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在这金秋浪漫时节，共同邂逅千年名瓷，定瓷颜色釉。我以亲身探寻的角度走进定窑，有幸在117万平方米巨大窑址中，亲眼看到纯正的定窑标本。定州是古定窑全国集散地，这十多年来基建施工出土大量定窑瓷片。在曲阳窑址附近，人们在生活生产中也出现大量瓷片，给我学习研究定窑提供大量实物标本。1934年，叶麟趾先生发现定窑开始，后来陈万里、冯先铭先生在50年代考察瓷片中都发现红褐色的标本。2009年，河北省文物研究所和北京大学，共同考古挖掘了776平方米，这是中国考古挖掘定窑遗址最大一次，更是有大量此类瓷片、残器、完整器出现。 一、 酱色、紫色 以上这些窑址出土标准器，酱黄、赭、红、紫、褐都跟我们生活中发酵大酱的颜色相似，酱发酵的时候早中晚也会出现以上颜色，人们会感觉到这种颜色色差很大。1000多年前宋代是中国农业文明主要时期，制瓷靠手工业来完成。跟今天工业文明以及信息社会文明是没法相比的。烧制颜料以铁为呈色剂，含铁量为5%以上，助熔剂量明显少于黑定，温度要高于烧制黑定30摄氏度到50摄氏度左右。在烧窑后期，降温时间加长，氧化氛围加浓，加上瓷器釉层普遍厚于黑定和白定等多种综合因素形成。中国人取名都是师法自然、道法自然，因此古人取名为酱定或酱釉定瓷。还有一些高雅名字，如柿色釉、紫金釉等等，这种釉色不仅今天我们喜欢，在明代永乐年间就开始仿制，因为当时定窑已经停烧，定窑团队从胡修源先生创烧到脱脱先生的消亡讲解很透。 这件酱定瓷器，北宋酱釉梅瓶，器型大方，俊雅釉色有深浅浓淡变化，静谧高贵，仿佛让你见到一位落落大方的大家闺秀。体现中华民族本色风流，本色是朴素无华、返璞归真，风流就是豪放洒脱自然。也是大宋王朝儒释道结合体现，儒家出仕进取理性，佛家慈悲为怀，道家注重修养自然，使我们中国人活的永远中和、中庸状态，不会失去自我! 酱定有一种非常漂亮颜色紫色，有鬼斧神工技艺的陶瓷大师追求过、鉴赏家们仰慕过、现代人心驰神往过!我时隔千年后再次与紫定邂逅，有高温紫红、葡萄紫、高温中温紫色，这种紫定与酱定极为相似。只是在原料中加入适量锰，对温度要求控制极高，烧成难度很大，所以是定窑中的名品!
第一个瓶发色紫红。第二个上海博物馆盏托发色紫很到位，有宋代漆器质感。第三个瓷片紫中有深浅斑，活脱灵动，高温釉胎结合好，瓷化程度高，现代紫定研究论文中多次引用。第四个有天地瓷片（两张），釉亮而不刺眼，烧造温度高，胎白质坚不亚于元明最好瓷胎，口部釉由于力学自然均匀向下流一周浅釉，恰好这一周就成了酱釉，形成淡雅的酱口，形成定窑独特工艺，后世多有仿制。第五个完整底瓷片（两张），中温正紫色，但胎有点生烧，当时窑工有意识控制窑温。第六个印花瓷片，中温正紫色，胎也有生烧现象，窑温控制不仅汝窑窑工注重，定窑运用也非常好且早于汝窑。第七个有天地碗片，高温紫，正烧沾砂，北宋早期烧造工艺，器型风格俊逸。 元末明初有一位收藏和研究古陶瓷的学者，他出身收藏世家，套用今天的话，他是藏二代曹昭，著有《格古要论》三卷，成书于明洪武21年，是最早文物鉴定专著。历代文物鉴赏家均很重视，在明代时影响就很大，景泰年间王佐增补13卷，历代多有再版。这部书成书时间，也就是定窑进入尾声时间。书对定窑记载和评论也是盖棺定论。研究定窑学者大量引用此书中观点，这部书记载有“紫定色紫，有黑定色黑如漆，土俱白，其价高于白定”。我从中解读出，一是定窑有紫定，二是胎白者为贵，三是定瓷分类从颜色釉开始。 元代蒋祈《陶记略》记载真定间烧紫定。明代有位大收藏家项元汴，编著的《历代名瓷图》书中提到五件紫定，如葡萄色，璀璨可爱。 清代郭葆昌《瓷器概说-瓷器釉色》中记载北宋定瓷有红、紫以及黑色者。再提一本书，《古玩指南》这本书很熟悉吧，这是民国时期赵汝珍编写的，书中记载明中叶以前紫色为葡萄紫，明末到康熙逐渐变为茄皮紫! 紫色中国古代是吉祥之色，司马迁《史记》中描述老子出现时用紫气东来一词描绘，寓意祥瑞。宋聂崇义《三礼图》中，大宋已恢复尧舜之典，总夏商之礼，恢复旧制为篮本，看出大宋政权治国方向和目标，以及文化、经济高度繁荣原因。记载宋朝官服以紫为尚，宋初三品以上穿紫色，五品以上穿朱色，七品以上穿绿色，九品以上穿青色。比如文献记载聂崇义职衔写成：“通义大夫国子司业兼太长博士挂国赐紫金鱼袋臣聂崇义。”
