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八月的暑气还未散尽，九月就已经如约而至。一年中最难熬的三伏天已经过去，未来的日子，也是一天比一天温柔起来。 带着一份热情，带着一份甜美，也带着一份温柔，“突尼斯软籽石榴”在这个季节轻盈而来。 1986年，作为与中国建交的礼物，突尼斯向中国赠送了6棵软籽石榴树苗，定植在河南省荥阳市高村乡刘沟村，经过三十年的发展，已成为当地的主栽品种。 我去年去过一趟，留给我的感觉：这是一个“极品品种”，可以掩盖国内其他所有石榴品种的风采。 林青玄说：“在这坚硬的世界里，修得一颗柔软心。”软籽石榴最大的优点就是已经修得了这颗柔软心。 我可以大把地把玛瑙般的籽粒往嘴巴里塞，然后像榨油机般地挤出甜美的汁液，最后一口吐出籽渣，丝毫不用担心咯牙。还有一部分人甚至直接吃下籽渣，啥都不吐。 这种感觉实在是太爽了！ 加上它籽粒饱满，色艳味甜，我可以连续吃下好几个软籽石榴，而不会像原先面对普通石榴那种数数般的窘境。 这些优良性状可以让石榴摆脱小水果的束缚，有希望与苹果、柑橘、梨、桃、葡萄一样成为大宗水果。 起码，它可以成为“网红水果”，在朋友圈中卖得比大宗水果更红。 但是，跟所有“极品品种”一样，美丽往往伴随娇气。“突尼斯软籽石榴”往北种，受冻；往南种，寡育。最后，攀西和滇南成了它的宜居之地，跟河阴一起，成为中国软籽石榴的主产区。 九月，我将沿着云南、四川、河南走一条软籽石榴的专线，寻找一颗最具柔软心的石榴。 如果您是软籽石榴的种植者、销售者或研究者，且愿意分享您的故事、观点或技术，请联系我（微信号：wlswt2014）。 |
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