这是此方推送的第266种味道:街头小吃 10元有找,抵食到烂! 今天推荐的15家小店,人均10元,路过肯定不能错过。 这一家家上了年纪的老字号,有性价比,还有口碑、有坚持,共同汇聚成独具特色的羊城小食。 第一口吃到惊艳,还不够,能吃一辈子都吃不腻的,才是真正的美食。 / 早茶类 / 1、秋月饮食店 位于番禺蔡边有60多年历史的老店,是周边街坊的童年回忆。这里的干蒸和蒸饺最受欢迎,5块钱就有11颗,真的抵食到拍烂手掌。 干蒸和蒸饺每天都由叔叔阿姨亲手制作,手工包饺子皮和肉馅,每天限量供应,经常开卖后就立马售罄,想吃的要早点去咯! 手工制作的干蒸和蒸饺,外皮筋道爽滑,肉馅新鲜饱满。 这里还有1.5元1个的咸煎堆,广州早点糯米鸡、粽子、老火粥、肠粉,通通都均价四五块,是性价比高又好吃的平民早茶店。 店名:秋月饮食店 地址:番禺区市新路西19号(螺山小学附近) 时间:03:00~23:00(先到先得才有干蒸吃啊) 人均:10元 / 牛杂类 / 2、钟村牛杂 来到钟村想吃牛杂,本地人肯定给你推荐这一家。虽环境简陋,但不管是不是饭点,都挤满全场。 牛杂、牛腩、牛肚,一人净食价格很实在。还可配汤粉,也可以和三五好友来个炭炉火锅。 招牌牛杂10元满满一碗,点单时可提前跟阿姨说要哪一部位,阿姨会给你夹好。最推荐牛小肠,煲的软烂入味,Q弹有韧劲,有点肥油却越嚼越香。 牛肚、牛肺、牛软骨等每天都新鲜现做,与味道鲜美的汤底一起,入味得很。搭配萝卜、面筋,一口咬下享受爆汁过程! 店名:钟村牛杂 地址:钟村易和超市对面 时间:10:00-18:00(周一至周日) 人均:10元 3、加加牛杂 就在晓港地铁站D口附近的加加牛杂,是许多街坊口中的“老味道”,一直稳居大众点评新港西路小吃热门榜第1名。 加加的牛杂汤底偏浓郁还带点辣,但丝毫不影响口感。牛杂正常发挥,萝卜、面筋浓缩牛杂精华,软淋淋。蘸一点来自街头的辣椒酱,正! 店名:加加牛杂(店铺扩大升级,有空调吹了啵) 地址:昌岗东路晓港地铁站D出口 时间:10:00-21:30(周一至周日) 人均:10元(最主要的是丰俭由人) / 炸物类 / 4、金月美食 藏于同福路上的一条小巷子里的金月,总是门庭若市。将雪糕和油炸完美融合在一起的扎雪糕,美名远扬。 奶茶味炸雪糕,三角形状,外皮酥脆柔嫩,稍微捏一捏就能感到雪糕的存在。 内里的雪糕不会因为油炸过后而爆开融化,还保持一点冰凉,冷热交融,甜腻中和。 金月还有汉堡、自制汽水、各种小吃,5.5元一个的猪扒包!可别错过。 店名:金月美食 地址:同福中路南华西社区服务街龙溪首约11号(近同福西路公车站) 时间:10:30-20:00(周一至周日) 人均:炸雪糕4.5元/个,10元吃两个都有零钱找! 5、永春葱油饼 靠一股强烈的葱油香就可以吸引大批路人过来排队买饼,永春的大叔手不停歇,煎饼一锅接着一锅,2元起卖,5元1袋,9元就有1斤。 刚出锅的葱油饼是最好吃的,外表金黄,饼皮不软不硬,脆度刚好。自带天然面香,芝麻和葱花的香味一同溢出,太诱人了。 店名:永春葱油饼 地址:多宝路103号(近地铁6号线如意坊站B口) 时间:如果有人知道时间麻烦告诉我,我看点去排队! 人均:5元 / 肠粉类 / 6、食尚居窝篮肠粉 年过81岁的容姨,将窝篮肠粉这项传统技艺保留到现在,把毕生所积累教给后人,单凭这份用心就让人心动。 窝篮肠粉,可最大限度地将水蒸气漏掉,工序繁杂,濒临失传。这样的肠粉紧实细致,口感也细腻润滑。第一次吃真的会惊艳到,亮晶晶的皮, 多样的馅料,咸香爽脆。 店名:食尚居窝篮肠粉 地址:荔湾区东漖北路涌岸街自编15号(近地铁芳村站D口) 时间:06:30-20:00(周一至周日) 人均:7.5元 / 粉面类 / 7、泉记濑粉皇 濑粉,是一种广东传统小吃。它始于1850年,拥有百年历史,是老广的古早味。开在芳村的泉记濑粉皇,出身西关,曾获评“粤港澳最佳西关传统濑粉品牌名店”,名气可不小。 濑粉分传统濑粉和招牌风味濑粉两种。传统濑粉,有冬菇、虾米、萝卜干的传统配料,表面还会撒上一层葱花和猪油渣,最能尝出濑粉的原汁原味。 手工做的濑粉,滑溜溜,与浓稠的汤汁和配菜一起,粘性有度。黏糊糊嚼几口,越吃越想吃,一不留神整碗濑粉就吃完。 