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关 注 长按识别二维码，了解更多精彩行程 今天的丝绸之路 我们来到了 隶属于甘肃省酒泉市， 位于河西走廊的最西端， 地处甘肃、青海、 新疆三省（区）的交汇处 介于东经92°13′—95°30′， 北纬39°40′—41°40′之间， 总面积3.12万平方千米的 敦 煌  “敦煌”一词， 最早见于《史记·大宛列传》中 张骞给汉武帝的报告， 说“始月氏居敦煌、祁连间”， 公元前111年， 汉朝正式设敦煌郡。 古代人一般用 汉语字面意义来解释“敦煌”地名， 如东汉应邵注《汉书》中说 “敦，大也。煌，盛也。” 唐朝李吉甫编的《元和郡县图志》 进一步发挥道： “敦，大也。 以其广开西域， 故以盛名。” 人文景观 “两关遗迹、千佛灵岩、 危峰东峙、党水北流、 月泉晓彻、古城晚眺、 绣壤春耕、沙岭晴鸣”， 被称为“敦 煌 八 景”。 敦煌、平遥、凤凰古城、 九寨沟与乌镇、丽江古城、 水墨婺源和 新疆布尔津白哈巴村共同评为 蜜月必去中国最美的八个小镇。 下面就介绍其中的 四个景观 莫高窟 莫高窟又称“千佛洞”， 位于敦煌县城 东南25千米的鸣沙山下， 因地处莫高镇而得名。 它是中国最大、最著名的 佛教艺术石窟。 分布在鸣沙山崖壁上 三四层不等， 全长一千六百米。 现存石窟492个， 壁画总面积约45000平方米， 泥质彩塑2415尊， 是世界上现存规模最大、 内容最丰富的佛教艺术圣地。 1987年， 被联合国科教文组织 列为世界文化遗产。 是中国四大石窟之一。  鸣沙山 鸣沙山位于敦煌市 南郊七千米处。 因沙动有声而得名。 古称“沙角山”、“神沙山”。 山有流沙积聚而成， 东西长约40千米， 南北宽约20千米， 最高海拔1715米。 “沙岭晴鸣” 为敦煌“八景”之一。 月牙泉 月牙泉被鸣沙山环抱， 长约150米， 宽约50米， 因水面酷似一弯新月而得名。 在鸣沙山下， 景区内的罗布麻、枸杞等药材很多， 自汉朝起即为“敦煌八景”之一， 得名“月泉晓彻”。 月牙泉南北长近100米， 东西宽约25米， 泉水东深西浅， 最深处约5米， 弯曲如新月， 因而得名， 有“沙漠第一泉”之称。 月牙泉有四奇： 月牙之形千古如旧、 恶境之地清流成泉、 沙山之中不淹于沙、 古潭老鱼食之不老。  雷音寺 雷音寺位于敦煌市至 鸣沙山月牙泉风景区 公路的左侧， 距市区约4公里。 传说古时 在月牙泉附近 有雷音寺， 后被风沙所埋。 1989年， 由国内外佛教团体和 敦煌市佛教协会捐赠， 重建了雷音寺。  美食小吃 敦煌素有“瓜州”之称， 很早就是一个瓜果之乡了， 盛产各种香甜味美的瓜果葡萄。 手工地毯、彩塑、 工艺骆驼、夜光杯、 水晶石眼镜、工艺字画、 腊染、敦煌罗布麻茶叶和 纺织品都是敦煌特产， 敦煌的特产 以甜美的瓜果、 敦煌罗布麻茶和 夜光杯最为有名。 下面就介绍两个 具有代表性的水果 和当地美食 李广杏 李广杏可称 敦煌水果之王， 每年六月底七月初是 李广杏的收获季节。 李广杏因其光泽黄亮、汁甜如蜜 而享有盛名。 当年曾为 李广解危救困的甜杏， 随着李广大军 传入敦煌， 所以敦煌人把它叫作李广杏。 敦煌光照充足， 无霜期长， 昼夜温差大， 因而李广杏含糖量高， 甘美爽口。 用李广杏制成的敦煌杏 干酸甜可口， 堪称一绝。 用李广杏干制成的杏皮水 具有清凉解暑之特效， 在夏季敦煌 冷饮市场上十分走俏。  敦煌瓜 古时敦煌一带 盛产美瓜， 故有“瓜州”之称， 史书记载： “敦煌古瓜州， 出美瓜。 狐入其中， 不露首尾。” 敦煌瓜水分足， 含糖量极高， 是消暑解渴的佳品， 敦煌瓜品种较多， 主要有炮弹瓜、尝蜜红， 克克齐、黄河蜜、金皇后、 香瓜、白兰瓜等， 其中以新品种的黄河蜜为最。  驴肉黄面  敦煌八大怪第二怪 驴肉黄面拽门外。 黄面也是一种麦面制品， 它细如龙须，长如金线， 柔韧耐拉。 煮熟后，调汤或加菜食用， 香味溢口，别具风味。 制作黄面的工艺极其讲究， 操作也非常不易。   榆钱饭  敦煌人家家户户 有吃榆钱的习惯， 每到春天榆树开花， 敦煌人都会 采择新鲜榆钱， 淘洗干净，拌面蒸熟， 再辅以大油，韭花炒食。 每到此时， 市场里的大油 往往都会成为缺货。  本期的敦煌介绍 大家还喜欢吗 下一期猜猜 会是哪里呢？ 嘿嘿 下期见啦！ |
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