 近段网上沸沸扬扬在传“解剖鲫鱼就能保送清华北大”，明眼人一看，事情肯定不是那么简单。查报道，8月17日，第27届全国中学生生物学竞赛在长沙市一中举行，来自29个省市的30支代表队，共240位选手参加比赛。今年全国生物学竞赛与往年有很大不同，题目更灵活，注重考察学生的探究能力，题目设计上也有很多创新。其中有一题是解剖一条鲫鱼，取出鲫鱼特定部位的骨骼，这出乎所有人意料。最终有50位选手脱颖而出，不仅拿到了金牌，还入选国家集训队，并凭此获得保送资格。 原来传说就是一个动手实验题，但我得为题目设计者叫好，因为现在学生们的动手能力太差了，他们不仅在学习的过程中动手能力不足，而且走上社会后依然眼高手低，认为什么都能做，而实际是什么都做不了。 02 孩子暑期在家，我想有意识地让他干一点家务，他总是不屑地说，这有什么难的？我会做！会做和能做是两个概念，会仅仅是知道怎么做，但不一定做得好；而能做不仅是会做，在一定程度上能做出一定的效果。有时候，他被逼得没办法，拿起锅铲炒菜，菜都铲不起，别说放盐放酱油了，更别说什么时候大火什么时候小火了；让他洗个碗，轻轻地捏着，用抹布蜻蜓点水似的抹一圈，怎么能洗得干净？还好，洗衣服因为住校，被迫学会了，不然他真的什么都不会啊！ 有的时候，朋友们在一起聊天，我问他们的孩子在家是不是做菜、洗衣服，他们大多摇头说不会，于是聊开来，大家一致认为现在的小孩能洗衣做饭的真的不多。确实现实生活中，很多年青男女几乎都没干过家务，女孩子快三十了，连衣服都不会洗；男孩子二十好几了，连基本的炒鸡蛋都不会。当然不是说女孩一定得会洗衣服，男孩一定得会烧菜，可是洗衣和做饭应该是最基本的生存技能啊！ 03 想当初我们自己学会洗衣做饭是在很小的时候，当然那时有迫不得已的情况，但我们不怕，敢于尝试，敢于实践。在那个年代，还没有多少菜要炒，烧饭成了一项必备的技能。农村里的灶都是那种柴火土灶，添柴控制火候还是有一点门道的。像烧饭，要分三次添柴。第一次是把米和水煮沸后，这时停止添柴，把火熄掉。要等一会，等锅里的水蒸汽跑得差不多了，再重新着火，这一次柴不要多，均匀地添一点就行。这时已经能闻到饭香了，依稀听到锅里有炸的声音就熄火。再等一会儿，最后再慢慢地添一点柴，听到里面有清脆的啪啪声，说明里面锅底在结锅巴了，把火压住，留一点余烬继续加热，这样一锅喷香的米饭才算完成。当然做这些大人们肯定叮嘱过不知多少次，也有成功和不成功的案例。做得多了，不成功的案例就杜绝了。 菜也简单，一般都在锅里蒸了，鸡蛋、缸豆、茄子、南瓜、腌菜都可蒸了吃，连青菜、萝卜也可以，蒸熟后放点油盐拌一拌即可。 洗衣服的机会我们不多，但我们都会，用搓衣板，用肥皂，到水埠头捶衣服，领口袖口重点洗，漂清的时候一定要清水等等，所以像我们后来结婚后，夫妻二个都可洗衣做饭，谁有时间谁弄，少了无谓的争执。不像现在有的年青男女，结了婚连一口饭都弄不到嘴里，或者为洗衣做饭吵得鸡犬不宁甚至大打出手，把恋爱的甜蜜过成了婚后的“伤逝”。他们恋爱时根本不考虑以后要怎样成为一个贤良淑德、温柔贤惠的好妻子，或者成为一个勤劳勇敢、善良体贴的好丈夫。他们只完成了恋爱到结婚过程的转变，没有完成自身角色的改变，没有完成为角色改变而作的准备和努力。也难怪，现在的家长已经把家务全部大包大揽了，根本没有机会让孩子去练手，出现这样那样的问题就不足为奇了。 