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喝茶的“最低配置”你都有吗?

 儒艺斋 2018-09-13

喝茶,茶具是必不可少的。挑选茶具,往大了说,与地狱、茶叶种类有关;往小了说,关系到个人的审美喜好、喝茶习惯等,更重要的一点,是用得顺手。

这里讲的品茶“最低配置”,就四样:盖碗/茶壶、公道杯、茶杯、烧水壶。这个配置可以使大家在小空间,比如办公室,也能方便的喝茶。

Part1 盖碗

很多人讲究泡什么茶用什么茶具,有的人甚至做到一把紫砂壶泡一款茶,但是如果把喝茶当做一件生活中的小事,盖碗是一个更方便的选择。

选择盖碗,一定不能烫手,需要注意两点:

  • 盖碗边沿和盖子的距离要稍稍宽一点,盖纽中间不要太凹,否则很容易烫手;
  • 注意盖碗的容量,一般选择130ml左右的,基本泡什么茶都能够满足了。

Part2 茶壶

相比于盖碗,茶壶的选择就更多了,材质、造型等等,在选择的时候要注意以下几点:

  • 容量,1-3人以下使用,选择小容量的茶壶比较合适;
  • 茶壶的造型要合理,比如盖纽要好拿捏,壶盖和壶身要融为一体,壶嘴出水要流畅,茶壶把手要好拿好用

Part3 公道杯

有些茶不宜久泡,否则就会变得太苦太浓,这时候就需要一个公道杯了;另外多人一起喝茶的时候,也需要公道杯分茶。选择公道杯的时候,要注意这几点:

  • 容量要和选择的盖碗/茶壶容量接近;
  • 断水顺利,不烫手

Part4 茶杯

茶杯作为小物件,可以适当多配几个,搭配用、换着用、看心情用......

Part5 烧水壶

烧水壶的选择就简单了,壶嘴长度合适,可以设定温度的那种最好了。

说到底,喝茶就是生活中的一件平常事,选择自己喜欢的、用得顺手的茶具,用合适的方法泡茶,这就足够了,最终的目的就是能让大家喝到好喝的、舒心的茶。

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