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民间有句谚语“早晚嚼把黑芝麻，活到百岁无白发。”这句谚语，就说出了黑芝麻与头发的关系。黑芝麻的功效多种多样，综合来说就是“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”。黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有钙、铁、维生素等营养物质。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时还能增加体内黑色素，有利于头发的生长。因此，白发脱发的，不要瞎补了，也不用吃药了，吃黑芝麻就能从根本上补肾气。今天小编教大家一道用黑芝麻制作的燕麦核桃芝麻酥，简单好吃又营养，从根本上补肾气，赶紧学起来。 燕麦核桃芝麻酥 By 深海爱猫咪 配料： 低筋面粉 40克 、水 23克 、即食燕麦 50克 、红糖或黑糖 18克、 黑芝麻 20克 、核桃碎 20克 、玉米油 25克 烹饪步骤： 1.备齐所用材料 2.黑糖放入水中融化，加入玉米油，搅拌至乳化状态 3.筛入低粉 4.翻拌均匀 5.加入燕麦，黑芝麻，核桃碎，搅拌均匀 6.准备好模具 7.用手或者勺子塑形成圆球，均分30份，最好是戴一次性手套操作，比较方便 8.压扁 9.放入预热好的烤箱，中层，上下火，170度，18分钟左右，烤至边缘金黄，出炉冷却后密封存放。时间仅供参考，请依据自家烤箱脾气来 烹饪小贴士： 1、吃黑芝麻固然是对头发好，但是吃多了也会加速秃头。2、黑芝麻过量食用会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，从而导致毛皮枯萎、脱落。3、黑芝麻比较合适的食量应是每天半小匙，不能超过一瓷勺。食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。4.黑芝麻对护肤美肤很有好处，可以使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。 你喜欢吃黑芝麻吗？ 喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。 |
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