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青果(《日华子本草》) 为橄榄科常绿乔木橄榄的果实。主产于广东、广西、福建及四川等地。秋季果实成熟后采摘，晒干或阴干，或用盐水浸渍后晒干。鲜橄榄呈梭形，外表碧绿色或黄绿色。干品棕褐色或紫棕色，皱缩。药材性状：气微，果肉味涩，久嚼甘甜，以个大、肉厚、色灰绿、无乌黑斑者为佳。生用。 【历史】本品原名橄榄，始载于《日华子本草》，日其“开胃，下气，止渴。”又名青果（《宛陵集》）。《本草纲目》日：“此果虽熟，其色亦青，故俗呼青果。”还有黄榄、甘榄（《陆川本草》）等名。《开宝本草》谓其“主消酒。”《本草衍义》言其“嚼汁咽治鱼鲠。”《本草纲目》谓其“生津液，止烦渴，治咽喉痛。咀嚼咽汁，能解一切鱼、鳖毒。”清代，《本草再新》还补充了“平肝开胃，润肺滋阴，消痰理气，止咳嗽，治吐血。”《现代实用中药》还用以“治神经病癫痫。” 【性能】甘、酸，平。主归肺、胃经。 【功效】清热解毒，利咽，生津。 【应用】 一、咽喉肿痛，咳嗽 本品性平偏寒，能清热解毒，以治咽喉肿痛为主，且“润肺滋阴，消痰理气，止咳嗽”（《本草再新》）兼治肺热咳嗽，单用即有效。鲜品配鲜莱菔，水煎服，可“治时行风火喉痛，喉间红肿”，如《王氏医案》青龙白虎汤。亦可与金银花、黄芩、北豆根等配伍同用，如《中华人民共和国药典临床用药须知》2010年版青果丸。现代临床以本品配乌梅、射干等制成青梅丸，治疗慢性咽炎108例，慢性肥厚性咽炎85例，慢性萎缩性咽炎24例，慢性喉炎42例，慢性肥厚性喉炎27例，共计286例。治愈142例，显效94例，好转41例，无效9例，总有效率96.85%；其中以慢性单纯性咽炎疗效最佳[中原医刊，1990，(1)：22]。治疗咳嗽痰黏，多与瓜蒌、沙参、贝母等配伍同用。 二、暑热口渴，中鱼蟹诸毒 本品甘酸生津，性寒清热，治暑热伤津口渴，可单味服用，或与荷叶、香薷等同用。若治胃阴不足，口干纳呆，可与养胃生津、消食和胃之品配伍同用。 本品单用可解河豚之毒，并醒酒解毒及治鱼骨鲠喉。鲜品榨汁或水煎服。 此外，“橄榄炒研，猪脂和涂之，治唇裂生疮”(《本草纲目》）。“炒研，入麝香少许贴之，治牙齿风疳”（《太平圣惠方》）。“烧存性研末，油调敷之，或加儿茶等份，治下部府疮”（《乾坤生意》）。 【用法用量】6~15g。鲜品尤佳，可用至30~50g。 【现代研究】 一、 化学成分 青果中含挥发油柠檬烯、橙花醇、对聚散花素、橄榄醇等；多酚类麝香草酚、没食子酸等。还含三萜类化合物，氨基酸、脂肪酸、鞣质等，并含蛋白质及丰富的钙。 二、 药理作用 采用MTT法和培养板连续稀释法研究表明，本品对多种致病细菌及真菌均有抑制作用。本品能明显抑制小鼠角叉菜胶性足肿胀和巴豆油性耳肿胀，具有抗炎作用。青果对急性酒精性肝损伤的大小鼠可显著降低醉酒率，提高醉醒比例，改善肝组织病理状态，促进肝细胞修复，具有防醉解酒、护肝之功效。还具有抗乙肝病毒作用。 |
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