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一块钱一大捆, 没有任何营养的菜, 吃了会把肚子里油水刷光光 对于普通的萝卜，不管是白萝卜还是胡萝卜，人们都是非常了解的，可能很多人不知道萝卜缨子，实际上，萝卜缨子也就是萝卜的叶子，很多人在吃萝卜的时候，会直接把萝卜叶子扔掉，实际上，萝卜的叶子可以当成蔬菜来吃，而且具有广泛的食疗作用。
其实这种神奇的蔬菜名字叫做萝卜缨，就是萝卜种子种到地里，还没来得及长出萝卜的苗子，通常都是种上萝卜后，长出的萝卜苗子太过密集需要梳理，才有机会吃到。因为是具有季节性蔬菜，价格便宜，一块钱能买一大捆，利润低，所以菜市场很少能见到。 萝卜缨的膳食纤维含量很高，可预防便秘、预防结肠癌。其味道有点辛辣，带点淡淡的苦味，可以帮助消化，理气、健胃，有润肤养颜的作用。
萝卜缨子还具有刮油的功效。你可以煮一锅水，先把洗干净了的萝卜缨子焯熟了，出锅后，在上面撒上盐、鸡精、五香粉、酱油、油泼辣子，最后把香油烧热了，泼上去，拌匀了就行。吃起来虽然有些粗糙，但也是别有一番风味啊。此外，萝卜缨子含有丰富的膳食纤维，对人体也是很有好处的。
萝卜大家是经常吃的，那萝卜樱大家吃过吗？特别是想减肥的女性朋友们，那你可真要多吃点它哦！ 图片来自网络 |
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