宋士大夫以佩鱼袋穿紫为荣，紫色是官位象征，佩鱼袋时官品低的人要去借紫或绯色公服，当时称借紫借绯，这里可见紫色高贵程度。到明清两代紫色是尊贵颜色，北京故宫又称紫禁城。紫色还是宗教颜色，在基督教中紫色，代表至高无上和来自圣灵力量。
喜欢紫色人是完美主义者，有时会表现极为苛刻。交际时愿意结交很多朋友，用各种方式寻求交流。性格机智中带有感性观察力、特别敏锐，但容易滥用感情。人的性格优雅而高尚，具有丰富感受性，但过之则“阳春白雪和者寡”。 二、酱定、紫定分类 从器型分类追求仿制商周铜器、漆器、陶器、金银器的器型，这些都是古人在每个时代凝结艺术经典，中华文明承载物，定瓷器物将形态、色彩、纹理乃至光亮，均调和恰如其分，达到科学技术与工艺美术表现的高峰。糅和儒释道诸家思想，强调委婉含蓄温润中和之美! 1、瓶类。色泽浓艳透亮的有色与造型挺拔大件器物上表现的非常好。
2、小盏小碗。是紫定最多的器物，釉色色泽淡雅柔润，器型隽秀精致，精致者满釉，只有足底一圈无釉，这是釉料调制的黏度极佳。
最后这件碗底标本，高温紫有点发红，胎细白，只有底整齐一圈无釉，釉配制黏合度极佳，让后世也望尘莫及！ 3、盘。此类器物，大多形制花口。
4、盖碗。量比较大，有粗瓷和精瓷。
5、盏托。此类器物美观大方，线条优美。
6、盒。此类器物大小多种型号。 7、壶。此类器物较少。
8、炉。此类器物仿青铜器，金银器多。 9、小玩具。此类器物器型比较多，反映出当时人们的情趣，有小马、小人、哨等。 10、灯。此类实用器，形制比较多，有精的也有粗。 11、钵。此类器物都不大，小巧可爱。 12、围棋。是定窑烧造质量比较高的一个品种，也是精粗都有，酱紫都有，特殊漂亮的是紫定窑变小棋子。 13、大盆。此类器物是实用器比较多，大部分是粗瓷。 14、枕。此类器物多为金代。
15、罐。
16、渣斗
三、窑变 窑变因釉料流动性和烧造不可控性，在瓷器色、质、声等方面发生变化，由于古人认识局限，能被人们接受奇妙变幻的窑变被称为祥瑞之兆，这种器物被称为窑宝。不能被当时人们审美所接受的窑变，被称为怪胎，打碎扔掉。随着人们对瓷器认识逐渐提升，把火与土幻化出来，人们难以想象变幻，从不同角度接受了!紫定窑变大体分为四种： 1、褐彩斑。形成最好的，叫鹧鸪斑，而定窑釉形成此斑的少，但它能形成，散射状的窑变称天外飞仙!还有一种爆斑，规则一点的像金钱纹，这是定窑窑变特有的。
第二件是梅瓶口标本，爆斑大小自然，别有韵味！ 2、油滴状。定窑油滴都很小，但有自己的特色，小而变化多，显得含蓄而别有韵味，这是紫定最爱出的窑变。
3、兔毫。丝条状窑变，有自己独特的特点，短而隐含。
4、独特窑变。是形成霞或片状，一种银灰状像木纹一样漂亮，一种成片状紫色窑变像电光一般非常漂亮。还有特殊一种是葡萄紫斑，璀璨可爱。
这件标本有葡萄紫斑，并带有小油滴，难得一见！古籍文献多次记载。 另外，还有印花、刻花、描金和金银扣酱定紫定，此类器物非常高雅高贵，是给当时贵族乃至皇室使用。宋代周密《志雅堂杂钞》记载，用大蒜汁调制金描画而成。
此件描金定器，日本尊为国宝！据传出土于中国陕西。
此件印花碗吉林也出土过，它们都有身份。东北很爱出土。
四、紫定反映宋人的理想审美情趣 宋代理学大师张载，提出“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平。”逐渐成为中华民族理想！这种理想推到我们生活方方面面，是积极向上，超拔进取。这与定瓷器型超拔俊逸完全吻合。人没有这种精神就会陷入平庸、颓废、堕落。时代不可逆，但精神可流传。可以赏定瓷唤醒我们民族这些优秀文明，使我们不会沉沦为定瓷的奴隶。 紫定反映宋人深沉古雅，平淡质朴，含蓄自然，恬静温润！这是从人修养中得来高贵品格。让人感到那些追求真理大义，坦荡君子，迎风而立在您面前！ 瓷器是文明的载体，看到紫定请您展现出华夏文明应有的风范！
五、紫定遗憾 定窑颜色釉瓷器在出土报告中，分析得出精细颜色釉在五代北宋时期，占定窑出土量百分之二以内，有的品种瓷片在世界都很少见。私人收藏的紫定酱定，图片都不让留，与这些漂亮的紫定邂逅，就像与内外皆美的佳人擦肩而过只留下回眸一笑，也许是我百年修来福份。紫定百年后有她无我，她将成为永恒！ 红尘万丈三杯酒，敬不甘寂寞的古陶瓷爱好者！！！ 特此鸣谢定窑团队再造之恩，感谢见过面、没见过面的朋友们鼎力相助！我们有缘再见！ |
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