但父母永远不欠子女什么，所以不要把父母为子女所做的当作理所当然。反过来，孩子长大后，请父母一定要放开手脚，让他们尝试独立的生活。 04 很多人都有这样一个观念，就是“没吃过猪肉，也看过猪跑”，意思是说事情虽然没有亲身经历，但有所了解，这样就往往造成了很多人在实际操作时洋相百出，根本达不到预期的效果。是啊，不是每个见过猪跑的人都吃过猪肉，同样不是每个看过别人洗衣服的人都会洗衣服，也不是每个看过别人烧饭的人都会烧饭。洗衣做饭往往看上去很简单，没什么操作难度，但毕竟这都算一项技能，肯定有其程序和注意事项。把它当回事，认真学，认真做，就变成了自己的技能；不把它当回事，不认真学，不认真做，就永远做不好。 看过就是看过，它代替不了做过。米其林三星大厨和中国特级厨师不是看出来的。 05 今天被保养的这50名学生，他们在解剖鲫鱼时肯定达到了预期的效果，不然他们不会这么幸运。我们不说解剖，那太专业，我们就说杀鲫鱼，在生活中司空见惯，但有多少有心的学生特别注意过，又有多少用心的学生去特别实践过。这50个孩子他们不仅仅是只见过猪跑吧？我想平常他们的观察能力和实践能力也应该是突出的。 现在的很多年轻人还在为找一个如意伴侣而挑三拣四，认为这个不好，那个又有问题，你为什么不问一下自己，我会不会洗衣服？我会不会做饭？如果这些你都不会，你有什么选择他人的权利？当然这话有些极端，但一个人如果连最基本的生活本领都没有，你还奢求什么美满的婚姻和生活？你可能会说，洗衣有洗衣机，做饭有电饭锅，做菜有外卖，可是如果仅把要求停留在这么低的层次上，你期望的婚姻美满、家庭幸福、儿孙满堂能不能实现呢？现代生活的快节奏可能让我们无暇顾及一些琐碎小事，然而我们的生活哪一天，哪一方面不和这些小事打交道呢？ 如果你现在什么都还不会，不妨大声对父母说，爸爸妈妈，教教我吧！ 06 现在有钱的人家越来越多，很多小孩一生下来就衣食无忧，他们所有的一切都由专门的人照顾打理。别说洗衣做饭了，就是平常的饮食起居都有人帮忙照顾。然而到了上大学的时候，或结婚嫁娶的时候，总不能带几个佣人来陪读，来陪嫁吧？ 有钱的人家很多，但更多的是一般家庭。爸爸妈妈可能为了你的学习，你的生活，什么都不让你插手，只要他们能做到的他们尽量帮你做好了，可是到了上大学或结婚嫁娶时，父母还能一直在你身边吗？ 所以不论贫穷与富有，我们千万不要像有些报道的那样，在大学里，一到周末，就把所有没有洗的衣服全部打包带回家或快递回家；结婚后，还每天到父母家蹭吃蹭喝，或让父母每天来照顾自己，自己从来不做一顿饭，不洗一件衣服。 一个人长大不仅是身体的长大，而是心智的逐渐成熟，是一个人独立能力的逐步培养。如果到了自己的下一代出生的时候，我们还不懂得独立，那我们怎样让下一代不重蹈我们的覆辙呢？ 子女不是父母饲养的宠物，他们早晚会离开父母，独立面对人生。 所以试着让自己尽早逐渐地独立，学会自己面对所有问题和处理所有问题，因为每个人迟早逃不脱独立的命运。与其被动独立时的一筹莫展，还不如未雨绸缪，主动、尽早学会独立。这不仅是对自己的尊重，也是对父母的尊重。 而当你学会了独立以后，你会发现你的眼界不一样了，你还发现，你对这个世界变得有爱了！ |
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