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自从三聚氰胺毒奶粉事件爆发以来，国产奶粉的公信度江河日下，至今没有赢得消费者信任。现在依然有不少朋友要求帮忙代购奶粉的，可以说国产奶粉真心得加加油了。还记得刚来美国的时候，有个朋友叫我去买牛栏，然后我就去沃尔玛转了一圈，在一个奶粉货柜里找了半天没有，从手机里找着图片问人家，有这种milk powder吗（直译奶粉，中式英语），人家说，我们这里只有Enfamil和Similac的Baby formula，剩下宝宝一脸黑线。言归正传，今天这里首先来说说美国本土的主要奶粉，主要就是美赞臣、雅培、嘉宝等几个品牌。然而从全球角度来说，欧洲的奶粉和澳洲的奶粉也是所向披靡，供不应求。后面会对全球知名奶粉产地和品牌做一个详细的综合介绍。 关于美国奶粉品质 在美国，奶粉是药品，属于制药行业。美国的法律规定奶粉必须由药企生产，婴儿配方奶粉属于药品管制而不是食品，因此美国对奶粉生产的监管十分严格，部分西方国家对残留物的监测指标有4000多个，但国内还不足300个，这也是为什么很多妈妈为自己的宝宝选购美国原装奶粉的原因。美国食品药品管理局（FDA）是世界上对于食品药品管理标准最高最严格的机构之一。美国市场上销售的所有食品药品类产品都必须得到FDA的认证。比如中国的奶制品就被禁止进入美国市场销售。早在1924年，美国就制定并通过了《奶品条例》，历经多次修改，已成为美国规范和监管奶牛生产、运输和销售等各个环节的操作指南，其各个环节都有严格的质量监管，以保障奶品的卫生和纯净度。所以客观的说，美国对于奶粉品质的标准要求，是远远超过中国的。 关于美国奶粉品牌 其实说到美国市场上最大众的奶粉品牌，不外乎下面几种，而且也都是美国本土品牌，总体来说，美赞臣和雅培占据了绝大部分市场，嘉宝奶粉不算太大众，他家的米粉和各类宝宝辅食更加出名，世界最好和贝欧莱主打有机产品。
Enfamil 美赞臣 美赞臣公司是一家历史超过百年的公司，1905年成立于美国，是世界上生产营养品的大型跨国企业之一。致力于创立值得信赖的营养品品牌和产品，被誉为“世界营养权威”。 美赞臣在美国卖得非常好，DHA的含量比较高，对宝宝好，因为没有香精和糖，所以味道有点腥，冲泡之后泡沫也比较多。美国本土原装美赞臣奶粉，只在美国市面销售，无论包装、配方和质量上都和中国大陆地区出售的完全不一样。与国内销售的美赞臣奶粉相比，美国原装美赞臣奶粉的奶源更优质，配方更先进配方方面，虽然近年外国品牌国产化后，配方对比以往有所提高，但配方落后于国际的确是事实。在美国奶粉是药品，属于制药行业。美国的法律规定奶粉必须由药企生产，婴儿配方奶粉属于药品管制而不是食品，因此美国对奶粉生产的监管十分严格，因此国外产品在质量上有绝对优势。 奶粉配方和成分上的区别导致奶粉口味上也有一定区别，在美国销售的美赞臣奶粉，原料里是没有人工糖和香料的，而国内销售的含有这些成分，造成奶粉很甜、很香且宝宝很喜欢的现象，但这样容易造成宝宝肥胖，不利于宝宝身体健康。美国儿科医生不建议给宝宝吃带有人工糖和香料的食品。 Similac 雅培 雅培公司于1888年在美国芝加哥由雅培医生创办，公司历经百年发展，如今的雅培公司已发展成今天一个医药及营养产品多元化的世界500强企业。 美国版雅培味道清淡，只有奶香味，港版和国内版都有比较浓的香草味，港版比美国版的味道略甜，白砂糖是母乳不含有的成分，没有营养且会导致虚胖，对宝宝没有好处。美版雅培添加DHA、ARA的同时不添加香草味食用香料和白砂糖，而且不少微量元素的添加量比港版和国内版更为合理，更接近母乳。另外，美国产的雅培较为潮湿，宝宝使用过后不会出现上火的情况，由于烘焙工艺技术先进，奶粉不会干燥，不易上火，同样美国产雅培不易冲开，冲调后可能会出现挂壁现象。 Gerber 嘉宝 嘉宝Gerber于1927年在美国成立，是美国家喻户晓的婴幼儿食品品牌。嘉宝的奶源地来自美国威斯康星州，也就是鱼先森现在呆的大威州O(∩_∩)O~，这边的奶酪全球知名哦。威斯康辛地处世界著名的黄金奶源地带，滨临北美五大湖地区，空气良好，自然环境优越。嘉宝与雅培、美赞臣并称为美国国家级奶粉品牌。 一般奶粉品牌添加的都是普通牛乳蛋白，而嘉宝奶粉中特别添加的100%部分水解乳清蛋白、酪蛋白可以有效减少小儿异位性皮炎的发生几率，也就是我们常说的宝宝湿疹。不过FDA目前并没有证明使用100%水解乳清蛋白与宝宝湿疹之间有必然联系。除了奶粉之外，嘉宝还生产和销售婴儿辅食和零食。和美赞臣或雅培相比，嘉宝婴儿奶粉的名气可能没有那么大，不过它们家的婴儿辅食、婴儿零食销量都非常的好。 Earth’s Best 地球最好 Earth’s Best的特色就是主打有机食品，于1996年被亨氏Heniz并购，其所有产品都经过了美国USDA有机认证，所有生产流程中都不含有转基因成分，是婴幼儿营养来源的首选品牌之一。大家都知道在美国有机食品在价格上也是很“有机”的，相对来说不会太便宜。如果宝妈们更倾向于选择有机产品的话，我觉得这家的奶粉会是个很不错的选择。不过有机奶粉比普通奶粉略贵。 Baby’s Only Organic 贝欧莱 Baby’s Only在美国来说是一个相对小众的品牌，但是它的口碑非常的好，而且它家只出售1岁以上宝宝的配方奶，因为商家认为母乳才是1岁以下宝宝最好的选择。据说这是美国市场上唯一不含乳糖的以牛奶为主原料的有机配方奶粉，专为有乳糖不耐症的宝宝准备。虽然包装上写的是toddler formula（一岁以上），但是很多宝宝在五六个月的时候就开始喝了。它家一罐奶粉只有一般奶粉的一半，价格也比较贵，但据说味道很好，所以比较挑嘴的宝宝可以买来试试。 |
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