姜醋生姜100克,米醋250毫升。生姜切丝,漫入米醋中,密闭贮存。1 8空覆服委醒10毫升。温胃散寒,安蛔止痛。适用于慢性萎缩性胃炎。 营养暖胃粉糯米1000克,黄豆500克,干橘皮30克,生姜10克。黄豆用淘米水涨发,洗净晾干,与粗沙同置热铁锅中翻炒,至黄豆发出炸声、豆皮呈老黄色时离火,乘热筛出黄豆,然后磨成粗粉;橘皮、生姜切成碎,烘干,与黄豆粉共磨细粉:糯米洗净,滤干,炒至微黄色,出锅后磨成粉末,再与黄豆粉和匀,复研磨1次,成极细末,装瓶备用。当点心吃,或入红调煮成粥糊状食用,每次2 ~ 3匙,1日1 ~2次,3个月为1个疗程。补中益气,健脾暖胃,宽中下气。适用于慢性胃炎。 金橘根煲猪肚金橘根30克,猪肚150克,精盐少许。猪肚洗净,切小块,与金橘根同置锅中,加清水4碗,煲至一碗半,入精盐调味即成。食肚饮汤。健脾开胃,行气止痛。适用于慢性胃炎、胃渍疡等症。 |
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