|
第一讲 走进化学世界 绪言 l 化学的概念：化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 l 目前人类发现的元素只有一百多种，但人类发现和合成的物质已超过3000万种。 l 到了近代，英国科学家道尔顿提出了近代原子学说；意大利物理学家、化学家阿伏伽德罗提出了分子的概念。 l 原子论和分子学说的创立，奠定了近代化学的基础。 l 1869年，俄国化学家门捷列夫发现了元素周期律并编制出元素周期表。 专题一 物质的变化和性质 一、物理变化和化学变化 专题二 化学是一门以实验为基础的科学 一、蜡烛 l 石蜡不溶于水，石蜡密度小于水。 l 蜡烛燃烧时的火焰分三层，包括外焰、中焰和内焰。 用一火柴梗平放入火焰中发现两端先碳化，说明外焰温度最高。 l 点燃蜡烛后，用干冷烧杯罩在火焰上方，烧杯内壁有水珠生成，说明蜡烛燃烧产生水；向烧杯中倒入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊，说明蜡烛燃烧产生二氧化碳。 l 熄灭蜡烛时产生的白烟是凝固的石蜡蒸气。 l 蜡烛燃烧的表达式：石蜡+氧气 二氧化碳+水 C25H32+33O2 25CO2+16H2O 二、做“对人体吸入的空气和呼出的气体的探究”实验时，最重要的是做对比实验。 专题三 走进化学实验室 一、 托盘天平的使用 1. 托盘天平的精确度是0.1g，即用天平测量出的物体质量只能精确到小数点后一位。 2. 托盘天平由托盘、指针、游码、标尺、分度盘和平衡螺母组成。 3. 物理使用方法（给物体测质量）： a) 将天平水平放置，游码放在标尺的零刻度处，调节平衡螺母，使天平平衡。 b) 将物放在左盘，砝码放在右盘。砝码必须用镊子夹取（防止砝码生锈造成称量的误差），先加质量大的砝码，后加质量小的砝码，最后移动游码，直到天平平衡为止。 c) 记录所加砝码和游码的质量。 d) 称量完毕后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回0处。 4. 化学使用方法（给质量取物体）： a) 将天平水平放置，游码放在标尺的零刻度处，调节平衡螺母，使天平平衡。 b) 如果药品是粉末，在天平左右盘各放一张大小、质量相同的纸。如果药品易潮解或具有腐蚀性，在天平上放玻璃器皿。（可以先放后调平衡，这样就不用记录它们的质量） c) 用镊子夹取砝码并放在右盘，移动游码，使天平的读数等于要称量的药品的质量。 d) 在左盘上添加药品，使天平平衡。如果天平不平衡，只能在左盘添加或减少药品，不能动砝码或游码。 e) 称量完毕后，应把砝码放回砝码盒中，把游码移回0处。
|
|
|
