 农村有些杂草的繁殖和生长能力实在太强，常常不除尽很快的就长得高出了农作物，看了让人实在是气愤，而这其中就有一种叫“牛筋草”的杂草。  牛筋草这种打不死的小强，根系十分发达，不斩草除根要不了几天它又会长出一大片，对于农作物来说这杂草，极其顽强的生命力简直让人害怕。  在笔者家牛棚前面就有一大片的“牛筋草”，虽然每日牛进进出出都要从它身上踏过，但丝毫不影响它的生长，也因此被农民称为“踩不死”。  牛筋草可以当做饲料使用，是牛羊等家畜的最爱。其次牛筋草其实还是一种中草药,在《本草纲目》中牛筋草又被称为“千金草”。书中介绍：千金草叶像韭菜，根可入药，在民间常被用作风湿关节痛，小儿消化不良。  在笔者的家乡的农村，很多老人家也会用牛筋草煮水喝，尤其是夏天，几乎每隔几日就会泡上一壶牛筋草水，当凉茶喝。 |
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