来源:莫小姐的家(ID:missmolife) 作者:莫小姐 说起花椒,小伊作为一个吃货,第一反应就是辛香麻辣的火锅,鲜美爽口的椒麻鸡。 但你要是只把它当成调料,那真是错过好东西了,花椒不但能吃,还能用呢,厨房里养生调料NO.1非它莫属! 1把花椒 = 4种药 泡茶散寒 / 姜枣花椒 / 姜枣花椒茶可以防治下焦湿寒,尤其适合女性痛经、白带异常、男性肾寒、慢性腹泻等症状的人群饮用。 取大枣姜片和花椒,然后煮茶喝,坚持每天一杯,早晚两次温服,女性出现痛经时服用可以有效改善。 用量比例:12克花椒,20克生姜,20颗大枣,加水300毫升煎服,每日一剂。 热敷镇痛 / 粗盐花椒 / 很多人久坐久站总是会感觉腰酸背疼、肌肉无力,不如试一下花椒热敷,可以有效缓解肌肉疼痛,而且花椒驱寒,可以缓解肌肉中的湿气。 取花椒与粗盐入锅内同炒,或者用干净的纱布包起来用微波炉加热,趁热敷于患处,如果配合拔罐的话,效果更佳哦! 用量比例:150克花椒、1000克粗盐或者海盐,搭配热敷腰部和关节部位,可以有效缓解酸痛,对关节炎有很好的辅助治疗作用。 冲饮暖胃 / 干姜花椒 / 夏天吹太多空调,稍微吃点雪糕不忌嘴就拉肚子,说的就是小伊没错了,肠胃经常受刺激怎么办?生姜煮花椒水一步到位。 用老姜和鲜花椒煮水喝,对于肠胃不适,腹胃受凉,呕吐腹泻有很好的缓解作用,而且生姜和花椒都可以祛风散寒,虽然口感比较辛辣,但是效果真的很棒,肠胃不好的朋友赶紧试试。 用量比例:老姜一块,花椒5克,白豆蔻5克,200毫升沸水冲泡,5-10分钟即可饮用,喝完的药渣用干净的纱布包起来,还可以热敷穴位,也有很好的帮助哦! 活血养发、泡脚止痒 / 水煎花椒 / 用花椒水来泡脚可以帮助治疗脚气,而且足部的穴位很多,用花椒水泡泡对于祛湿降燥有非常好的疗效。能够改善寒性体质,促进全身血液循环,帮助女性改善月经病,还能补肾养发、预防白发。 花椒水还能够止痒杀菌,也能缓解足部异味,在中医上来说,如果有脚气的话,用花椒水泡脚确实是个不错的选择。 用量比例:花椒20克,食盐50克加水2500毫升煮沸,然后以文火煎15分钟,倒入洗脚盆熏蒸双脚。 水温稍降可再加一两次温,接着泡洗25分钟左右。最后将脚用温水洗净。每晚睡前泡一次脚。3日为一个疗程,每一个疗程更换一次花椒和盐水,可止痒消炎。 这样存 — 拒绝生虫 / 干花椒 / 花椒使用量比较少的家庭,可以直接用干燥的密封瓶封装,或者分成小袋分别密封储存。 将干花椒装到密封袋中时,注意要通风干燥。下面要垫上木板或别的物体隔潮,以免潮气多了会发霉的。 / 鲜花椒 / 鲜花椒要用自封袋封住,放在冰箱里,鲜青花椒洗净后去除多余的水分,拿一个密封好的塑料袋放进一些凉开水,平放进冰箱的冷冻室。 什么时候想用拿出来连冰带花椒弄下所需的多少放进汤里就行。一般能保持一年,绝对的原汁原味和刚采摘的差不多。 这样买 — 优选花椒 |
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