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当老白茶遇上新会陈皮,一味茶一味药防肺燥护秋邪

 陈皮村梁公子 2018-09-04
当老白茶遇上新会陈皮,一味茶一味药防肺燥护秋邪

 


这是梁公子陪伴您的第【364】天

当老白茶遇上新会陈皮,一味茶一味药防肺燥护秋邪

 


秋季是由热转凉,阳消阴长的过渡阶段。进入处暑后还要再经历十八天的流汗日才开始凉快。

通常,我们称这段时间为“秋老虎”。而“秋老虎”的最后一天,恰好是仲秋的第一天【农历八月为仲秋】。仲秋开始,天地间的水汽和阴凉正面挑战骄阳,此为白露;到秋分时,达到阴阳平衡,而后阴盛于阳。

《黄帝内经》提到:“秋冬养阴”,就是说在秋冬两季应当收养阴气适应自然界阴气渐长的规律,并为来年阳气的生发打好基础。

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“燥”为秋季的主气,故称“秋燥”。燥气伤人以耗伤津液为主,津液既耗。

秋季对应的脏腑是“肺”,当秋燥犯肺时,容易出现”诸涩枯涸,干劲皴揭“等燥邪致病的症状。因此,秋季养生,当以“防肺燥,护阴津”为主。

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先说福鼎白茶


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白茶有很多人做,但很多都是云南白茶,而福鼎白茶它的名号,就像新会陈皮一样响亮,被誉为“不食人间烟火”的仙子,也是福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。

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它主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(和新会陈皮获地理标志保护产品一个意思)。

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白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的白茶性清凉,消热降火消暑解毒,俗话说:一年茶,三年药,七年宝。

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在合理的储存环境里,茶叶内部会随着时间,开始慢慢变化,香气渐涨、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐转温,正是由于白茶的这些优点,让很多人对其念念不忘。

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再说新会陈皮


陈皮道地产区为广东新会,采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或是经过低温干燥制成,味苦、辛,性温,三年始为陈。新会陈皮向来享有盛誉,早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一,现行销全国和南洋、美洲等地区。

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2006年10月25日,原国家质检总局批准对“新会陈皮”实施地理标志产品保护,比福鼎白茶晚两年获此殊荣。


在药用上,新会陈皮有理气、健胃、燥湿、祛痰的功效,可以治疗消化不良,疏肝理气,化痰健脾,陈皮如同食物中的君子,能与多种养生食材融洽相处,相得益彰。

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当老白茶遇上陈皮


当老白茶遇上新会陈皮,一味茶,一味药。白茶性清冷,退热祛寒、降火解毒;陈皮性温,理气健脾,燥干化痰。

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白茶的醇厚与陈皮甘香营造出另一种淡雅的滋味,茶汤在味蕾之中是一种甘中带醇的体验,二者合一自然而然,数瓯下肚回甘满口。

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拿出煮茶器具,让老白茶与陈皮在水中邂逅,等茶过程中茶香四溢,清新陈皮香沁人心脾。

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小啜一口,茶味的甘醇和陈皮的清苦,在口中交织,味觉瞬间得到满足,回味甘甜,饮之口齿生津,特别适合秋季品饮!

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今年中秋,我们在搭配上做出定制调整,没有后加工制作在一起,选择上更加自由。单独品饮白茶,或是单独品饮陈皮水,或者是搭配煮泡,任由君意。

小罐内为正宗新会3年陈皮丝,右边为5年福鼎白茶,随心套装取名为【月圆满养生组合茶礼】。

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陈皮白茶适合品饮人群


1、经常使用电脑人群;陈皮中含有的胡萝卜素、维生素C、维生素P,白茶中富含茶多酚、微量元素等,二者结合能够有效防辐射以及抗衰老。

2、长期抽烟喝酒人群;白茶具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症状,具有一定的保健作用。

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3、减肥人群;白茶中含有人体所必需的活性酶,长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡。

4、当然并不是只有上述人群才可品饮,陈皮白茶,不仅仅是茶,更称得上是一款全民饮品。

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当陈皮遇见白茶,开启了两段不同生命旅程的美好相遇,仿佛交响曲中不同音符的美妙融合,色彩丰富,层次分明,为您带来大美之感,值得期待。陈皮互助会,维护新会陈皮文化,愿意不作假同行分享共赢的群会,我是梁公子,欢迎喜爱陈皮、柑普茶的朋友一起来聊天。

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