又到一年海鲜季,味道鲜美的海鲜,无论是白灼配以蘸料,或在炭火上炙烤片刻,美味可口,绝对可以满足众多吃货们的味蕾! 那么,国内物价不高,海鲜便宜的城市到底有哪些?我用一篇文章告诉你答案! 中国地大博物,海岸线狭长,拥有复杂的气候及地形,奇妙的大自然馈赠了我们无数财富。 沿海的渔民,世代靠海为生,各地的海鲜由于地域及海域的不同,品种及烹饪方法也各有千秋。 中国有四大海域,即渤海、黄海、东海及南海,靠海的城市基本都盛产海鲜,但南北方盛产的海鲜种类及季节略有不同。 渤海一带 临渤海海域的辽东半岛一带盛产海鲜,在东北这片富饶的土地上,每年春季3-5月份是海鲜旺季。 大连、盘锦、丹东东港、旅顺、营口等地,是东北最有名的海鲜盛产地。其中大连是旅游城市,相比其他城市来说,物价较高。 北方吃海鲜的地方,可考虑以下城市,相比旅游城市,物价适中,海鲜种类繁多。 营口 营口被称为辽东半岛的“渔果之乡”,盛产80多种海鲜,品种繁多,味道鲜美。 每年春季的3-5月是下皮皮虾的季节,尤其是在清明节后,更是皮皮虾的旺季,此外,梭鱼的也是春季食用最佳,尤其是春暖冰开后的第一批梭鱼; 6-8月的夏季则是扇贝类海鲜的出产旺季;9月开海之后吃鲶鱼;11-12月的冬季是牡蛎的旺季,一年四季的营口均有海鲜。 相比旅游业发展迅速的大连等地来说,物价合适,游客较少。本地的海鲜市场更是物美价廉,交通便捷,靠近辽东半岛的话可以考虑来这一带吃海鲜。 丹东 辽东半岛的丹东也是吃海鲜的好地方,这里盛产蟹类、蚬子、生蚝、海螺等。尤其是早起去海鲜批发市场买,简直不能再物美价廉了! 而且这里靠近朝鲜,吃海鲜的同时还能吃到正宗的朝鲜料理。 大连 大连应该是辽东半岛最出名的旅游城市了,如果有计划前往大连旅行,也可以来这里吃海鲜,但物价稍高。 大连比较出名的海鲜市场有玉华市场、新长兴市场、桃源市场等,都是买海鲜不错的地方。 去店里吃海鲜,一定要注意询问价格及看清楚重量标识。有时间也可以去旅顺盐场一条街吃海鲜。 黄海一带 临近黄海的山东半岛是这一带最适合吃海鲜的地方,如沿海城市烟台、青岛、威海、日照等都是不错的选择。 黄海主要盛产鱼类,比如带鱼、小黄鱼、鲳鱼、鳕鱼以及虾蟹类。 前往山东半岛的交通费用也并不贵,整体住宿物价尚可。因为是旅游城市的缘故,青岛的物价比其他城市稍高。 烟台 夏季是去烟台游玩的好季节,除了看海,还能吃到应季的海鲜,比如皮皮虾、螃蟹、海肠、海蛏子、各种贝类海鲜等等。 一般来说,早晨的海鲜市场是最热闹的,本地人也多早晨去市场购买新鲜海鲜。 如果住的是自带厨房的民宿,不妨亲自去海鲜市场挑选。 最推荐牟平区的北翠市场,本地人多去这里买,由于紧邻养马岛,这里还能买到最正宗的养马岛海鲜。 青岛 每年的8月是去青岛吃海鲜最好的季节,配上一杯冰爽的青岛啤酒,美哉 牡蛎、皮皮虾、梭子蟹、海虹、花蛤等等,都是值得尝试的海鲜。 相比其他城市,青岛的物价并不算低,此前还出现过“恶意买卖海鲜事件”,在购买之前请确认价格及重量/数量。 威海 拥有长达900公里海岸线的威海盛产各种贝类、鱼类等,相对于山东其他地方来说,威海人做海鲜口味则清淡得多。夏季夜晚的大排档海鲜烧烤是必选项目。 另外受地域因素影响,威海东与朝鲜半岛隔海相望,韩国餐馆遍布全城,味道正宗,值得尝试。威海的交通费及住宿费价格都不算高。 东海一带 东海盛产黄鱼、带鱼、墨鱼等,尤其是舟山群岛,更被称为“中国海洋鱼类宝地”。 东海的海水温度常年适宜,所以这里盛产的鱼类,肉质鲜美弹牙。 近年来人气比较高的嵊泗列岛,并不太适合专程去吃海鲜,价格较贵,这里的海鲜主要是卖货给上海及宁波等地。 舟山群岛 东海一带最出名的海鲜宝库,岛礁众多,最大的岛屿是舟山本岛,入夜后海鲜大排档很多,吃之前可议价。 舟山著名的渔港小镇沈家门也是不错的选择,海鲜品种繁多,味道鲜美。 近几年舟山群岛的旅游业发展迅猛,物价飞涨,很多小岛的物价已经比原来贵了很多,在市场买或到店吃海鲜之前一定要先议价,以免上当受骗。 浙江 浙江一带也是吃海鲜的好去处,宁波是吃小海鲜的地方,比较有代表性的是毛蚶、泥螺、蛎黄、佛手螺、海瓜子等。 宁波的象山壳菜曾上过《舌尖上的中国2》。宁波人口味清淡,吃海鲜大多用水焯一下。 其次台州三门的海鲜也非常有名,也曾上过《舌尖上的中国》,三门被称为“海鲜吃货的天堂”。 这里盛产的青蟹味美过大闸蟹,此外跳跳虾及跳跳鱼也是三门的特色。相比之下,物价也算适中,适合游玩。 南海一带 南海目前是我国海水环境最好的海域,海水温度适宜各种海鲜类生长,有着“鱼仓”的美誉,物产丰饶,盛产黄鱼、带鱼、鲐鱼、墨鱼、海龟、红鱼等。 海南、湛江、广东等地都是吃海鲜的好去处。 海南 提到海南大多数人会想到物价昂贵的度假地三亚,其实海南可去的地方不只有三亚。 物价低廉的海口、万宁、琼海、陵水等也是值得逛一逛的地方,住宿划算,景色优美。 如果去海口,推荐板桥路海鲜广场,现买先做,明码标价,本地人常去这里吃海鲜。 湛江 湛江的海鲜以海鱼为主,其次这里的生蚝最出名,湛江蚝以味美鲜口,肉质鲜嫩,肥大肉滑而被很多海鲜食客青睐。 去湛江玩一定要尝试一下这里的生蚝,每年的9月到第二年4月都是吃生蚝的好季节。 季节不同,生蚝的大小也不一样,湛江的小生蚝也会比内陆城市烧烤摊的大一点。 最后,在此奉上吃海鲜时的注意事项,在大快朵颐的同时,也要注意身体健康。 ※ 海鲜类富含蛋白质,对蛋白质过敏的朋友尽量不要吃; ※ 虾类海鲜不可与维生素C类的食物同吃,大量食用容易产生有毒物质; ※ 食用海鲜时不宜喝大量的啤酒,不仅容易引起肠胃不适,而且尿酸过多可能会出现痛风; ※ 吃海鲜时,不宜与部分水果同食,比如西瓜、柿子、葡萄等。 #留言区# 你觉得中国哪里海鲜便宜又好吃 |
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