我们需要准备的食材有:糯米粉,食用油 1、盘中加入300克的糯米粉,加入30毫升的食用油,加入开水边倒边搅拌,搅拌至糯米粉粘稠,再多次少量的加入干糯米粉,最后揉成一个硬一点的光滑面团。 2、案板上撒上一层干糯米粉,把面团擀成一个长方形的薄片,用刀切成条状,然后撒上一层干糯米粉,防止粘在一起。 3、锅中烧油,开中小火油温烧至四成热的时候放入糯米条,炸的过程中用筷子不停的搅动,炸至金黄即可捞出。 4、另起锅,小火加入20克的白糖,少量的水,不停地搅拌,炒制糖色冒泡,倒入江米条,撒上芝麻,翻炒均匀就可以出锅了。 这道美味的美食就做好了,喜欢的朋友们转发收藏一下吧,谢谢大家的关注与评论,您的支持是对我们美食创作者最大的鼓励,我们会更有信心研制出更美味,更新颖的美食! |
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