风味濑粉,加入叉烧粒和花生,还有猪油渣,香润。 店名:泉记濑粉皇(芳村总店) 地址:花蕾路中市百合园市场食街35档 时间:10:00-22:00 人均:10元(传统濑粉 大¥6 小¥5/招牌风味濑粉 大¥10 小¥8) 8、西关婆婆面 作为广州特色美食的代表之一,一碗正宗的云吞面可以让在外奔波的广州人泪流满面。婆婆从二十多岁就开始制作云吞面,独具匠心,只为一碗面。 面条用最传统的手法制作,形状粗细不一,听说就算浸湿一天也不会烂。面用猪油捞过,吃一口满是香气。一碗上汤云吞面,简单又正宗。 店名:西关婆婆面(文昌北路店) 地址:文昌北路212号 时间:07:00-18:00 人均:8元起 / 粽子类 / 9、肥姨台山粽 惠福东路上五金店旁的角落处,有一位包了20年粽子的肥姨,她摆摊卖粽,几乎全年无休。 肥姨包粽技术有20年积累,手艺纯熟,一分钟就可包好一只粽子。 每天早上用煤炉煮出来的粽子,比普通蒸锅来的香。大的咸肉粽8元,有咸蛋黄、糯米、黄豆、花生、肥猪肉,台山做法,家乡风味。 甜粽即碱水粽,豆沙馅,3元一个。蘸白糖吃,口味更佳。 店名:肥姨台山粽 地址:惠福东路443号(派出所对面) 时间:07:00-18:00 人均:8元起 10、老友食杂店 对比肥姨台山粽,阿爷卖的西关特色粽,慕名而来的人也很多,每天限量供应,卖完唯有等第二天再来。 老友只卖两种粽,就看你要咸蛋黄还是花生。粽子呈长方形,与台山粽、裹蒸棕大块头的形状不同,馅料种类不多,但蛋黄流沙,肥肉白嫩,味道不腻,刚刚好。 店名:老友食杂店 地址:龙津东路716号 时间:早上7点多开卖,卖完即止 人均:4元或7元(只收现金) / 糖水类 / 11、健民牛奶甜品 健民号称钟村最老甜品店,已有33年历史,炒蛋奶非常有名。 招牌香芋炒蛋奶,蛋奶浓稠香甜,配上软糯的芋头,口味地道。这碗蛋奶还很神奇,吃得越久,就越香越浓郁。 店名:健民牛奶甜品店 地址:番禺钟村人民路88号 时间:10:30—01:30 人均:9.5元 12、光记甜品 一对已年过半百夫妻,坚持前店后厨的传统模式,几十年来默契合作,将光记发扬光大。 店里有12款糖水,价格在4.5-7.5元间。光记的糖水每天用明火新鲜熬煮2-3小时,真材实料,只加片糖和白砂糖,完全手工制作。 糖水的汤圆是自己纯手工捏制的,即点即做。 必点冰糖雪耳(4.5元),糖水汁亮黄清澈,雪耳煮透软滑。在炎热夏天来一碗,消暑解渴。 店名:光记甜品 地址:江南大道北小港路124号之二(永乐新街口) 时间:10:00—18:00 人均:5元 / 碗仔翅类 / 13、品味碗仔翅 同福路上,品味单凭一碗招牌碗仔翅就打响名声。一碗3元的碗仔翅,哪里还有的找,怪不得是“广州第一家”。 店名:品味碗仔翅 地址:同福中路448号 时间:07:00—20:30(周一至周日) 人均:8元 / 粥类 / 14、肥姨小吃店 天桥底,紧靠车流不息的马路,偶尔过往的行人,肥姨应该是开店前“最冷清”的夜宵档了吧。10年来,肥姨只在晚上7点开始营业。 但肥姨的店越夜越热闹,一碗7元的香芋石螺粥就俘获人心。石螺肉粒粒饱满,味道鲜甜无腥味,而米粥一口滑进胃里,一碗都不够吃。重点是入口即化的芋头,hold住整碗粥的香味。 店里还有许多快炒,炒粉炒青菜,锅气十足。来盘虎皮尖椒配粥,夜宵必备。 店名:肥姨小吃店 地址:芳村地铁站b1出口隧道底 时间:19:00-02:30(周一至周日) 人均:7元起 15、锦记 锦记在龙津东路上荣华楼对面的小巷子里,在老西关已有30年余年历史,这哪是一碗粥,分明是一份情。 熬了2个多小时的石螺肉花生猪骨老火粥,米粥香绵顺滑,石螺肉又大又鲜,嘬一嘬胶原满满的筒骨,这么满足才卖9元一碗。 店名:锦记 地址:龙津东路荣华楼斜对面巷内 时间:19:00开始营业 人均: 9元起 总结如下 ?? 早茶类 1、秋月饮食店 牛杂类 2、钟村牛杂 3、加加牛杂 炸物类 4、金月美食 5、永春葱油饼 肠粉类 6、食尚居窝篮肠粉 粉面类 7、泉记濑粉皇 8、西关婆婆面 粽子类 9、肥姨台山粽 10、老友食杂店 糖水类 11、健民牛奶甜品店 12、光记甜品 碗仔翅 13、品味碗仔翅 粥类 14、肥姨小吃店 15、锦记
|
|