我冻冰箱的饺子从来没有断裂过! 饺子,是最大众化的美食之一,家家户户都会做,逢年过节必吃饺子! 我们家也经常吃饺子,有时饺子皮多了,就会都把饺子包好,然后冻在冰箱里保存,吃的时候拿出来煮还和新鲜的一样(肉馅的,不要冻韭菜鸡蛋馅),当然,冻饺子要有方法。 多余包好的饺子一个一个放入冰箱冷冻室,每一个都单独放好,不要粘在一起,冻一个小时后,这时饺子已经冻结实了,取一塑料袋,把每一个饺子拿出装入塑料袋里,系好口,还放入冷冻室,随时吃随时取。 我们家这近30年都是用这种方法冻饺子,从来没有冻断裂过! |
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