 相信大家在生活中经常会吃面吧，尤其是北方的人更是每天必来一碗面，那么西红柿鸡蛋面因为味道酸酸甜甜受到大家的喜爱！  西红柿鸡蛋面还便宜，中午来一碗面是多么好的事情啊，吃碗面再来一口汤，真是好吃的不要不要的了！  这么好吃的面你会做吗，今天橘子就教你做西红柿鸡蛋面，分享8种做法，相信总有一种是你喜欢的吧！ 做法一：用料 西红柿2个 鸡蛋2个 葱少许 手工拉面适量 西红柿鸡蛋面的做法 西红柿2个、鸡蛋2个、手工拉面适量、小葱  西红柿去皮  然后切丁，小葱洗净切葱花。  锅中倒入适量油  烧热后小火炸荷包蛋。  炸过蛋的油留少许底油，放入葱白小火爆香  然后下西红柿粒大火炒出汁  倒入适量的水煮开，用盐、糖、鸡精、生抽调味，汤汁煮至浓稠即可。  另起锅，烧一锅开水，放入手工面，水煮开后转小火煮5分钟左右就熟了，捞出沥干水分，浇上西红柿汤汁即可食用啦。 成品 成品 成品 成品 做法二：用料 番茄2个小的/1个大的 鸡蛋随意 挂面一小把 葱看口味 姜看口味 蒜看口味 香菜/小葱看口味 榨菜小半袋子 盐看口味 白胡椒粉1小勺 鸡精1小勺 香油看口味 虾米看口味 番茄鸡蛋面的做法 葱、姜、蒜、香菜洗净，切末；西红柿洗净切块备用。 热锅凉油，放入葱花、煸香。 将去皮切块后的番茄下入油锅，不停翻炒。 番茄炒出红油并且变成粘稠状后，加入姜片、并倒入适量凉水。 等待水开的过程中，加入榨菜。 等待水开的过程中，加入虾米。 面汤烧开至翻滚，加入挂面。 打入鸡蛋～ 打入鸡蛋后，搅拌面汤时不要太过用力、用铲子后面轻推即可。 加入佐料：盐、白胡椒粉、鸡精、滴几滴香油。（如果嫌味道淡可以倒入少许酱油） 放入蒜末、香菜，然后鸡蛋飘起来差不多后就可以了。 捞出、倒汤、吃吃吃！ 点几滴油辣子更美味哟＾＾ 做法三：用料 面条 鸡蛋一个 西红柿 葱 姜 蒜 香油 酱油 盐 西红柿鸡蛋面的做法
做法四：用料 番茄1个 鸡蛋2个 青菜适量 小葱适量 油若干 鸡精少量 盐少量 茄汁面酱料三勺 番茄鸡蛋面的做法 青菜择洗干净，番茄切块。 鸡蛋加少许盐，筷子打散。 一个人住，这个万能小锅是超实用的，锅里加少许油，鸡蛋开炒！ 鸡蛋稍微成型下西红柿，加茄汁面酱，加开水，煮面，最后下青菜，放适量盐和鸡精。 好了，撒上小葱花装碗里，是不是超级快？ 喷香的面面好了~ 做法五：用料 面条1份 西红柿1个 鸡蛋1个 葱少许 姜少许 盐少许 鸡精少许 香菜少许 西红柿鸡蛋面的做法 将鸡蛋打入碗中兑少许水搅匀备用 西红柿洗净切块备用 葱、姜、香菜少许洗净切碎备用 锅中放油烧热，将鸡蛋翻炒并切碎，不要炒过了，盛入碗中 再给锅里倒入少许油，放入葱、姜炒出香味，加入西红柿翻炒至出汁，加入炒好的鸡蛋，加入适量热水煮一下，放入盐、鸡精，香菜。 用另一锅将面条煮好捞入碗中，加入做好的西红柿鸡蛋汁调拌即可。 做法六：用料 鸡蛋1个 番茄2个 鸡精 盐 食用油 葱 面条 西红柿鸡蛋面的做法 准备所需食材。 鸡蛋加少许盐打散，西红柿去皮切块。 热锅倒油，倒入蛋液炒散，加入西红柿。砖家不是说西红柿要炒久一点才可以炒出番茄红素么，所以就是使劲翻炒，加一小碗水，再加点盐、鸡精。 在炒西红柿鸡蛋的时候另外用锅把面条煮好，挑入碗里，倒入刚刚炒好的西红柿鸡蛋，撒上葱花。 做法七：用料 番茄 鸡蛋 面条（或挂面等） 葱 盐 白糖 番茄酱 鸡精 番茄鸡蛋面的做法 1.番茄去皮后，切成小块 2.鸡蛋加点盐，打散 3.切葱花 4.汤锅中烧开水，放点盐和油，放入鸡蛋面煮；同时，炒锅中热油，先炒鸡蛋，装出备用 5.炒锅中再放少许油，放入葱花，炒出香味 6.倒入番茄块翻炒出汁，加点番茄酱 7.放炒好的鸡蛋，拌匀 8.加适量的水煮开，放点盐、糖、鸡精调好味道 9.最后，将煮好的面捞出，放入煮好的番茄鸡蛋汤中拌匀，焖一会儿让其入味后，即可 做法八：用料 面条 西红柿 鸡蛋 生姜 西红柿鸡蛋面的做法
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