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一个土豆,一个鸡蛋,独特的做法,8分钟解决全家人的早餐!

 zugexin 2018-09-01

今天跟大家分享一个早餐土豆饼的做法,营养又美味,喜欢的可以试一下!

1.首先我们把土豆去皮再切片,装入碗中,再放入锅中,大火蒸20分钟

2.再把蒸好的土豆取出来放在碗中,放少许盐和适量的黑胡椒粉,压成土豆泥。

3.压好的土豆泥放凉备用,准备一个鸡蛋打入碗中搅散备用。

4.把放凉的土豆泥包入饺子皮里,像包包子一样收口,再轻轻按扁,就可以,全部都做好。

5.平底锅预热,放油,放入土豆饼,煎一分钟左右,再翻一面。

6.再盖上盖子,闷一分钟,再翻一面。

7.再刷上一层鸡蛋液,然后再次翻面,再刷上一层鸡蛋液。

8.煎至两面金黄,鸡蛋液凝固,再撒上葱花,就可以出锅

土豆饼,这样做真的是非常好吃,你们喜欢吗?就要开学了,家里有学童的,你们的早餐是怎么准备的呢?不妨来试试这道土豆饼,营养又简单,保证你们的孩子喜欢吃。

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