去火解热毒常吃5种食物！

去火食物种类繁多，它们又各有各的适应症和食疗价值，假如能够对症食疗，肯定是利大于弊的。接下来，带大家了解一下有哪些去火食物。

1、草莓

草莓可以去除烦热、解热毒，有很高的食疗价值。

2、西红柿

西红柿能够提供维生素和番茄红素，对人体有平肝去火、安神作用，是一年四季常见的蔬菜。

3、牛奶

牛奶能够去除肝火、解热毒。中医医理中牛奶微寒，可以去火、滋阴，因为牛奶70%为水分，番茄医生建议日常喝点牛奶不仅补钙，也有去火功效。

4、苦瓜

苦瓜青色，既可以煮汤也可以凉拌。苦味食物中富含钙、硅、镁等微量元素，可以去火安神。包括芹菜、苦菜、杏仁、芥兰、苦丁茶等都相似作用。

5、大豆

大豆含有与人体相近容易吸收的蛋白质，适合补充日常人体所消耗掉的蛋白质。同时，大豆还具有去火、滋阴作用。