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如果你的婚礼定在了 3 个月后，现在虽然一头蒙但是不是心里还是很悠哉？ 如果你的婚礼定在了 1 个月后，现在虽然一头蒙但是不是心里比谁都着急？ 小犀姐认识位新娘，她叫 Taffy ，今天发了一张看酒店的照片，配的文字是：“定了定了！婚礼还剩一个月，终于把酒店定了！” 在这里，小犀姐劝各位新娘，千万别学 Taffy 心这么大这么晚定酒店，再懵圈纠结，也一定要提前3个月定下来。 但如果实在迫不得已，也千万别因为将就胡乱挑酒店。小犀姐这里有份珍藏已久、涵盖多位新娘心血的挑选婚宴酒店宝典，能帮你在选择途中省时省力还省钱！（文末有彩蛋） ▎List 1.先定婚礼场地还是婚庆 2.选婚礼场地的注意事项 针对这个问题，以前小犀姐以为答案是“场地”或者“婚庆”，但我现在想说，统统都不是。 很多人知道场地难抢，也有很多知道想要的婚礼细节和场地有莫大的关系，如果自己当初定下的场地跟自己理想的婚礼布置截然相反，那就有些郁闷了。 所以小犀姐建议你们在预定婚礼场地之前，先考虑以下问题： 1.想风格，想好自己婚礼的基本形式 2.定人数，与家人商量婚礼大概要请多少人 3.算预算，合理的婚礼预算，用餐+场地费占婚礼总预算的40%左右 ▲杭州 UCN婚礼 在你差不多把以上 3 个问题搞清楚了，你婚礼大概的样子，人数，你最爱的婚礼元素都已确定，根据自己的情况和预算，你心里大概也能有个底。 接下来，你就大胆地进军定婚礼场地的征途了！ ▲杭州 百特婚礼 ❶热门场地至少提前半年去定！ @策划师夏沫： 酒店一般是提前半年到一年的时间就开始定了。另外选1-2个日子做为备用，这样在选酒店的时候，也可以有较大的选择余地。 @Reine： 酒店越早订越好，特别是5、10月的旺季，订酒店很难的。我是10月的婚礼，酒店年初2月份就订好的。 @Sunny： 务必提前一年去定，特别是那种有“非此酒店不结婚”的念头的新娘。而且热门的酒店相较于硬件设施，还有服务，都是比较完善成熟的。 ▲北京 摩卡婚礼 ❷热门场地没档期，这些冷门场地可以考虑！ 热门的场地定完了≠我只能将就。 你也可以考虑一些冷门场地，比如说你喜欢的咖啡馆是否可以承接婚礼，比如你喜欢的小山坡是否可以付费租用。 不用只拘泥于酒店，小犀姐曾经出过一篇非酒店型的婚礼（☜戳蓝字即可阅读）。 ▲西安 梵盛私人婚礼定制 当你确定了几家婚礼场地去实地考察，带了眼睛也别忘了带脑子。 ❶看场地细节 @幸福蜜语婚礼馆： 从婚礼设计角度，这几个方面必须要注意看： ① 看层高和柱子。如果是有水晶吊灯的厅，以灯下距离为准，四米以上最佳。柱子，要看是否会遮挡来宾视线。最好选择无柱的宴会厅。 ② 看桌数安排之后，留出通道的宽度，以1.8米以上最佳（还有考虑到通道两侧的宾客拉开椅子坐的距离哦）。 通道长度和舞台的摆位，会不会影响酒店正常的传菜。 新娘出场的位置是否正对通道或者合适入场。 ③ 要咨询清楚酒店的婚庆入场费、动力电费等等婚宴餐标外额外收取的费用，这个一般都会摊到新人预算支出的。 ▲杭州 UCN婚礼 ④ 布置时间，有些酒店会有超时费用和用电费用，一般一场大型婚礼至少都需要八个小时以上布置时间的。 ⑤ 酒店有没有提供的设备，led屏、投影仪、音响、灯光等等，费用是怎么收取的。个人建议，灯光最好与婚礼策划沟通，毕竟灯光的效果好坏对整场婚礼质量有很大影响的。 ⑥ 地理位置是否交通便利，落实宾客停车车位的安排。 建议新人在选择酒店的同时，也可以选择一位负责或者懂你的策划师陪同，专业人士会给出更加专业的建议。 ▲北京 优悦婚礼策划 ＠思成主艺主持人团队 表示，你们还要注意这些细节点： ① 酒店的化妆间在什么位置，是否方便，是否有空调，冬天需要提前预热，夏天需要提前制冷，因为有的化妆间空调真的不好用。 ② 酒店的动力电，是否能够支出你婚礼所有用电的负荷，如果不够，你定的很多灯光可能都用不了。 ③ 酒店的装修设计风格与自己想要的婚礼风格是不是相吻合。有些酒店的装修风格特别复古只适合做中式婚礼，例如：酒店的桌布和椅套的颜色，吊灯的外形设计，墙壁的颜色，舞台和T台的大小等等…… 如果能和你们的婚礼风格相融，婚礼现场的布置就可以事半功倍，节约成本。
▲杭州 HiEcho艾可婚礼 @微澜婚礼： 户外场地，需要注意： ① 场地周围是否嘈杂，会影响到婚礼实地感受。 ② 场地是否平坦，适合鲜花布置等。 ③ 场地是否方便接通电源等设备。 ④ 场地面积，会影响到容纳宾客人数。
▲北京 三只熊婚礼花艺 ❷看餐标菜色 @新娘秘书kitty： 一般来说酒店都有事先准备好的婚礼菜单。菜的数量，除了主食、甜点和水果外,还要再加十个以上的菜才足够！ 然后看搭配。必须要看清菜的原料及做法！原料上要有禽、肉、菜、鱼、海鲜等。做法上要煎、炒、烹、炸、凉拌搭配。还要注意一些贵的菜肴要以清淡为主，因为酒店会用红烧或是大味来掩饰用一些死的不新鲜的材料！价格上就要货比三家了哦！
▲杭州 百特婚礼 @好缘婚尚： 当问到婚宴菜系的时候，即使酒店相关人员说得天花乱坠，一定要再次跟已经结过婚的朋友询问，或者是再找相熟的酒店看看。同时新人自己也可亲自去试菜，审查菜肴的味道以及服务素质。 @Ring： 在试菜过程中，若遇上不合适的菜色，记得要询问可否免费更换菜色。若是当天到来的来宾有特殊口味，比如可否准备素食、是蛋奶素或全素、素食是依单桌还是人数计费、若依人数当日可否追加。
▲北京 三只熊婚礼花艺 ❸看是是否有额外收费 @策划师KITTY： 我来说几个常见的可能会额外收费的项目吧，新人在去酒店签订合同的时候可以特别关注一下。 ① 开瓶费。有些酒店不允许新人自带酒水，这样比较明确，但有些酒店允许自带酒水，只是没有说明自带酒水需要支付开瓶费用。 ② 服务费。若存在服务费的问题，问清楚是附加在餐费之上，还是全部费用之上。若用餐与仪式分开，场地费是否另算。 ③ 备用桌收费。一般情况下新人都会多预留2-3桌备用桌，如果备用桌没有使用的话是不需要收费的，要是开了备用桌也是跟其他桌一样的价格收费的。有的酒店就算没有开备用桌也会继续收费。
▲北京 汇爱婚礼 ④ 设备使用费。很多酒店都是有提供LED屏、投影等这些设备的，酒店说是可以使用，但是没有说明是需要另外收费的。 ⑤ 新娘房收费。是否赠送新娘房，以及新人休息室，是否有镜子，可以化妆，换衣服等等，以及新娘房几点退房。 ⑥ 场地是否有捆绑项目。具体有哪些，是否可以拒绝。另外，如果婚礼环节有设置撒花瓣、吹泡泡机、干冰之类渲染气氛的道具，也要提前询问场地是否限制。
▲北京 汇爱婚礼 其实还有一些比较零碎的费用，所以新人在签订合同时，一定要仔细查看费用明细。 @石榴姐姐 补充： 问下酒店的工作人员，你预定的日子，有没有其他的新人。我有个朋友结婚的时候，日子太好，当天酒店大堂站了3对新人。来参加婚礼的长辈，因为不认识新人有些有点懵。这个可以问问，但不是主要因素，就有个心理准备就行了。
以上是小犀姐大概能想到的问题 请把这些内容牢记于心 然后自信勇敢地出发看酒店！
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