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哈喽，大家好，欢迎来到南十字健康小源源。 大蒜是大家常吃的一种食物，也是很多养生人特别喜欢的一种配菜，生吃大蒜，在民间一直应作于排毒解毒妙方。小编今天就给大家推荐几种大蒜的吃法，比生吃大蒜更有营养。  一、醋泡大蒜。大家在日常可以把大蒜放在醋中浸泡过来吃，通过这样的方法，可以让大蒜的口感变好，还具有去腥腻和助消化的作用。同时也具有避毒的功效，可以消除人身上的红肿之处。  二、蒜头蒸饭。大蒜蒸饭是民间一直流传下来一种养生的偏方，在蒸饭的时候，在饭里面放上一些大蒜，坚持吃几个月，就有稳定血压的效果，是一种非常好的养生食谱。  三、鸡蛋砸蒜。鸡蛋蒜是一种流传于北方的一种食物，将鸡蛋煮熟后，剥壳切块，将大蒜拍碎后，加入鸡蛋中，再加入盐调料，少许香油即可。鸡蛋蒜可以温胃驱寒，也可以缓解胃寒疼痛，同时促进消化，增进食欲。 大蒜中含有大蒜辣素，吃大蒜可有效地帮助大家软化血管，降低血压，从而避免一些心血管疾病的出现。 大蒜虽好，可不是人人都适合吃的，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病的人群也不适宜使用，孕妇要少吃，腹泻时也不要吃。 |
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