蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。8日0时30分,就是白露节气了。天气转凉,露凝而白,是全年昼夜温差最大的节气;白露将至天渐凉,注意保暖哦! 据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。到了白露,阴气逐渐加重,清晨的露水随之日益加厚,凝结成一层白白的水滴,所以就称之为白露。 ▽▽▽ 一候鸿雁来:每当寒潮来临之前,鸿雁开始大量从繁殖地迁往越冬地过冬,“孟春之月鸿雁北,孟秋之月鸿雁来”《吕氏春秋》; 二候玄鸟归;《楚辞·离骚》王逸注:“玄鸟,燕也。”燕乃南方之鸟,此时自北而往南迁也; 三候群鸟养羞:养羞者,藏之以备冬月之养也,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬。 太湖:祭禹王 每年白露时节,太湖人都要举行祭禹王的香会。在祭禹王的同时,还祭土地神、花神、蚕花姑娘、姜太公等。其间,《打渔杀家》是必演的一台戏,寄托人们对美好生活的祈盼。 温州:采“十样白” 浙江温州的苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等,与“白露”字面上相应。 江浙:自酿白露米酒 苏南籍和浙江籍的老南京中还有自酿白露米酒的习俗,旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒,用以待客,常有人把白露米酒带到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成,略带甜味,故称“白露米酒”。 福州:吃龙眼 在福州,有“白露必吃龙眼”的说法,意思是白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效,龙眼本身就有益气补脾、养血安神等多种功效,且白露之前的龙眼个大味甜口感好。 喝白露茶 “春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。”“白露茶”备受人们的青睐。自“白露”开始至10月中旬是茶树生长佳期,天气渐凉,夜间水汽在茶树上凝结成露,此时采摘的“白露茶”有一种独特的甘醇清香味。 ▲ 《月夜忆舍弟》 唐·杜甫 戍鼓断人行,边秋一雁声。 露从今夜白,月是故乡明。 有弟皆分散,无家问死生。 寄书长不达,况乃未休兵。 ▲ 《衰荷》 唐·白居易 白露凋花花不残,凉风吹叶叶初乾。 无人解爱萧条境,更绕衰丛一匝看。 ▲ 《蒹葭》 (节选) 出自《诗经·国风·秦风》 蒹葭苍苍,白露为霜。 所谓伊人,在水一方。 溯洄从之,道阻且长。 溯游从之,宛在水中央。 ▲ 《南湖晚秋》 唐·白居易 八月白露降,湖中水方老。 旦夕秋风多,衰荷半倾倒。 手攀青枫树,足蹋黄芦草。 惨澹老容颜,冷落秋怀抱。 有兄在淮楚,有弟在蜀道。 万里何时来,烟波白浩浩。 ▲白露节气,渐次展现出秋高气爽的磅礴气势——没有了春的青涩和懵懂,没有了夏的焦躁和不安,天地万物,都在为最后的丰收书写着最圆满的答案。此刻,天地、空气、草木呈现出的是一片宁静与澄明,人心也随之渐渐沉静下来。 ▲“白露沾野草,时节忽复易。”白露,多么美丽莹润的词汇。它纤尘不染,生动而又丰盈,闪烁着智慧的光芒。它提醒我们要学会珍惜,珍惜露珠一般短暂的人生…… END ![]() ![]() |
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