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以前提到有机蔬菜的时候，消费者联想到的就是健康、无公害。但是随着有机蔬菜进入市场来的走俏，现在再说到有机蔬菜那么消费者脑中的第一感想就是“好贵”，那为什么有机蔬菜会比普通蔬菜贵3-5倍？ 问题一、吃有机蔬菜，有益身体吗？ 1、有机蔬菜中对人体有益的矿物质含量比一般蔬菜要高很多，常吃有机蔬菜能改善体质。 2、对过敏性体质的人非常有效，有机蔬菜不施化肥、化学农约和催熟添加剂等，常吃有机蔬菜，可减少吃入污染的机会，同时可减少病变或过敏的机会。 3、有机蔬菜中抗氧化剂的含量比常规产品高出200%，而抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。 4、如果食用一般的蔬菜，里面含的农药长期累积在人体,可能会导致肝的病变，但有机蔬菜里是不含化学肥料和农药，对人体比较健康、安全。 问题二、常吃有机蔬菜对心理和生态环境有什么影响? 一般的蔬菜里含有一些化学成分,长期吃下来会造成容易躁动,情绪也会比较不稳定,容易造成思绪不稳定。有机蔬菜的种植需要有良好的生态环境，同时要求种植中对生态环境友好，所以，如果消费能增加有机蔬菜的消费量，将会推动我国生态环境的保护。 问题三、有机蔬菜为什么那么贵? 1、与普通蔬菜相比，有机蔬菜的价格是高一些。高的原因主要是有机蔬菜的种植、生产成本远高于普通蔬菜。 2、有机蔬菜种植的水体、土壤、大气等各项环境要素均须达到有机蔬菜的生产标准; 3、有机蔬菜的投入物（有机肥、有机农药等符合有机农药要求的物质）价格要高于常规农业数倍。 4、有机蔬菜生长过程中需要人工除草; 5、有机蔬菜的生长周期比起一般的蔬菜要长1倍左右。 6、有机蔬菜的商品率很低; 目前中国种植有机菜的商家几乎都在亏本经营，考虑到有机蔬菜在安全、营养、健康方面给您带来的回报，有机菜的性价比远高于普通蔬菜。 问题四、吃有机菜要注意什么？ 有机菜可能不好看，也许会有虫斑，这是正常现象，因为有机农业中允许使用的杀虫剂药效没法和常规农业比，蔬菜很容易被虫子侵袭。 有机菜适合生吃，因为生吃可以减少营养损耗，让人体更易吸收。用破壁机机打破细胞壁可以让90%营养成分让人体吸收。 问题五、有机食品去哪里选购最安全？ 蒙歌优品——专注提供绿色、有机食品的电商平台，平台在售品类涵盖酒饮、零食、调味品、健康品、米面粮油、干货坚果、滋补营养、有机妆护、生鲜冰鲜、进口有机产品等高频刚需型商品，同时，还精心构建了匠造传承、国茶香天下、舌尖记忆精选、民俗文化地标美食等特色产品版块，将营养健康与珍馐美味同步呈现，为消费者构建安全、健康、绿色、有机的高品质生活！ 总结 食用健康绿色食品，可以明显感觉免疫力增加，体质也会提升，体内毒素逐渐得到清理。减少了生病的机率，变相地省去了医药费用和给身体带来的伤害等。 目前中国的有机土壤已经十分稀缺，因民众的接受程度，大部分有机农场处于亏损状态。其中很多人是怀着一份热血在守护，为子孙守护几片干净有机的土地。 |
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