如何挑选又粉又香又甜的南瓜

今天一早就出门买数码相机，直奔苏宁电器，拿了款佳能的相机就闪人。现在买东东越来越干脆了，不像以前那样喜欢货比三家，结果买个东东要花上好几天，好累。其实时间才是最宝贵的，现在觉得女人要学会和男人一样办事。女人买个啥都爱货比三家，其实比来比去，也许才节约那么几块几十块钱，但浪费的时间却不是一点点。虽然苏宁的贵点，但毕竟质量放心，不会有假货之类的。苏宁、通程、国美这几家店都差不多，选最近一家就ok了。

买了相机还早就逛了下超市，那个人多啊，中国人的消费欲望还是很强烈的，买个什么都要排队，几样东东花了两个小时，当然包括逛在内，逛对于女人来说也是一种乐趣。最后一分钟赶上了上午最后一趟超市免费班车，运气！

回到家发现停电，电磁炉不能用了，还好我有液化气，嘿嘿。昨天买了个南瓜，在外面逛了一上午，累了，蒸南瓜，简单省事。

南瓜营养丰富，富含人体必需的铁、磷等，重要的是南瓜含“钴”，是其他任何蔬菜都不可相比的，实用以后有补血作用，就连清代名医陈修园也说：“南瓜为补血之妙品”，常吃南瓜还有助于防治糖尿病。但是要挑到又粉又香的南瓜还是有诀窍的，就我知道的有以下几点：

1.南瓜皮越粗糙越好；

2.用手指甲掐皮掐不入；

3.外皮与黄色的肉之间有明显的青筋（我们那的叫法，这是最明显的标志）如下图：
4.瓜蒂越小越好。

按以上几点挑的南瓜一般都又粉又香又甜，无论是蒸还是煮汤都很好吃，不需要放糖了。

蒸南瓜很简单，切好放蒸锅里蒸熟就行了。如下图：

简单又美容的一道菜，再累也要好好吃饭。