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观众朋友们大家好，欢迎收看熊猫爱生活我是主持人静静每天给大家分享不同的生活小技巧。  今天跟大家聊一下，咱们日常生活中，这个大蒜是我们常用的调味品，再就是呢这个大蒜在我们生活中还有很多的妙用，但是呢我们在买大蒜的时候呢，经常会买到一些变质或者是腐烂的一些大蒜，这样的大蒜呢千万就别吃了，因为吃了对人体是有非常大的危害的。所以呢今天静静就给大家带来几个挑选大蒜的小妙招，可以让你挑选的大蒜个个都是优质的大蒜，一起来看看吧。首先是挑选大蒜的第一个小妙招，我们看一下这个大蒜的外表，如果这个大蒜有这个坑洼的地方，不是这样像这样圆滑的大蒜的话，这就说明这个大蒜里面呢已经烂掉或者是已经发霉了，所以呢我们挑选的时候呢一定要挑这种，表面是这种圆鼓鼓的这种的大蒜。  下面是挑选大蒜的第二个小妙招，我们可以这样捏一下这个大蒜的外面，然后呢如果这个大蒜感觉有点儿发软，这样呢就说明这个大蒜已经发霉或者是已经变质了，而这种硬邦邦的这种呢，就说明是好的大蒜新鲜的大蒜了。  下面是储存大蒜的第三个妙招，我们可以看一下这个大蒜有没有发芽，如果发了芽的大蒜呢我们最好就不要买来吃了因为这个发了芽的大蒜可能是储存时间过长或者是储存大蒜的温度过高都可能导致它发芽这种发了芽的大蒜呢蒜瓣几乎都是空心的所以呢不太适合我们食用。 
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