾绒。同时艾绒也是制作印泥的原材料之一。  艾草的药效还可以用在家禽上，在我们村里村民大多喜欢养鸡养鸭，鸡鸭小时候走路东倒西歪，或是看起来呆呆的，就会用艾草煎水给鸡鸭喝，起到抗菌，增强抵抗力等作用。  在农村有这么一句俗语“清明插柳，端午插艾”，这里的“艾”说的就是艾草，在小编老家每到端午节的时候，村里的人就会去找一些艾草跟菖蒲回来插在大门的两边，这是小编老家的一个风俗，据说是用来避邪驱鬼的，到底是不是真的这也无从探究，只是每到端午的时候大家都会这么做，在我们老家的城里，每到端午前几天的时候就会有人卖艾草，一把要10块钱呢，不知道你们那边是否也有端午插艾草这样的习惯呢?  艾草还可以食用，摘取嫩叶可以制作艾叶粥，艾叶汤，艾糍等。艾草在你们当地是什么叫法呢?你还知道艾草具有哪些功效欢迎在评论区留言交流。 《小新说乡村》，传递三农价值，分享乡村生活。欢迎点击文章右上方的“关注”，如果您觉得本文写的还不错的话请点个赞，评论并转发一下，您的支持是我们前进的动力。 |
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