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和你一起吃每一顿饭,直到生命的尽头。

 Mix杨林 2018-09-08

今天是詹姆士的厨房陪伴你的第980天

我们已经有557道原创菜谱

谢谢你的点阅与分享


很久以前有位建筑师曾经说过:

家,应该是生活的百宝箱

在日本爱知县高藏寺新村

就有一所这样的房屋

红屋顶、绿菜园

建筑师津端修一和他的妻子相依为伴

过着自己理想的生活

津端先生和妻子英子结婚已经63年

他年轻时在一家建筑事务所工作

待儿女成年以后

厌倦了都市生活的夫妇俩

爱知县买了一块300平左右的土地

修建了一栋木质结构的房屋

并在周围种了很多绿树

在这里一住就是40多年

家具都是夫妻俩精挑细选的

而房屋则是津端先生亲自设计的

大大的落地窗

一打开就是院子里四季的风景

将近200平米的庭院

被细心的津端先生分成了21块小菜地

每块地都要种植不同的瓜果蔬菜

因为品种太多

怕性格大大咧咧的妻子会忘记

津端先生还制作了很多标签

毕竟他已经有90岁

妻子也有87岁了

土豆、芋头、萝卜、玉米、竹笋……

他们在院子里种了70多种蔬菜

还有橘子、无花果、梅子等50多种果子

每一块地种的是什么

都会认真地插上标签牌子

标签上会写明品种、收获的月份

还经常会加上种菜时的心情和期待

比如这块牌子写的是:

土豆,长大了会不会变美?

庭院中间有一个旧水盆

这是夫妇俩给附近的鸟儿们准备的

不时会有小鸟飞来喝水、顺便洗个澡

从春天一开始

夫妇俩就忙着翻土、播种、施肥

夏秋两季

姜、蒜、梅子、橘子都纷纷成熟了

满院子都是瓜果的香味

摘下来的瓜果蔬菜

往往都吃不完

英子会做各种腌制小菜、果酱、干菜等

寄给城里的朋友们


一日三餐

都来自院子里的收获

老人把平淡的生活过得有滋有味

作为建筑师的津端先生

还会不时接到一些工作的邀约

但他几乎全部拒绝:

我想尽量珍惜自己的时间

津端先生说:

我发自内心的感到自己家真好

在这种安心感中度过每一天

比什么都要美好

英子小姐的家里原来是开酿酒坊的

从小家庭环境优越、衣食无忧

而津端先生家境却不太好

英子嫁给津端时

他的事业才刚刚起步

日子过得紧巴巴

但英子从没有过怨言

一直在背后默默地支持着丈夫

由于从小生活得无忧无虑

英子的性格也大大咧咧

津端先生则是一个心思细腻的人

他经常会把家里收拾得整整齐齐、干干净净

两人的性格虽然截然不同

相处却无比地

一起劳动、一起吃饭

每天都乐呵呵的

他们每天在一起,无话不谈

英子说丈夫的脸长得越来越好看了:

我爱你这种话说不出口呀

就想着尽量做到让他舒心吧~

年纪越来越大

英子有时候也会担心:

我们最后会怎么样呢,

我要是先走了,你怎么办?

津端先生就嘲笑她:

这种事,想也是白想~

一天

津端先生在院子里干完活后午睡

再也没有醒过来

英子对丈夫说:

一个人会很寂寞

但要好好的等着我

我很期待还能再见到你

我会好好过下去的


六十多年的相知相识

突然变成了一个人

英子做好了早餐

会习惯性地说:

老头子,早饭好了,尝尝这个吧

院子的角落里

还有津端先生生前收集好的一袋枯树叶

英子把它铺在地里,翻好土

静静地等它们变成肥料

耳边仿佛又听到了津端先生的声音:

风吹枯叶落,落叶生肥土,肥土丰香果

世上只有一对津端夫妇

但每个人都可以为理想的生活努力

关于家、关于爱情、关于美食

你又有什么样的经历和故事呢?

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