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西瓜是夏日必备的解暑圣品，一般来说买一个大西瓜就足够一家人过个瘾了。可是，如果吃的迷你西瓜，恐怕100个都不一定够呢!这种世界上最小的西瓜是“佩普基诺”，产自南美洲，虽然外观形状和内部结构都跟大西瓜一样，但是它的个头却是天壤之别，和拇指差不多大，虽然小，但是味道好，而且不需要吐皮，所以吃起来也爽。 佩普基诺迷你瓜
佩普基诺产自南美洲，是世界上最小的西瓜。它是袖珍版西瓜，一个成年人一把可以抓十几个，有人曾经量过，我们平时吃的正常的大西瓜长度基本在43厘米-48厘米之间，直径为17厘米，但“佩普基诺”只有3厘米长，是我们所见到的正常西瓜的二十分之一。与我们吃的西瓜不同的是，它的瓤不是红色的，而是青绿色，而且吃起来如黄瓜一般嘎嘣脆。最主要的是无需去皮也不用去籽，皮和籽都可以直接入口。 佩普基诺营养价值
迷你小西瓜佩普基诺虽然个头小，但它的营养价值却很高。所以，佩普基诺是世界上最小的西瓜，也是世界上最有营养价值的西瓜。它含有丰富的维生素C，钾和镁，带有香蕉和酸橙的天然香味，口感清新清爽清脆，这种迷你版的小西瓜无需去皮去籽，可以直接入口，因而非常受宠。除了直接吃之外，迷你小西瓜佩普基诺还可以当零食吃，不仅清凉解渴而且十分开胃，它的吃法很多，搭上简单的夏季沙拉作为家常菜食用味道也十分鲜美，如果制成西瓜小炒或榨汁做成冰糕那就更美味了。 中国引进佩普基诺
中国杭州农科院蔬菜研究所是最早将这种迷你小西瓜引进中国的一个城市，2011年3月6日，程度新津县柳江的吴利军进行育苗，4月初将苗移植到大棚内，但最终100棵只活了28棵。2011年7月，山洞平度明村镇种植的迷你小西瓜成功结果。2012年7月24日，想成功种植迷你小西瓜佩普基诺，并引来客商订购。 佩普基诺栽培技术
“佩普基诺”可在春夏季栽培，适合日光充足的徒弟或大棚内。土地输送肥沃的田地比较好，栽培期间要多浇水方可提高产量。最好选择土壤PH值中性或偏弱酸性的土地可以提高品质。 |
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