有鸡屎气味的鸡屎藤，作用倒不小

提要：农村常见的鸡屎藤，气味真的像鸡屎

“鸡屎藤”乍一看很奇怪这么还有这种名字的植物，翻阅资料后发现，原来捣碎之后它会散发鸡屎的气味，因此得名。虽然名字不雅但是它确实是一种功效很多的草药，具有治疗积食、活血消肿、治疗胃肠绞痛等作用。那么“鸡屎藤”什么功效和作用呢，下面我们一起具体了解一下。

“鸡屎藤”是一种什么植物。

鸡屎藤又叫鸡矢藤、臭藤、牛皮冻等，是一种多年生草质藤本植物，也是生活中比较常见的一种中药材。主要分布在我国云南、贵州、广东、福建、湖南等地，其适于生长在温暖湿润的环境中，常见于河边、路边、丛林及灌木林中。鸡屎藤入药，具有祛风利湿、止咳、止痛、消化积食等功效。在海南、广东、广西等地用来煲汤、制作鸡矢饼等风味小吃。

鸡屎藤用作食材。

鸡屎藤作食材多见于南方几个省份。在广西省，当地人把它与大米一起磨成粉，然后加工做汤，风味独特，据说还有补血的功效。每到三月初三，北海地区的人们就会将它制成粉末煮熟来吃，据说可以辟邪，祛除害虫。所以现在人们发明了食用鸡屎藤粉末的吃法，风味独特。海南人则会在7月初把它做成鸡屎藤粑仔，形状有点像汤圆，用来庆祝节日。

此外，它还被当做手术后或生产后的妇女等身体虚弱者的补品。而在广东地区，人们会将采回来的鸡屎藤叶子洗净，然后磨碎，再与糯米一起磨粉，加上水、红糖，做成饼，被称为“鸡屎藤饼”。这些吃法在南方比较流行，在北方就没有听说过。

鸡屎藤的药用功效。

它的药用价值在许多医学典籍里都有体现。比如《生草药性备要》里记载用它煲肉可以补虚益肾、除火补血，它的叶子加糖食用可以止痢疾。《本草纲目拾遗》中记载把它的根和叶子磨成粉可以治疗中暑。《植物名实图考》中记载，它具有解毒、祛风清热、散寒的功效。总体来说鸡屎藤味甘、酸，性平。

具有祛风利湿，消化积食、止咳止痛功效。主治跌打损伤、风湿骨痛、腹泻、痢疾、消化不良、肺痨咳血、肝胆及胃肠绞痛、黄疸型肝炎、支气管炎、放射反应引起的白细胞减少以及农药中毒等，外用可以治疗皮炎、湿疹及疮疡肿毒。

鸡屎藤的食用禁忌。

鸡屎藤无毒，它既是食材又具有药用价值，那么它可以说是名副其实的食疗养生佳品。但平时食用时还是要根据个人的具体情况使用，如果对药理和药性了解不清楚，最好还是咨询专家医生之后再使用，避免出现不良反应。

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