干巴菌在云南除松茸外就他最贵了，可以称之为极品了。松茸这个大家应该不陌生吧鸡枞他只生长在类似蚂蚁的地方，味道鲜美见手青、这个分四种有白见手青、水红见手青、胭脂红见手青、黑见手青、因为碰到手立刻就变青色故此得名牛肝菌，这个在我们当地叫香菌也叫黄老人青头菌，这个可以生吃也可以烧了吃
